Оглавление

1. КЛАССИФИКАЦИЯ ОТЕЛЕЙ ПО ЗВЕЗДАМ. 1

2. КЛАССИФИКАЦИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ. 4

3. КЛАССИФИКАЦИЯ ГОСТИНИЧНЫХ НОМЕРОВ. 5

4. ТИПЫ ПИТАНИЯ В ГОСТИНИЦАХ. 6

5. БЕЗВИЗОВЫЕ СТРАНЫ. 7

6. ВИЗОВЫЕ СТРАНЫ - ШЕНГЕН. 8

7. ВИЗОВЫЕ СТРАНЫ 11

8. СЕЗОННОСТЬ ОТДЫХА В РАЗНЫХ СТРАНАХ 13

АЗИЯ 13

АФРИКА 13

ОСТОРОВА 13

ЕВРОПА 14

9. СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ 15

10. ОСНОВНЫЕ ТУРОПЕРАТОРЫ 19

11. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ 19

1. Классификация отелей по звездам.

Во многих гостиницах допускают весьма вольную трактовку требуемого в соответствии с категорией "звездности" набора услуг. Данная классификация исключительно в качестве ориентира.

Отели категории 1*

Стандартный двухместный номер должен быть приблизительно 8-10 кв.м. В номере шкаф или вешалка, стулья, умывальник, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца. Ежедневная уборка, смена белья должна происходить каждые 7-8 дней, полотенец - каждые 3-4 дня. Не менее двух ванных на этаж и один туалет не более чем на пять комнат.

Отели категории 2*

Всё то же самое, что в гостиницах 1*, только смена белья производится каждые 6 дней. Туалет и ванная комната обычно находятся в номере. В гостинице также должны находиться ресторан или кафе, а также предлагаться варианты питания.

Отели категории 3*

Начиная с категории 3* и выше в каждом номере обязательно должны присутствовать туалет и ванная комната, туалетный столик, подставка для багажа, радио и т.д. Номера большей части трехзвездочных отелей, за исключением самых дешевых, имеют телевизор, кондиционер. Полы в них, как правило выложены плиткой. Смена постельного белья происходит 2 раза в неделю. Полотенца меняют ежедневно. Из парфюмерных принадлежностей Вам предложат только мыло. В некоторых отелях можно взять напрокат утюг. На территории гостиницы может располагаться: охраняемая автостоянка, бассейн (в курортных отелях) ресторан, парикмахерская, бизнес-центр, обмен валют. Персонал гостиницы одет в форменную одежду, имеющую разделение по службам. Комнаты от 10- 12 кв.м.

Отели категории 4*

Всё, что в гостиницах 3*, плюс: как правило, мини-бар, индивидуальный кондиционер, телефон, сейф, фен, шампунь, гель для ванной в каждом номере (выдаются обычно в день заезда). Ежедневная смена постельного белья и полотенец. Предоставляются такие услуги как стирка, глажение, и чистка одежды (при этом минимальное время заказа - сутки). Прайс лист можно узнать на reception. В номер подается меню завтрака. На территории гостиницы находятся: салон красоты, спортивно-оздоровительный центр, аренда автомобилей, ТВ - салон, музыкальный салон, игровой и конференц-залы, ресторан, сауна, плавательный бассейн, и т.п. Площадь комнат, как правило, не менее 13 кв.м.

Отели категории 5*

То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв.м.

В отелях 4* - 5* предполагается наличие сьютов (апартаментов), нескольких лифтов, всевозможных дополнительных услуг типа прачечной, химчистки, подачи завтрака и позднего ужина в номер, обмена валюты, вызова такси, продажи газет, сувениров и так далее.

В ряде стран существует альтернативная классификация гостиниц.

В Турции существует система клубных отелей (Holliday Village), которые делятся на:

HV1 - Отель клубной системы первой категории с размещением в коттеджах. Примерно соответствует 3-4-х звёздочному. Отличаются хорошей анимацией, большой озеленённой территорией, но номера небольшие.

HV2 - Клубный отель более низкой 2-ой категории.

В Греции пользуется популярностью буквенная система классификации, хотя на фасадах отелей можно увидеть и привычные звезды. Все греческие гостиницы делятся на четыре категории: А, В, С, D.

De luxe	A	B	C	D
5*	4*	3*	2*	1*

В Германии принята система, состоящая из 5-ти классов, соответствующих французским звездам. Немецкая классификация устанавливает требования по двадцати двум обязательным и независимым от класса предприятий критериям. 

В Англии принята система корон. Она также похожа на систему звезд, но при переводе категории гостиницы с «языка корон» на «звездный», необходимо от общего числа корон отнять одну.  В Италии нет официальной звездной системы, классификация гостиниц проводится по трем категориям, первая из которых соответствует четырем звездам, вторая - трем, третья - двум.  В Испании на каждый тип предоставляемого жилья существуют свои категории. Определяемые также звездами. Также в Испании есть государственные предприятия приема туристов, находящиеся в подчинении у Государственного министерства по туризму. К ним относятся старые крепости, замки, дворцы, оборудованые по стандартам «люкс».  Для индийской системы классификации, распространенной на Востоке, характерно распределение категорий по баллам.  В Китае каждая категория имеет название, например: "дом для гостей", "винный дом".  Так же, как в Китае, в Португалии все 8 категорий имеют свои названия.  В Швеции, подобно Англии, используют ключи вместо звезд.  В Мексике принята национальная пятизвездочная система, сходная с европейской. К тому же существует категория выше пяти звезд - "Gran Turismo".  В США нет официально принятой системы классификации. Там пользуются системой пяти категорий, подобной звездной системе.  В Египте используется звездная система, но "египетские звезды" завышены на 1/2, по сравнению со "звездами европейскими".  На Мальдивах приняты следующие категории: “standard”, “de luxe”, “junior suite”, “presidential suite”  На Мальте также принята пятизвездочная система, однако есть и своя национальная, в которой есть всего 3 категории: золотая, серебряная, бронзовая.  ОАЭ также используют звездную систему, кроме того есть такие средства размещения, которые не классифицируются. Это виллы и апартаменты

Отели различаются по расположению относительно моря:

1-ая береговая линия

это отели,расположенные непосредственно на берегу моря

2-ая береговая линия

это отели, между территорией и пляжем которых находится дорога, променад или какие либо строения.