Экзаменационный билет № 4

1 . Концепции развития рыночных отношений.

2 . Классификация маркетинговой информации.

3 . Охарактеризуйте методы изучения рынка. Перечислите преимущества и недостатки данных методов. Укажите методы сбора анкетных данных для формирования гипотез. Назовите важные факторы, который необходимо учитывать при выборе формы анкеты. Дайте обоснованный ответ.

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».

Экзаменационный билет № 5

1 . Методика проведения наблюдения и опросов. Виды и разновидности опросов.

2 . Направления маркетинговых исследований.

3 . Разработайте комплекс маркетинговых мероприятий по формированию спроса и стимулированию сбыта для предприятий общепита - ресторан, кафе, пиццерия, бар, закусочная.

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».

Экзаменационный билет № 6

1 . Схема маркетинговых исследований.

2 . Маркетинговые мероприятия в предприятии общепита.

3 . Используйте меню продукции двух предприятий общепита, одинаковых по типизации и принадлежности классу. Предложите рекомендации по обновлению ассортимента блюд.

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».

Экзаменационный билет № 7

1 . Спрос. Виды спроса. Их характеристика.

2 . Средства стимулирования сбыта – ценовая и сбытовая политика.

3 . Изучите процесс создания новых товаров российских производителей.

Изобразите схематично этот процесс создания товаров. Охарактеризуйте достоинства и недостатки процесса создания новых товаров.

Преподаватель Старикова А.В. Подпись ___________

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Магнитогорский государственный технический университет им. Г. И. Носова»

Многопрофильный колледж

Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания».

Дисциплина «Маркетинг».