37) Опыление - Техника половой гибридизации
Опыление производят в первую половину дня, через 2—4 суток после кастрации. Срок опыления устанавливается по состоянию рылец. Наличие капелек жидкости на рыльцах цветков у соседних, не изолированных соцветий, указывает на необходимость проверки кастрированных соцветий и опыления тех из них, на цветках которых появились капли жидкости.
Способы опыления бывают разные. Можно производить опыление кисточкой для рисования с мягкими волосками. С этой целью развязывают изолятор, вынимают ватку, набирают пыльцу кисточкой и, поместив ее в верхнюю часть изолятора, резкими ударами указательного пальца стряхивают пыльцу на кастрированные цветки. В изолятор с опыленным соцветием вкладывают свернутую в трубочку пергаментную этикетку, на которой простым карандашом записаны наименования материнского и отцовского сортов, дата кастрации и опыления. Затем изолятор вновь закрывают ваткой и завязывают его так же, как и раньше. Опыление повторяют два-три раза через промежутки в 1—2 дня, по мере появления капелек жидкости на рыльцах кастрированных цветков.
В некоторых случаях, например во влажную погоду, опыление производят с помощью мягкой закрепленной на проволоке резинки, которой берут пыльцу и осторожно прикасаются к цветкам. В хорошую сухую погоду при наличии достаточного количества пыльцы частью ее можно посыпать соцветия в пергаментных изоляторах, встряхивая последние ударами пальцев.
При отсутствии заранее подготовленной пыльцы можно также вкладывать в изолятор распустившиеся соцветия отцовского растения. Опыление свежесобранной пыльцой всегда дает лучшие результаты по сравнению с пыльцой, хранившейся в течение нескольких суток.
Опыление цветков ограниченным количеством пыльцы у винограда ведет к резкому снижению процента завязывания ягод и семян в них. Применение дополнительного искусственного опыления функционально женских и обоеполых сортов винограда, по С. А. Мельнику, потому и дает положительный эффект, что при этом обеспечивается более широкая возможность избирательности оплодотворения.
При всех способах опыления важно предупредить смешивание пыльцы разных сортов, не предусмотренное при скрещивании. С этой целью меняют кисточки, резинки, протирают их и руки спиртом и т. д.Важно также не допускать повреждения рылец цветков в процессе опыления.
38) Организация селекционного процесса
Для повышения эффективности селекционной работы, улучшения плодородия и правильной обработки почвы, снижения засоренности опытных участков, а также во избежание распространения специфических для определенных культур болезней и вредителей, одностороннего истощения почвы отдельными элементами питания на селекционных полях вводятся севообороты, в которых предусмотрено определенное чередование культур в селекционных и уравнительных посевах. В лучшем случае каждое поле должно быть разделено на две части, на одной из которых размещают селекционные, на другой уравнительные (размножение лучших сортов) посевы одной и той же культуры. На следующий год селекционные и уравнительные посевы другой культуры меняются местами, т.е. на той половине поля, где размещалось размножение сорта высевают селекционные посевы, а на второй -- после селекционных посевов проводят размножение нового сорта.
После надлежащей подготовки почвы к посеву и ее выравнивания приступают к разбивке поля, которая заключается в выделении общего участка правильной прямоугольной или квадратной формы под каждый конкретный опыт. Внутри такого участка отбивают защитные полосы, дорожки, метровые полосы для закладки питомников исходного материала и селекционных питомников, ярусы более широких полос для размещения делянок сортоиспытания. Только после полной разбивки поля, т.е. вынесения составленного плана в натуру приступают непосредственно к посеву согласно посевной ленты всех звеньев селекционного процесса.
При посеве вручную под маркер или с помощью различного рода селекционных сеялок всегда нужно добиваться, чтобы семена ложились во влажную почву равномерно и на одинаковую глубину, без чего нельзя получить своевременных, дружных всходов.
Для достижения полной сравнимости изучаемого исходного материала и испытываемых сортов посев, рыхление, прополка и другие агротехнический мероприятия необходимо проводить одновременно и высококачественно. Посев, приемы ухода, например, одного питомника или сортоиспытания должны быть осуществлены в один день. Это же касается проведения наблюдений, взятия проб для анализов, осуществления измерений, подсчетов и т.п.
При осуществлении внесения удобрений, подготовки почвы, посева, ухода за растениями, уборки, обмолота и очистки семян необходимо максимально использовать средства механизации, позволяющие значительно снизить затраты труда, ускорить проведение необходимых работ и повысить их качество. Обработка посевов -- поперек делянок (подкормка, защита, прополка и т.п.).