
- •246019, Г. Гомель, ул. Советская, 104
- •246029, Г. Гомель, просп. Октября, 50
- •1Требования образовательного стандарта………………………...... 6
- •2 Учебная программа ………………………………………………… 10
- •3 Тексты лекций………………………………………………………. 14
- •4 Тематика практических занятий…………………………………... 219
- •5 Глоссарий ………….……………………..……………………........ 254
- •1 Требования образовательного стандарта
- •2 Учебная программа
- •Раздел 1 введение Тема 1 Становление и основные направления развития
- •Тема 6 Конечные стадии получения продуктов
- •Раздел 5 ферментная технология
- •Тема 7 Применение ферментов в биотехнологических
- •Раздел 6 биотехнология в медицине,
- •Тема 8 Биотехнология в пищевой промышленности и
- •Тема 9 Использование биотехнологических процессов в
- •Раздел 7 клеточная инженерия
- •Тема 10 Использование культуры клеток организмов в
- •Тема 14 Клонирование генов.
- •Тема 15 Анализ фрагментов днк и определение полных
- •Раздел 9 достижения современной
- •Тема 16 Гены и геномы (геномика).
- •Тема 17 Успехи биотехнологии и генетической инженерии в
- •Тема 18 Биотехнология и окружающая среда.
- •2 Развитие биотехнологии в снг.
- •3 Развитие биотехнологии в Беларуси.
- •1. Путем использования культур клеток растений или животных,
- •2. Путем использования микроорганизмов, при необходимости
- •3. Путем использования измененных методами генетической
- •1 Микроорганизмы как основные объекты биотехнологии.
- •2 Селекция биотехнологических объектов.
- •1 Микроорганизмы как основные объекты
- •1. Одноклеточные организмы, как правило, характеризуются
- •2. Особое внимание как объекты биотехнологических разработок
- •3. Определенное внимание уделяется таким объектам
- •2 Селекция биотехнологических объектов.
- •1 Субстраты для культивирования биообъектов.
- •2 Сырьевые материалы и перспективы биотехнологии.
- •1 Субстраты для культивирования биообъектов. Питательные среды для выращивания объектов биотехнологии,
- •2 Сырьевые материалы и перспективы биотехнологии.
- •1 Биореакторы.
- •2 Конструкция биореакторов.
- •3 Специализированные ферментационные процессы.
- •1 Биореакторы.
- •1 Отделение биомассы.
- •1. Флотация. Метод используется в том случае, если клетки
- •2. Фильтрация. Различны применяемые в настоящее время
- •3. Центрифугирование. Данный способ требует более
- •2 Методы разрушения клеток.
- •3 Отделение и очистка продуктов.
- •4 Концентрирование, модификация, стабилизация
- •1. Биотехнология маломасштабного производства;
- •2. Биотехнология крупномасштабного производства.
- •2 Производство молочных продуктов.
- •3% Закваски йогурта. Главную роль здесь играют бактерии
- •3 Производство хлебопродуктов.
- •4 Бродильные производства, получение белковых
- •1. Они растут гораздо быстрее, чем растения или животные:
- •2. В зависимости от выращиваемых микроорганизмов в качестве
- •2 Производство и применение гормонов.
- •43 Диаметр опухоли уменьшился на 50%. Однако действие
- •191 Аминокислотного остатка, и имеющий молекулярную массу
- •22000. Он образуется и секретируется передней долей гипофиза и
- •3 Ферменты.
- •3600 Раз по сравнению с нативным ферментом. Все перечисленное
- •4 Иммунологический анализ.
- •1% И редко более 2%) использования солнечной энергии при
- •2•1011 Т. Из них приблизительно 1,2•1011 т составляет древесина (в
- •2 Производство этанола.
- •0,65 Л спирта, а из 1 кг крахмала - 0,68 л спирта.
- •12%. Она зависит от штамма дрожжей и начальной концентрации
- •3 Получение метана.
- •20 До 50%. Состав газа существенно изменяется в зависимости от
- •2 Улучшение сортов растений.
- •3 Биологическая фиксация азота бобовыми культурами
- •4 Биологический контроль.
- •1. Отходы производств, основанных на использовании
- •2. Отходы химической промышленности.
- •3 Отходы молочной промышленности, производства
- •4 Биодеградация нефтяных загрязнений, пестицидов и
- •30% Поверхностно-активного соединения. К числу остальных
- •1 Бродильное производство растворителей.
- •2 Производство органических кислот.
- •3 Производство аминокислот.
- •0С и при рН 1,2 на пирите (Fe s2) и, по-видимому, окисляет только
- •2 Биополимеры.
- •1. Химический состав полисахаридов зависит от метаболических
- •2. При переработке происходят изменение и разрушение
- •3. Количество получаемого растительного продукта зависит от
- •1. Потенциальный объем годового производства продукта и спрос
- •2. Уникальность свойств данного продукта по сравнению с
- •3. Экономичность производства и предполагаемую длительность
- •15•06. Ксантан был первым микробным полисахаридом, который
- •3 Биоповреждение материалов.
- •XX в. Немецкие ученые X. Фехтинг (1892), с. Рехингер (1893), Дж.
- •2 Методы и условия культивирования изолированных
- •In vitro большое влияние оказывают физические факторы —свет,
- •3 Дифференцировка каллусных тканей.
- •1. Высокий коэффициент размножения. Одно растение герберы
- •2 Оздоровление посадочного материала.
- •3 Перспективы использования клонального
- •130 Млн. До 513 млн. Мировыми лидерами в этой области являются
- •4 Криосохранение.
- •90 % Общего объема клетки, т.Е. Клетка представляет собой как бы
- •11), Между цепочками –через
- •5’3’ 3’5’ Рис. 12. Модель двухцепочечной структуры днк
- •2 Реализация генетической информации.
- •3 Свойства генетического кода.
- •1 Принцип действия и функция рестриктаз.
- •2 Виды рестриктаз.
- •1 Принцип действия и функция рестриктаз.
- •2 Виды рестриктаз.
- •2 Построение рестрикционных карт днк.
- •3 Метод Саузерн-блот гибридизации.
- •2 Простейшие плазмидные векторы pSc101 и pBr322.
- •3 Плазмидные векторы усложненной конструкции.
- •2,7 Кб селекционным маркёром является ген резистентности к
- •10 Сайтов рестрикции. В результате инсерции (вставки) чужеродной
- •2 Создание генных библиотек и их использование,
- •3 Методы скрининга.
- •2 Генная дактилоскопия.
- •3 Методы секвенирования фрагментов днк.
- •2, 6, 11 И 16 нуклеотидов от меченого конца, как в случае,
- •3' Цепи разделяют и получают препарат одной из них
- •1. Д ен ат ур ац ия. Инкубационную смесь, в которой содержится
- •2. Г иб ри ди за ци я п ра йм ер ов. Температуру снижают до 50 с.
- •3. П ол им ер из ац ия. Инкубационную смесь нагревают до
- •1993Г. Кэри Мюллис (k. Mullis) был удостоен звания лауреата
- •2 Использование пцр в диагностике наследственных
- •3 Пцр и направленный сайт-специфический мутагенез.
- •20 И 50 повторами цтг, образцы 2-4 –члены семьи с нормальными
- •1 Определение нуклеотидных последовательностей в
- •2 Аннотация расшифрованной последовательности. После определения нуклеотидной последовательности встает
- •3 Характеристика геномов прокариот. На сегодняшний день завершена расшифровка
- •4 Характеристика геномов эукариот. Эукариоты по сравнению с прокариотами имеют низкую
- •100000 Генов. Однако, в результате проведенных исследований в
- •14 Килобаз, так как более чем 80 интронов удаляются из
- •5%. По крайней мере 50% генома приходится на транспозон
- •5 Минимальный геном необходимый для жизни.
- •1 Основные этапы получения трансгенных животных.
- •2 Получение трансгенных животных с необходимыми признаками.
- •3 Генная терапия.
- •1 Основные этапы получения трансгенных животных.
- •37, Представленный ниже);
- •2 Получение трансгенных животных с необходимыми
- •31% При дозе 13 мг в день. Разработаны формы препарата
- •VIII в крови человека. Это позволило успешно решить проблему
- •Vitro); 2 –введение генной конструкции (микроинъекция в пронуклеус); 3 –пересадка
- •1 Т сыра из коровьего молока.
- •3 Генная терапия.
- •1984 Г. После серьезных клинических испытаний на токсичность
- •2 Получение антибиотиков на основе генно-инженерных
- •Vitreoscilla приходилось примерно 0,1% всех клеточных белков s.
- •3 Получение новых вакцин.
- •1 Получение трансгенных растений.
- •Inducing—индуцирующие опухоль). Ti-плазмиды —это
- •2 Применение методов генетической инженерии для
- •3 Повышение устойчивости растений к болезням и
- •4 Перспективы использования трансгенных растений. Скорость, с которой генно-инженерная биотехнология осваивает
- •260), Сои (более 200), хлопчатника (более 150), тыквенных растений
- •1992 Году в Рио-де-Жанейро, каждая страна, подписавшая
- •3’ Тагтатцггц-5’.
- •3’Ааацаацтаг т тгтагааацаццатцагта-5’ 5’т т тгтг гатцаацатцтт тгтг г тагт цат-3’ –. Один из вариантов решения: 3’гцаггагаацаагцг-5’ 5’цгтццтцтtг т тцгц-3’ Тест 4
- •2. Для фракций на геле, полученных после разрезания сразу двумя
- •10. Ген для белка β-тубулина был
- •11. Фрагмент человеческой днк
- •12. Исследователи для клонирования важного фрагмента
- •20. Геном Drosophila melanogaster, состоящий из четырёх
- •21. В ходе создания геномной библиотеки человека использовали
- •1. Что называется вектором?
- •In vitro (лат.), "в пробирке" —биологические процессы,
- •In vivo —выращивание живого материала в естественных условиях.
- •In vitro. У некоторых ретровирусов (см.) о. Т. Является мономером, у других — димером.
- •1950 Г. И лежит в основе классической модели днк Уотсона—Крика.
- •I и др., а также путем удаления однонитчатых концов с помощью s1-нуклеазы
- •2%. У эукариот молекулы рнк, как правило, транскрибируются в виде больших
- •4 Типов реакции, подвергаются электрофорезу (см.) в полиакриламидном геле, и
- •90 Нуклеотидов), обеспечивающая перенос аминокислот к рибосомам (см.) для
- •4. Изменение наследственных свойств клетки в результате проникновения в нее
- •In vitro путем обработки эксплантов или добавления в питательную среду
1 Получение трансгенных растений.
Перенос генов в растительные клетки, так же как в клетки живот-
ных, и их встраивание в геном растений (трансформация) осуще-
ствляются главным образом благодаря специфическим структурам — векторам. Некоторые виды агробактерий (Agrobacteria) могут
заражать двудольные растения, вызывая образование опухолей — корончатых галлов. Одним из самых сильных индукторов опухолей
служит почвенная бактерия A. tumefaciens. Способность этой
бактерии к образованию опухоли связана с большой внехромосомной
плазмидой, получившей название Ti-плазмида (от англ. tumor
Inducing—индуцирующие опухоль). Ti-плазмиды —это
естественные векторы для генов, обладающие всеми функциями,
необходимыми для переноса, стабильного включения и экспрессии
генетической информации в растениях. Они имеют широкий круг
хозяев. В бактериальных клетках Ti-плазмиды реплицируются
автономно. Эти плазмиды различаются по типу кодируемых опинов
—специфических аминокислот, которые используются бактериями в
качестве источников азота и углерода. Обычно встречаются
плазмиды, кодирующие два типа опинов: либо октопин (октопиновая
плазмида), либо нопалин (нопалиновая плазмида).
После заражения часть Ti-плазмиды встречается в хромосомах
клеток растения-хозяина. Следовательно, A. tumefaciens встраивает
часть своего генома в ДНК растительной клетки и заставляет ее таким
способом изменять метаболизм, синтезируя вещества, необходимые
для бактерий. Именно это свойство A. tumefaciens и послужило
поводом для создания на основе Ti-плазмиды вектора, доставляющего
необходимые гены в клетку.
Участок Ti-плазмиды, встречающийся в хромосомах раститель-
ных клеток, называется Т-областью в бактерии и Т-ДНК в клетках
растений. Т-область включает примерно 10% Ti-плазмиды и содержит
гены, отвечающие за индукцию опухоли, синтез опинов и подавление
дифференцировки (гормоннезависимый рост клеток). Важно
отметить, что все гены, ответственные за перенос и интеграцию генов
Т-области, находятся не в ней самой, а рядом —в области
вирулентности —vir-области.
Т-области ограничены прямыми повторяющимися последова-
тельностями, и любая ДНК, вставленная между этими повторами,
будет принята за Т-область и перенесена в растительную клетку.
Недостаток этих плазмид состоит в том, что некоторые гены,
363
находящиеся в Т-ДНК, заставляют расти клетки растений независимо
от гормонов, вносимых в питательную среду, на которой культиви-
руются данные клетки. В связи с этим очень трудно регенерировать
нормальное растение из клеток, содержащих полную
последовательность Т-ДНК. Другой недостаток —большие размеры
Ti-плазмиды, из-за которых затруднены какие-либо манипуляции с
ней, поэтому вставить ген в плазмиду традиционными методами
невозможно.
В настоящее время конструируются производные Ti-плазмиды, в
которых оставляют регуляторный участок Т-области, а вместо ее
структурных генов вшивают структурную часть гена, который надо
ввести в растение. Такие гены с позиции их регенерации безвредны
для растений.
Существуют и другие бактерии (A. rhiwgenes), вызывающие уси-
ленное образование корешков при заражении растений. За этот
процесс ответственны содержащиеся в них так называемые Ri-
плазмиды (от англ. root inducing —индуцирующий корни). Ri-
плазмиды выгодно отличаются от Ti-плазмид тем, что они служат ес-
тественными безвредными векторами, так как трансформированные с
их помощью растительные клетки сохраняют способность к
морфогенезу и к регенерации здоровых растений. В связи с этим Ri-
плазмиды в данный момент рассматриваются как более перс-
пективные векторы.
В настоящее время на основе Ti-плазмид конструируются и
другие типы векторов (например, промежуточный и бинарный
векторы).
Благодаря появлению специфического объекта —изолированных
протопластов, т. е. клеток, лишенных целлюлозной стенки, возникли
методы прямого переноса генов в растение. К таким методам можно
отнести:
трансформация растительных протопластов. Осуществляется
благодаря комбинации методик кальциевой преципитации ДНК и
слияния протопластов. Для трансформации может быть использован
практически любой ДНК-вектор. Донорная ДНК может не содержать
специальных биологических сигналов (vir-областей, пограничных
областей Т-ДНК);
культуру протопластов на начальной стадии ее роста заражают
агробактериями, которые используют в качестве векторов;
микроинъекции ДНК. Аналогичен методу микроинъекций
животных клеток. Этот метод можно рассматривать как наиболее
универсальный. Эффективность трансформации растительных клеток — 10-20 % независимо от типа вектора. Трансформация не
364
видоспецифична, возможен перенос генов в любое растение;
электропорация. Метод основан на повышении проницаемости
биомембран за счет действия импульсов высокого напряжения. В
результате молекулы ДНК проникают в клетки через поры в клеточной
мембране;
упаковка в липосомы. Это один из методов, позволяющих
защитить экзогенный генетический материал от разрушения нуклеазами
растительной клетки. Липосомы —сферические тельца, оболочки
которых образованы фосфолипидами;
метод биологической баллистики. Метод основан на
напылении ДНК-вектора на мельчайшие частички вольфрама, которыми
затем бомбардируют клетки. Бомбардировка осуществляется с помощью
баллистической пушки за счет перепада давления. Часть клеток гибнет,
а выжившие клетки трансформируются, затем их культивируют и
используют для регенерации растений.