7. Пәннің қысқаша мазмұны:

№

Тараулар атауы

Аудиториялық сабақтар

Аудиториядан тыс сабақтар

лекц

сем

ОБСӨЖ

СӨЖ

1

Кіріспе. Өндіріс өнімдерін сертификаттау және стандарттау тәртіптері.

Өнімді сертификаттау арқылы сәйкестігін растауды жүргізу.

2,0

1,0

1,0

4,5

2

Бидайды сертификаттау және стандарттау ережесі.

1,0

1,0

1,0

4,5

3

Мал етін сертификаттау және стандарттау тәртіптері. Нормативтік сілтемелер. Ет және ет өнімдерін сертификаттау және стандарттаутәртібі.

1,0

2,0

2,0

4,5

4

Сүт өнімін стандарттау және сертификаттау әдістері. Нормативтік құжаттар.

2,0

2,0

2,0

4,5

5

Стандарттау және сертифиаттау жұмыстары кезіндегі қойылатын "Жемістер, көкөністер, тамыржемістілер мен оларды қайта өңдеу өнімдерінің қауіпсіздігіне қойылатын талаптар" бойынша техникалық регламентер.

2,0

1,0

1,0

4,5

6

Нан өнімін сертификаттау тәртібі. Инспекциялық бақылау.

1,0

2,0

2,0

4,5

7

Өсімдік майын сертификаттау және стандарттау жолдары. Майлылықты анықтау әдісі.

1,5

1,0

1,5

4,5

8

Макарон өнімдерін сертификаттау және стандарттау жолдары. Сынақ жүргізу тәртібі.

1,5

2,0

1,5

4,5

9

Стандарттау және сертификаттау барысында текстильді талшықтарға қойылатын талаптар

1,0

1,0

1,0

4,5

10

Стандарттау және сертифиаттау жұмыстары кезіндегі қойылатын "Темір-бетон, бетон конструкцияларының қауіпсіздігіне қойылатын талаптар" бойынша техникалық регламентер

2,0

2,0

2,0

4,5

Барлығы:

15

15

15

45