Поделки.

«Гусеница и поваренок» «Божья коровка и Лесовушка»

« Это я -ЧИПОЛЛИНО !» «Рак Чики- Бряк»

« Старичок Лесовичок» «А это разные будильники»

« Черепашка Тортилла» «Я веселый Колобок!»

«Тюльпан» «Снеговичок»

« Птичка» «ЧИПОЛЛИНО»

« Домовенок Кузя» «Шеф-повар»

Ё жик Старый дед

Экспозиция размещена в групп Гости выставки: сотрудники детского сада

Нам тоже интересно посмотреть

Спасибо мамам!

Замечательная получилась выставка!!!!)))

Эксперимент «Сто одежек лука»

Цель: Выяснить сколько же их на самом деле, и что получится, когда лук «разденем?».

Ух, ты!!! Сколько их…..

А мы заплакали))))))))))))))))

Эксперимент «Луковый вкус»

Цель: Определение вкуса лука ( сладкий, соленый, горький, кислый…)

Пробуем!

А я вот так))))))))))))

Приложение№10

Загадки про лук

1.)Никого не огорчает, А всех плакать заставляет. (Лук)	2.)Сидит дед во сто шуб одет, Кто его раздевает, Тот слезы проливает. (Лук)
3.)Сарафан не сарафан, платьице не платьице, А как станешь раздевать, досыта наплачешься. (Лук)	4.)Прежде чем его мы съели, Все наплакаться успели. (Лук)

5.)Заставит плакать всех вокруг, Хоть он и не драчун, а … (Лук)	6.)Что без боли и без печали доводит до слез? (Лук)
7.)Пришел барин с грядки, весь в заплатках, кто ни взглянет, всяк заплачет. (Лук)	8.)Скинули с Егорушки Золотые перышки, Заставил Егорушка Плакать и без горюшка. (Лук)
9)Золотистый и полезный, Витаминный, хотя резкий, Горький вкус имеет он. Когда чистишь – слезы льешь. (Лук)	10.)Пришла Таня в желтом сарафане: Стали Таню раздевать, Давай плакать и рыдать. (Лук)
11.)Птица в норе, Хвост во дворе. Кто перья выдирает, Тот слезы утирает. (Лук)	12.)Я вырос на грядке, Характер мой гадкий: Куда ни приду, Всех до слез доведу. (Лук)

Стихи:

1).Лук растёт на огороде, Он большой хитрец в природе, В сто одёжек он одет, Ребятишки на обед Не хотят его срывать, Зачем слёзы проливать!?	2).Там, на  кухне, что  за  запах, Что  сбежал  оттуда  папа? Там  на  кухне, что  за  звук? Это  мама  режет  лук! Режет  лук  и  плачет. Что  все  это  значит? Кто  же  мамочку  обидел? Но  когда  я  лук  увидел, Тоже  плачу  в  два  ручья… Почему  же  плачу  я? Мне  не  больно, не  обидно, А  слезам  конца  не  видно!
3).Я ненавижу в супе лук, Ужасней нет картины. А бабушка твердит: -мой внук Есть должен витамины! Да я не против витамин, Но в супе их не видно. Там плавает лишь лук один, Вот отчего обидно!	4).У меня есть друг, Он – от семи недуг! Это - вкусный и полезный, Желто - золотистый лук!
5).Баба Таня чистит лук Убежал из кухни внук Он хоть мал, но твердо знает Лук за глазки покусает.	6).Жертва я ужасных мук, - Ненавижу резать лук! Щиплет он мне нос, глаза, Все лицо уже в слезах!
7).Ох, уж этот злющий лук! С ним узнаешь столько мук! Жжет глаза и жжет язык, Заставит плакать в один миг.	8).Лук стал сердитым от обиды: – Во мне сплошные фитонциды. Да, иногда я раздражаю, — сказал он, слёзы вытирая. — Когда людей сразит недуг, все вспоминают: – Где же лук? Я выгоняю хворь и боль, Средь овощей и я не ноль.
9).Я - лук, Я- Чиполлино. Веселый, озорной. Простуды и ангины Не справятся со мной.	10).Луковичка, луковка, крепкая головка, Шелковая шапочка, тоненькая лапочка. Ты совсем не колобок—кругленькая рожица… Все равно играть с тобой никогда не хочется…

Физкультминутки

• Мы маленькие зерна

Сидим пока в земле.

Вот солнце пригревает

И мы растем в тепле.

Боимся непогоды мы,

Грозы, дождя и вьюг.

Из этих зернышек растут

Цветы, морковь и лук.

• Мы лук рубим, рубим,

Мы лук трем, трем,

Мы лук солим, солим,

Мы лук жмем, жмем.

• В огороде поутру погляди на грядку:

Лук зеленый на ветру делает зарядку,

На зарядку встали вряд репа и редиска,

Там листочки вверх глядят,

Здесь-- пригнулись низко.

Подвижные игры:

• «Посади и собери урожай»

• « Определи по вкусу»

• «Перевези с поля урожай»

• «Горький лук»

• «Огород»

• «Кто скорее очистит лук»

• «Построй домик дядюшке Тыкве»

• «Донеси луковку»

• «Луковка в корзинке»

Приложение№14.

Продуктивная деятельность

Рисование «Разный лучок»

Цель: Закрепить знания о составных частях луковицы. Упражнять в рисовании предметов круглой и овальной формы, передавая характерные особенности лука (корешки, зеленые перышки). Учить красиво располагать изображение на листе, аккуратно закрашивать.

Вот какой он получился.

Лепка: «Луковая грядка»

Цель: Учить детей лепить предметы круглой и овальной формы, видеть луковицу в объеме. Закреплять цвет луковицы и пёрышков, развивать мелкую моторику рук. Развивать познавательные и наблюдательные способности детей. Воспитывать желание участвовать в коллективной работе.

Замечательный

лук на нашей грядке.

Аппликация: «Луковка в банке»

Ц ель: закрепить знания детей о внешнем строении лука (форма, цвет, размер, корешки, перышки). Упражнять в вырезывании предметов круглой и овальной формы, закругляя углы у квадрата и прямоугольника; отрезать полоски разной длины и цвета для изображения зеленых перышков и корешков. Закреплять приемы аккуратного наклеивания. Развивать творческие способности детей.

Художественное творчество:

( нетрадиционные методы изображения).

«Луковки»

Ц ель: Учить детей нетрадиционным методам передавать форму, цвет и очертания луковки, используя различные материалы (крупа, макаронные изделия). Развивать мелкую моторику рук, наблюдательность, творческие способности.

Польза Репчатого Лука

Т радиционно, в русской кухне репчатый лук употребляется не слишком часто, а зря! Этот уникальный корнеплод имеет немного горьковатый вкус, а также оставляет о себе знать немного специфическим душком, который чувствуется в течение несколько часов после употребления лука. Вместе с тем, польза репчатого лука для нашего организма хорошо известна, ведь этот овощ невероятно богат различными полезными питательным веществами и микроэлементами. В частности, он считается одним из самых лучших натуральных источников витамина С, и в луке его намного больше, чем в апельсинах или лимонах! Поэтому регулярное употребление лука,(предпочтительно в свежем виде) связано со значительным улучшением функции иммунной системы, а также с пониженным риском простудных и инфекционных заболеваний.

Репчатый лук богат витаминами и эфирными маслами, а также флавоноидами и большим количеством полезных минералов, включая магний, кальций, калий, марганец, железо, фосфор, фтор, сера и другие. Репчатый лук имеет отличные свойства действовать как очень сильный натуральный антибиотик, поэтому польза репчатого лука для тех, кто страдает частыми простудами и разладами пищеварения, просто бесценна! Также, сок лука способствует активизации обмена веществ, нормализации кровяного давления, понижению уровня сахара и уровня холестерина в крови, уменьшению риска образования тромбов и атеросклероза, выведению токсинов и тяжелых металлов из организма в целом, и из крови, в частности. Лук считается отличным витаминным продуктом, который очень рекомендуется употреблять весной в период авитаминоза.

Конечно же, лук лучше всего использовать свежим, добавляя его в ваш овощной салат или просто посыпая небольшим количеством мелко порезанного лука ваши рыбные или мясные блюда. Но также, в народной русской медицине широко используются отвары, настои или спиртовые настойки лука. Последние, к примеру, играют роль для восстановления здоровья пищевой и сердечно-сосудистой системы. Польза репчатого лука заключается в потогонном и мочегонном действии этого натурального продукта, а также, последние исследования показали, что луковый сок помогает снизить риск многих заболеваний предстательной железы, включая и раковые. Ну а отличные фитонцидные, бактерицидные и противоглистные свойства лукового сока применяются в рамках русской народной медицины многие столетия.

Для лечения простуды или насморка, луковый сок часто сочетается с другими эффективными натуральными средствами, такими как мед. Смесь сока лука и меда (естественно, в немного разведенном водой виде) можно использовать для полоскания или закапывания в нос. Луковый сок можно применять наружно при различных кожных инфекциях и других недугах типа гнойных сыпей, укусов насекомых, лишаях, отеках и ревматических болях и так далее. Если вы хотите извлечь пользу репчатого лука для укрепления своего здоровья, вам необходимо употреблять не больше, чем половинку среднего размера свежей луковицы в день. Помните, что передозировка этого натурального продукта может повлечь за собой разлады пищеварения и боли в желудке, поскольку репчатый лук имеет свойство раздражать слизистые оболочки.

Приложение№12

Почему мы плачем, когда чистим лук?

Этот овощ очень коварен. Он заставляет людей плакать на кухне. Именно про него написана всем известная загадка: «Кто его раздевает, тот слезы проливает». Да, правильно, этот слезоточивый овощ – ЛУК.

Некоторые говорят, что когда мы режем лук, он разбрызгивается своим соком и именно от него слезятся глаза. Другие говорят, что стоит только понюхать лук, то от запаха сразу начинают слезиться глаза.

Но лучше все эту слезоточивую тайну может объяснить наука.

С точки зрения химии, при резке лука выделяются испарения, из-за которых мы и плачем. То есть когда мы режем лук, мы разрушаем клетки и освобождаем их содержимое. Энзимы, которые ранее находились «взаперти», стали свободны к смешиванию. Следовательно, летучая сера попадает в наши глаза и смешивается со слезами, тем самым образуя жидкость, которая жжёт глаза. Раздражая слизистую оболочку, увеличивается слезотечение для защиты глаза. Далее летучая сера попадает в нос и также раздражает слизистую оболочку носа. Именно поэтому у нас начинается щекотка в носу и глаза слезятся ещё сильнее. Но в этом ничего страшного нет, так как это обычная реакция организма.

А теперь рассмотрим способы борьбы с этим недугом. Самый известный способ – нужно всего лишь периодически смачивать нож и лук водой, тем самым молекулы серы практически полностью растворяются в воде. Существует и другой способ, можно взять и положить лук на несколько минут в морозилку. Лакриматора, вещество от которого мы плачем, под действием холода ослабевает. Аналогично эффекта можно добиться, положив лук в микроволновку на несколько секунд. Можно также попробовать включить вентилятор, который создаёт ветерок и уносит летучие молекулы. Конечно, можно одеть очки. Они препятствуют попаданию сока и летучих молекул в глаза. Так что теперь с такими полезными советами можно и не боятся этого коварного овоща – Лук.

Досуг «В гости к Чиполлино».

Цель: Обобщить все знания и умения детей, полученные в ходе опытно- исследовательского проекта. Доставить радость общения взрослым и детям.

Ход досуга: Начинается в группе. Накануне воспитатель читает письмо от Чиполлино с приглашением приехать в гости.

В-ль:--- Дети, мы сегодня с вами отправляемся в путешествие в солнечную Италию, в гости к нашему другу Чиполлино. Каким видом транспорта будем добираться? Нам нужно побыстрее, поэтому выбираем самолет. Берите своих мам за руки, проходите в самолет, пристегнули ремни. Завели мотор. Взлетаем.

Дети с мамами проходят в музыкальный зал ( парами---изображая «самолет»).

Зал украшен детскими работами, изготовленными в ходе проекта, поделками, видами Италии. Звучит музыка из мультфильма «Приключения Чиполлино».

В-ль:--- Друзья, наш самолет совершил посадку в столице Италии городе Риме. Посмотрите, как здесь красиво и удивительно. А что же нас никто не встречает? Где Чиполлино? (из домика выходит Чиполлино и приветствует детей и родителей).

Чиполлино: Здравствуйте, дети!

Я-лук, Я-Чиполлино!

Веселый, озорной,

Простуды и ангины

Не справятся со мной.

Я очень рад приветствовать вас в своем доме. Проходите, гости дорогие! Садитесь (дети и родители садятся на места).

Чиполлино: Я слышал, вы научились выращивать зеленый лук у себя в группе. Расскажите, как вы это делали? ( ребенок рассказывает).

---А мы в Италии любим сажать лук в поле. Хотите и вас научу?

ИГРА «ПОСАДИ И СОБЕРИ УРОЖАЙ»

В-ль: Чиполлино, а дети проводили опыты с луком, чтобы узнать как его лучше вырастить.

Чиполлино: И что же они узнали?

В-ль: А вот послушай, да и мамам, думаю, будет интересно узнать, чем занимались их дети.

(рассказы детей, показ фото. Опыты: свет, вода, тепло, опилки)

Чиполлино: Да, молодцы!!! Мне тоже нравится, когда ярко светит солнышко, тепло и водицы вдоволь. Луку тогда много будет и нужно его убирать с поля.

ИГРА « СОБЕРИ ЛУК»

Чиполлино: Ребята, а мы с друзьями любим загадывать друг другу загадки.

Вот послушайте, одну.

Шло на грядке вдоль забора

Войско храброе дозором.

Держат пики сотни рук,

Подрастает горький….(лук)

---А вы знаете, загадки?

КОНКУРС «ЛУКОВЫЙ ТУРНИР»(дети загадывают загадки)

В-ль: Видите, как много загадок придумано про лук. А вы заметили, что почти в каждой говорится про слезы. А как ласково в народном творчестве называли лук: и Федосьей, и Марфуткой, и Егорушкой--- значит любили лук. А вы любите лук?

А какие блюда можно приготовить из лука?

КОНКУРС «Кто назовет больше блюд из лука» ( включаются в конкурс и мамы)

ИГРА «ДОНЕСИ ЛУКОВКУ». (команда детей против команды мам)

Чиполлино:---Я---приправа в каждом блюде,

Я---всегда полезен людям,

Угадали! Я вам друг

Я простой зеленый лук

---Дети, синьор Помидор, набросал в мой мешок с луком, всякого мусора. Помогите мне вытащить лук из мешка, но только не подглядывайте, постарайтесь найти его на ощупь.

ИГРА « НАЙДИ ЛУКОВИЦУ»( на ощупь найти луковицу)

ПАЗЛЫ « СОБЕРИ ЛУКОВКУ».

В-ль: Здорово играли, помогли Чиполлино. А теперь мы прочтем стихи о луке.

СТИХИ ДЕТЕЙ О ЛУКЕ.

Чиполлино: Как много интересного я узнал о себе. А вы знаете, чем полезен лук? Что такое витамины? Мамы, послушайте, некоторые мои рецепты для здоровья.

Рецепты для мам.

---А для вас, мои друзья, есть еще одна игра.

ИГРА «ЛУКОВКА В КОРЗИНКЕ»

ИГРА «ГОРЬКИЙ ЛУК» (дети и родители)

В-ль: Ну, что же, пора нам возвращаться в детский сад. А тебя,Чиполлино, мы ждем к себе в гости. Не забывай, нас. Помогай быть крепкими и здоровыми.

Чиполлино: Мы с вами теперь неразлучные друзья. Я всегда буду рядом и приду к вам на помощь в трудную минуту. А сейчас вас угощу вкусными, сладкими луковками.( выпечка).

---Для здоровья и для силы

---Ешь его, мой милый друг!

---Лук зеленый объеденье,

---Он приправа к блюдам.

---Ешьте,дети, лук зеленый,

---Он полезен людям!

---Витаминов в нем не счесть

---Надо лук зеленый есть!!!!

Луковки от Чиполлино

Участники проекта

«Золотая Луковка»

Н аш друг Чиполлино.

Мамы тоже не скучали.)))))

Список литературы.

1. ОТ РОЖДЕНИЯ ДО ШКОЛЫ. Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования/ Под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А.Васильевой.---2-е изд., испр. и доп.---М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2011.

2. Как знакомить дошкольников с природой. Под редакцией П.Г. Саморуковой.--- 2-е изд., дораб.---М.: Просвещение, 1983.

3. Формирование экологической культуры дошкольников: планирование, конспекты занятий/ авт.-сост. Л.Г.Киреева, С.В. Бережнова. --- Волгоград: Учитель, 2008.

4. Иванова А. И. Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду: Методическое пособие. --- М.: ТЦ Сфера, 2009.

5. Шорыгина Т.А. Овощи. Какие они? Книга для воспитателей, гувернёров и родителей/---М.: Издательство ГНОМ и Д, 2008.

6. Н. Надеждина. Где щи, там и нас ищи! Издательство «Малыш» Москва 1987

7. Н. Надеждина. Во саду ли, во огороде... Издательство «Детская литература», Москва 1972.

8. http://www.fun4child.ru

9. flaminguru@yandex.ru

10. chudopredki.ru

11. ja- zdorov.ru

12. tokana.ru

13. Copyright@fome.ru