Приложения

^{Приложения}

Общие требования к оформлению пояснительной записки. Примерная тематика выпускных квалификационных работ по специальности 101101 «Гостиничный сервис»

Оформление пояснительной записки должно выполняться в соответствии с ГОСТ 2.105 – 95 "Единая система конструкторской документации. Общие требования к текстовым документам". Ниже приведены основные требования этого стандарта.

Общие положения

Текст выпускной квалификационной работы должен быть отпечатан на компьютере через полтора межстраничного интервала с использованием шрифта Times New Roman № 14. Оптимальный объём ДР без приложения 25-35 страниц. Объем приложения не ограничивается. Предусмотрены следующие размеры полей:

- Верхнее – 20мм;

- Нижнее – 20мм;

- Левое – 30мм;

- Правое – 10мм.

Абзацы в тексте следует начинать с отступа, равного 10 мм.

• Печатать следует на одной стороне листа формата А4 (210х297мм). Текст печатается через 1,5 интервал, красная строка 1,25 см.

• Текст пояснительной записки выполняют на листах с рамкой:

  • расстояние от рамки формы до границ текста в начале и конце строк – не менее 3 мм;

• расстояние от верхней или нижней строки текста до верхней или нижней рамки должно быть не менее 10 мм;

• абзацы в тексте начинают отступом 15 – 17 мм.

• опечатки, описки и графические неточности, обнаруженные в процессе оформления пояснительной записки, допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской и нанесением на том же месте исправленного текста.

  • Повреждения листов, помарки и следы не полностью удаленного прежнего текста не допускается.

Построение документа

Разделы должны иметь порядковые номера, обозначенные арабскими цифрами без точки и записанные с абзацевого отступа. Подразделы должны иметь нумерацию в пределах каждого раздела. Номер подраздела состоит из номеров раздела и подраздела, разделенных точкой. В конце номера подраздела точки не ставятся.

Разделы, подразделы должны иметь заголовки, которые четко и кратко отражают их содержание. Заголовки следует печатать с прописной буквы без точки в конце, не подчеркивая. Переносы слов в заголовках не допускаются. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой.

Расстояние между заголовком и текстом – 15 мм (3-4 интервала).

Расстояние между заголовками раздела и подраздела – 8 мм (2 интервала).

Каждый раздел пояснительной записки рекомендуется начинать с нового листа (страницы).

В документе большого объема помещают содержание, включающее номера и наименования разделов и подразделов с указанием номеров листов (страниц).

Слово "Содержание" записывают в виде заголовка (симметрично тексту) с прописной буквы. Наименования, включенные в содержание, записывают строчными буквами, начиная с прописной буквы.

Изложение текста

Порядок слов в наименовании должен быть прямой, при этом допускается употреблять сокращенное наименование изделия.

Наименования, приводимые в тексте и в таблицах, должны быть одинаковыми.

Текст пояснительной записки должен быть понятным, четким и не допускать различных толкований.

При изложении обязательных требований в тексте должны применяться слова "должен", "следует", "необходимо", "требуется чтобы", "разрешается только", "не допускается", "запрещается", "не следует". При изложении других положений следует применять слова "могут быть", "как правило", "при необходимости", "может быть", "в случае" и т.д.

В тексте пояснительной записки не допускается:

- применять обороты разговорной речи;

- применять произвольные словообразования;

-применять сокращения слов, кроме установленных правилами русской орфографии, соответствующими государственными стандартами.

В формулах в качестве символов следует применять обозначения, установленные государственными стандартами. Пояснения символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу, если они не пояснены ранее в тексте, должны быть приведены непосредственно под формулой.

Формулы, следующие одна за другой и не разделенные текстом, разделяют запятой.

Переносить формулы на следующую строку допускается только на знаках выполняемых операций, причем знак в начале следующей строки повторяют. При переносе формулы на знаке умножения применяют символ "".

Формулы должны нумероваться сквозной нумерацией арабскими цифрами, которые записывают на уровне формулы справа в круглых скобках.

Ссылки в тексте на порядковые номера формул дают в скобках, например, … в формуле (1).

Допускается нумерация формул в пределах раздела. В этом случае номер формулы состоит из номера раздела и порядкового номера формулы, разделенных точкой, например (3.1) Примечания следует помещать непосредственно после текстового, графического материала или в таблице, к которым относятся эти примечания, и печатается с прописной буквы, с абзаца.

Если примечание одно, то после слова "Примечание" ставится тире и примечание печатается тоже с прописной буквы. Одно примечание не нумеруют. Несколько примечаний нумеруют по порядку арабскими цифрами. Примечание к таблице помещают в конце таблицы над линией, обозначающей окончание таблицы.

Оформление иллюстраций и приложений

Количество иллюстраций должно быть достаточным для пояснения излагаемого текста. Иллюстрации могут быть расположены как по тексту документа (возможно ближе к соответствующим частям текста), так и в конце его. Иллюстрации, за исключением иллюстраций приложений, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Если рисунок один, то он обозначается "Рисунок 1".

Допускается нумеровать иллюстрации в пределах раздела. В этом случае номер иллюстрации состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенных точкой. Например "Рисунок 1.1".

При ссылках на иллюстрации следует писать "…в соответствии с рисунком 2" – при сквозной нумерации и "… в соответствии с рисунком 1.2" при нумерации в пределах раздела.

Иллюстрации, при необходимости, могут иметь наименование и пояснительные данные. Слово "Рисунок" и наименование помещают после пояснительных.

Материал, дополняющий текст документа, допускается помещать в приложениях. Приложениями могут быть, например, графический материал, таблицы большого формата, расчеты.

В тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки.

Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху посередине страницы слова "Приложение" и его обозначения.

Приложение должно иметь заголовок, который записывают симметрично текста с прописной буквы отдельной строкой.

Построение таблиц

Название таблицы, при его наличии, должно отражать её содержание, быть точным, кратким. Название следует помещать над таблицей. При переносе части таблицы на ту же или другие страницы название помещают только над первой частью таблицы.

Таблицы следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Допускается нумеровать таблицы в пределах раздела.

На все таблицы в тексте должны быть приведены ссылки, при ссылке следует писать слово "таблица" с указанием её номера.

Заголовки граф и строк таблицы следует писать с прописной буквы, а подзаголовки граф – со строчной буквы, если они составляют одно предложение с заголовком, или с прописной буквы, если они имеют самостоятельное значение. В конце заголовков и подзаголовков таблиц точки не ставят. Заголовки и подзаголовки граф указывают в единственном числе.

Таблицы слева, справа и снизу, как правило, ограничивают линиями.

Разделять заголовки и подзаголовки боковика и граф диагональными линиями не допускается.

Горизонтальные и вертикальные линии, разграничивающие строки таблицы, допускается не проводить, если их отсутствие не затрудняет пользоваться таблицей.

Заголовки граф, как правило, записывают параллельно строкам таблицы. При необходимости допускается перпендикулярное расположение заголовков граф.

Головка таблицы должна быть отделена линией от остальной части таблицы.

Высота строк таблицы должна быть не менее 8 мм.

Таблицу, в зависимости от её размера, помещают под текстом, в котором впервые дана ссылка на неё, или на следующей странице, а, при необходимости, в приложении.

Допускается помещать таблицу вдоль длинной стороны листа.

Если в конце страницы таблица прерывается и её продолжение будет на следующей странице, в первой части таблицы нижнюю горизонтальную линию, ограничивающую таблицу, не проводят.

Таблицы с небольшим количеством граф допускается делить на части и помещать одну часть рядом с другой на одной странице, при этом повторяют головку таблицы. Рекомендуется разделять части таблицы двойной линией или линией двойной толщины.

Графу "Номер по порядку" в таблицу включать не допускается.

Нумерация граф таблицы арабскими цифрами допускается в тех случаях, когда в тексте документа имеются ссылки на них, при делении таблицы на части, а также при переносе части таблицы на следующую страницу.

Если все показатели, приведенные в графах таблицы, выражены в одной и той же единице физической величины, то её обозначение необходимо помещать над таблицей справа, а при делении таблицы на части – над каждой её частью.

Если числовые значения величин в графах таблицы выражены в разных единицах физической величины, их обозначения указывают в подзаголовке каждой графы.

Цифры в графах таблиц должны проставляться так, чтобы разряды чисел во всей графе были расположены один под другим, если они относятся к одному показателю. В одной графе должно быть соблюдено, как правило, одинаковое количество десятичных знаков для всех значений величин.

Сноски

Если необходимо пояснить отдельные данные, приведенные в документе, то эти данные следует обозначать надстрочными знаками сноски.

Сноски в тексте располагают с абзацевого отступа в конце страницы, на которой они обозначены, и отделяют от текста короткой тонкой горизонтальной линией с левой стороны, а к данным, расположенным в таблице, в конце таблицы над линией, обозначающей окончание таблицы.

Знак сноски ставят непосредственно после того слова, числа, символа, предложения, к которому дается пояснение, и перед текстом пояснения.

Знаки сноски выполняют арабскими цифрами со скобкой и помещают на уровне верхнего обреза шрифта.

Пример – "…печатающее устройство 2)…"

Нумерация сносок отдельная для каждой страницы.

Допускается вместо цифр выполнять сноски звездочками: *. Применять более четырех звездочек не рекомендуется.

^{Приложение 2}

Примерная тематика выпускных квалификационных работ по специальности 101101 «Гостиничный сервис»

1. Организация работы службы приема и размещения. Методы повышения качества обслуживания.

2. Анализ внедрения современных автоматизированных систем управления на предприятиях индустрии гостеприимства Хабаровска.

3. Специфика работы конгресс отелей: проблемы и перспективы развития на Дальнем Востоке.

4. Современные подходы мотивации персонала в гостиничной индустрии Хабаровска.

5. Совершенствование технологии работы службы дополнительных и сопутствующих услуг.

6. Анализ маркетинговой деятельности гостиничного предприятия. Нейминг как маркетинговая стратегия.

7. Современные подходы в организации мер безопасности в отеле.

8. Гостиницы для людей с ограниченными физическими возможностями: мировой и российский опыт.

9. Пути повышения эффективности работы отдела бронирования.

10 Пути повышения эффективности работы отдела бронирования (на примере конкретной гостиницы).

11. Показатели качества обслуживания. Современные подходы в обслуживании посетителей гостиничной индустрии.

12. Организация работы службы приема и размещения. Методы повышения качества обслуживания (на примере конкретной гостиницы).

13. Анализ внедрения современных автоматизированных систем управления на предприятиях индустрии гостеприимства Хабаровска.

14. Основные направления повышения конкурентоспособности гостиничных предприятий Хабаровского края.

15. Современные подходы мотивации персонала в гостиничной индустрии Хабаровска.

16. Придорожные средства размещения. Современное состояние и перспективы их развития в Дальневосточном регионе.

17. Анализ и оценка корпоративной культуры предприятий гостиничного бизнеса города Хабаровска. Влияние корпоративной культуры на основные экономические показатели предприятия.

18. Анализ маркетинговой деятельности гостиничного предприятия. Нейминг как маркетинговая стратегия (на примере конкретной фирмы).

19. Коммуникативная компетентность как инструмент повышения эффективности работы сотрудников гостиницы (на примере конкретной гостиницы).

Примерная тематика выпускных квалификационных работ по специальности 100401 «Туризм»

1. Проблемы и перспективы развития экстремального туризма в Хабаровском крае.

2. Особенности развития этнографического туризма в Дальневосточном регионе. Разработка этнотура в Хабаровском крае.

3. Коммуникативная комплектация как инструмент повышения конкурентоспособности туристической фирмы.

4. Развитие международного сотрудничества г. Хабаровска с городами побратимами в области туризма.

5. Основные направления повышения конкурентоспособности туристических компаний Хабаровского края

6. Анализ поведения потребителя туристических услуг. Разработка стандарта обслуживания потребителя туристической услуги.

7. Перспективы развития туризма для инвалидов в России на Дальнем востоке.

8. Создание системы качества туристических услуг в санаторно-курортном хозяйстве.

9. Тенденции развития въездного туризма в Дальневосточном регионе на примере работы турфирмы «Вэлком».

10. Разработка программы по привлечению китайских туристов в Дальневосточный регион.

11. Разработка программы по привлечению японских туристов в Дальневосточный регион.

12. Основные концепции и направления современного экотуризма. Разработка эко тропы в Хабаровском крае.

13. Проблемы и перспективы развития конференц - туризма в Хабаровском крае.

14. Инновационные методы стимулирования спроса в туристическом бизнесе г. Хабаровска

15. Разработка программ по развитию социального туризма для детей, студентов в Дальневосточном регионе.

16. Анализ маркетинговой деятельности в туристической фирме. Расчет стоимости рекламной компании нового тура.

17. Выставки и ярмарки как инструмент продвижения туристического продукта.

18. Перспективы развития водного туризма на территории Хабаровского края.

19. Расчет себестоимости речного круиза по реке Амур.

20. Управление качеством туристической услуги (на примере конкретного предприятия).

21. Основные направления повышения конкурентоспособности туристических компаний Хабаровского края.

22. Проблемы и перспективы развития экстремального туризма в Хабаровском крае.

23. Выставки и ярмарки как инструмент продвижения туристического продукта.

24. Проблемы и перспективы развития конференц – туризма в Хабаровском крае.

^{Приложение 3}

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ