Добавил:

Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Национальный университет пищевых технологий

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

МВ ЕП всі спец.doc

Скачиваний:

Добавлен:

01.07.2025

Размер:

1.35 Mб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 / 2013 14 15 16 17 18 19 20 > Следующая >>>

Вихідні дані за варіантами

Варіант 1. ІФРД працівниці на порційному приготуванні тіста
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	Початок спостережень	7	00
2	Перевірка транспортера, ознайомлення з замовленням	7	27
3	Робота	8	00
4	Розмова з технологом	8	02
5	Підкочування діжі з тістом	8	10

Закінчення вар. 1

1	2	3	4	5
6	Робота	8	38
7	Вихід з цеху	8	49	Особистий
8	Підкочування діжі з тістом	8	55
9	Робота	9	37
10	Відсутність електроенергії	9	50
11	Підкочування діжі з тістом	9	55
12	Робота	10	20
13	Підкочування діжі з тістом	10	28
14	Робота	11	03
15	Розмова	11	05	Службова
16	Підкочування діжі з тістом	11	14
17	Робота	12	00
18	Прибирання робочого місця	12	30
19	Підкочування діжі з тістом	12	40
20	Робота	13	10
21	Розмова	13	14	Особиста
22	Підкочування діжі з тістом	13	17
23	Робота	13	30
24	Вихід з цеху	13	50	Особистий
25	Підкочування діжі з тістом	13	52
26	Робота	14	10
27	Підкочування діжі з тістом	14	12
28	Робота	14	48
29	Розмова	14	53	Службова
30	Прибирання робочого місця	15	00

Фактичний виробіток за зміну 1,4 тони

Варіант 2. Хронометраж укладання йогуртів у тару

№

Подія

Час

Кількість спостережень

Взяття по-рожнього ящика

0’06

1’49

4’01

5’47

17’51

20’23

22’45

25’15

Фасування

1’25

3’35

5’32

17’35

20’06

22’27

24’59

26’53

Відставлення заповненого ящика

1’33

3’49

5’38

17’40

20’12

22’35

25’07

27’00

Тпз=2хв, Трп=24хв, Том=17хв

Варіант 3. ІФРД оператора  укладача хліба на лотки
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв

1	Початок спостережень	8	00
2	Підготовка робочого місця	8	05
3	Укладання хліба	9	30
4	Розмова	9	33	Особиста
5	Укладання хліба	9	45
6	Розмова	9	48	Службова
7	Відпочинок	10	00
8	Укладання хліба	10	45
9	Простій	11	00	Відсутність тари
10	Укладання хліба	12	00
11	Обідня перерва	13	00
12	Укладання хліба	14	20
13	Відпочинок	14	25
14	Укладання хліба	15	03
15	Простій	15	20	Відсутність готової продукції
16	Укладання хліба	16	55
17	Передавання зміни	17	00

Фактичний виробіток за зміну 34 контейнери

Варіант 4. Хронометраж укладання хліба на лотки

№	Подія	Час	Кількість спостережень
			1	2	3	4	5	6	7	8
1	Підвезення порожньої вагонетки	П Т	17	129	233	340	450	556	663	767
2	Укладання хліба на лотки	П Т	76	179	286	395	501	609	715	820
3	Відвезення заповненої вагонетки	П Т	103	206	314	422	529	637	742	847

Трп=24хв, Тпз=2хв, Том=17хв

Варіант 5. ІФРД вантажника готової продукції в автомашини
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	2	3	4	5
1	Початок спостережень	7	00
2	Прийняття зміни	7	02
3	Підкочування візка	7	08
4	Вивантаження лотків з автомашини	7	51
5	Завантаження автомашини	8	45
6	Вихід з цеху	8	55	Службовий
7	Прибирання пошкоджених лотків	9	03
8	Завантаження автомашини	9	33
9	Прибирання робочого місця	9	40
10	Вивантаження лотків з автомашини	9	50
11	Очікування автомашини	10	04
12	Завантаження атомашини	10	25
13	Вихід з цеху	10	45	Особистий
14	Підкочування контейнерів	11	00
15	Розмова	11	05	Службова
16	Відкочування порожніх візків	11	40
17	Завантаження автомашини	12	30
18	Розвантаження автомашини	13	00
19	Очікування автомашини	13	09
20	Завантаження автомашини	14	00
21	Відкочування контейнерів	14	30
22	Розмова	14	37	Особиста
23	Завантаження автомашин	14	47
24	Прибирання робочого місця	14	57
25	Передавання зміни	15	00
26	Закінчення спостережень	15	00

Фактичний виробіток за зміну 2,7 тон

Варіант 6. Хронометраж укладання сирків у контейнер

№	Подія	Час	Кількість спостережень
			1	2	3	4	5	6	7	8
1	Підвезення порожнього контейнера	П Т	0’04	1’36	4’40	5’43	17’42	20’14	22’38	25’09
2	Фасування сирків	П Т	1’25	3’50	5’32	17’33	20’04	22’25	24’57	26’43
3	Відвезення заповненого контейнера	П Т	1’32	3’58	5’38	17’38	20’10	22’30	25’03	26’49

Трп=24хв, Том=10хв, Тпз=15хв

Варіант 7. ІФРД фасувальника мармеладу
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	2	3	4	5
1	Початок зміни	7	30
2	Підготовка до роботи	7	23
3	Фасування	9	20
4	Розмова	9	25	Службова
5	Фасування	10	40
6	Вихід з ладу обладнання	10	51
7	Фасування	11	00
8	Обідня перерва	11	30
9	Фасування	13	10
10	Вихід з цеху	13	30	Службовий
11	Фасування	13	50
12	Вихід з цеху	14	00	Особистий
13	Зупинка обладнання, заміна стрічки	14	12
14	Фасування	14	40
15	Обрив стрічки	14	55
16	Регулювання температури	14	52
17	Фасування	15	55
18	Прибирання робочого місця	16	00

Фактичний виробіток за зміну 450 кг

Варіант 8. Хронометраж фасування банок з консервами

№

Подія

Кількість спостережень

Взяття порож-нього ящика

’06

2’57

5’43

8’40

11’31

14’24

17’20

20’11

23’01

25’51

Фасову-вання банок у ящик

2’48

5’34

8’28

11’20

14’13

17’11

19’59

22’51

25’42

28’33

Відстав-лення заповне-ного ящика

2’53

5’38

8’37

11’27

14’21

17’15

20’04

22’57

25’47

28’38

Трп=24хв, Тпз=3хв, Том=14хв.

Варіант 9. ІФРД оператора бурякорізки
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	2	3	4	5
1	Початок спостережень	7	00
2	Прийняття зміни	7	02
3	Спостереженням за ходом нарізання стружки	7	10
4	Визначення якості бурячної стружки	7	14
5	Вимкнення бурякорізки	7	17
6	Заміна ножів	8	13
7	Заміна рамок для ножів	8	41
8	Вихід в механічну майстерню	9	03
9	Увімкнення бурякорізки	9	06
10	Визначення якості налагодження ножів	9	26
11	Регулювання якості бурякової стружки	9	46
12	Вихід з цеху	10	04
13	Розмова	10	09	Службова
14	Спостереження за процесом	10	17
15	Визначення якості стружки	10	21
16	Вихід з цеху	10	36	Особистий
17	Спостереження за процесом	10	44

Закінчення вар. 9

1	2	3	4	5
18	Визначення якості стружки	10	48
19	Пасивне спостереження	11	18
20	Вимкнення бурякорізки	11	21
21	Заміна ножів	12	01
22	Зв’язок з механічною майстернею	12	21
23	Увімкнення обладнання	12	24
24	Визначення якості стружки	12	49
25	Регулювання якості бурякової стружки	13	05
26	Спостереження за процесом	13	53
27	Вихід з цеху	14	11	Особистий
28	Спостереження за процесом	14	19
29	Визначення якості стружки	14	23
30	Пасивне спостереження	14	43
31	Розмова	14	47	Особиста
32	Визначення якості стружки	14	51
33	Спостереження за процесом	14	57
34	Передавання зміни	15	00
35	Закінчення спостереження	15	00

Фактичний виробіток за зміну 395 тон

Варіант10. Хронометраж зшивання гофрокоробів

№	Подія	Час	Кількість спостережень
				1	2	3	4	5	6	7	8
1	Взяття картону і заправлення його в автомат	П Т		3	12	23	32	42	50	57	66
2	Переверненя картону	П Т		5	14	24	35	43	51	58	68
3	Відставлення готового короба	П Т		9	18	27	38	45	54	62	70

Трп=30хв, Том=21хв, Тпз=8 хв

Варіант 11. ІФРД фасувальника цукерок у коробки

№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	Початок спостережень	7	00
2	Доставка пустих коробок до робочого місця	7	13
3	Доставка вкладок у коробки	7	25
4	Штампування етикеток	7	32
5	Доставка цукерок	7	40
6	Вкладання цукерок у коробки	9	32
7	Розкладання пустих коробок	9	35
8	Доставка цукерок	9	39
9	Вихід з цеху	9	42
10	Фасування цукерок	11	50
11	Прибирання порожніх лотків	11	54
12	Розмова	11	57
13	Доставка цукерок	12	00
14	Вихід з цеху	12	22	Службовий
15	Вкладання цукерок в коробки	13	35
16	Прибирання порожніх лотків	13	38
17	Доставка цукерок	13	45
18	Фасування цукерок	14	42
19	Прибирання лотків	14	46
20	Прибирання робочого місця	14	58
21	Передача зміни	15	00

Фактичний виробіток за зміну 1352 коробки

Варіант 12. Хронометраж укладання хліба на лотки

№	Подія	Час	Кількість спостережень
			1	2	3	4	5	6	7	8
1	Підвезення вагонетки до столу	П Т	15	82	156	232	310	377	446	525
2	Викладання хліба на лотки	П Т	53	122	197	271	348	415	488	566
3	Відвезення вагонетки з хлібом	П Т	66	138	217	290	363	431	507	582

Трп=25хв, Том=17хв, Тпз=7хв

Варіант 13. ІФРД фасувальника консервних банок у ящики
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	Початок зміни	8	30
2	Доставка ящиків	8	51
3	Розмова з майстром	9	04
4	Укладання банок	10	03
5	Доставка ящиків	10	12
6	Укладання банок	11	08
7	Вихід з цеху	11	17
8	Укладання банок	11	47
9	Розмова	11	56	Особиста
10	Доставка ящиків	12	04
11	Укладання банок	12	30
12	Обідня перерва	13	00
13	Доставка ящиків	13	08
14	Укладання банок	14	21
15	Розмова	14	26	Службова
16	Доставка ящиків	14	39
17	Укладання банок	15	28
18	Вихід з цеху	15	49	Особистий
19	Доставка ящиків	15	53
20	Укладання банок	16	45
21	Прибирання робочого місця	17	00

Фактичний виробіток за зміну 2750 шт

Варіант 14. Хронометраж укладання консервних банок у ящики

№	Подія	Час	Кількість спостережень
			1	2	3	4	5	6	7	8
1	Взяття порожнього ящика	П Т	0’03	0’34	1’05	1’40	2’14	2’47	3’18	3’51
2	Вкладання банок в ящики	П Т	0’27	0’58	1’31	2’05	2’41	3’09	3’42	4’15
3	Відставлен-ня ящика на транспортер	П Т	0’31	1’03	1’37	2’09	2’45	3’15	3’48	4’99

Трп=24хв, Том-25хв, Тпз-15хв

Варіант 15. ІФРД фасувальника сухарів у ящики
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	2	3	4	5
1	Початок спостережень	8	00
2	Підготовка до роботи	8	21
3	Застилання порожнього ящика папером	8	25
4	Розмова	8	37	Особиста
5	Фасування	9	10
6	Застилання заповненого ящика папером	9	16
7	Закриття ящика, наклеювання етикетки	9	22
8	Встановлення ящика в штабель	9	28
9	Застилання порожнього ящика папером	9	34
10	Фасування	10	20
11	Застилання заповненого ящика папером	10	26
12	Закриття ящика, наклеювання етикетки	10	35
13	Встановлення ящика в штабель	10	47
14	Застилання порожнього ящика папером	11	01
15	Фасування	11	37
16	Застилання заповненого ящика папером	11	41
17	Закриття ящика, наклеювання етикетки	11	52
18	Встановлення ящика в штабель	12	01
19	Застилання порожнього ящика папером	12	06
20	Вихід з цеху	12	20
21	Обідня перерва	13	20
22	Фасування	14	03
23	Застилання заповненого ящика папером	14	07
24	Закриття ящика, наклеювання етикетки	14	15
25	Встановлення ящика в штабель	14	22
26	Застилання порожнього ящика папером	14	25
27	Фасування	15	01
28	Застилання заповненого ящика папером	15	05
29	Закриття ящика, наклеювання етикетки	15	14
30	Встановлення ящика в штабель	15	22
31	Відпочинок	15	39
32	Застилання порожнього ящика папером	15	44
33	Фасування	16	20
			Закінчення вар. 15
1	2	3	4	5
34	Застилання заповненого ящика папером	16	23
35	Закриття ящика, наклеювання етикетки	16	30
36	Встановлення ящика в штабель	16	36
37	Вихід з цеху	16	49
38	Прибирання робочого місця	17	00

Фактичний виробіток за зміну 390 кг

Варіант 16. Хронометраж укладання пачок з печивом в короби

№р	Подія	Час	Кількість спостережень
				1	2	3	4	5	6	7	8
1	Доставлення коробу до транспортеру	П Т		5	102	200	283	374	466	562	659
2	Заповнення короба пачками з печивом	П Т		80	182	262	353	444	541	637	733
3	Закриття коробу	П Т		85	186	267	359	449	546	643	738
4	Відставленя заповненого короба	П Т		96	196	277	369	460	557	653	749

Трп=24хв, Том=18хв, Тпз=12хв

Варіант 17. ІФРД на приготуванні меланжу
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	2	3	4	5
1	Початок спостережень	8	00
2	Приготування посуду	8	08
3	Набирання і миття яєць	8	30
4	Розбивання і виливання яєць у посуд	9	05
5	Набирання і миття яєць	9	25
6	Розбивання і виливання яєць у посуд	10	00
7	Набирання і миття яєць	10	20
8	Розбивання і виливання яєць у посуд	10	55
9	Винесення скорлупи	11	07
10	Набирання і миття яєць	11	19
11	Розбивання і виливання яєць у посуд	11	51
12	Відпочинок	12	10
			Закінчення вар. 17
1	2	3	4	5
13	Набирання і миття яєць	12	30
14	Розбивання і виливання яєць у посуд	13	05
15	Набирання і миття яєць	13	25
16	Розбивання і виливання яєць у посуд	14	00
17	Набирання і миття яєць	14	15
18	Розбивання і виливання яєць у посуд	14	45
19	Вихід з цеху	15	00	Особистий
20	Набирання і миття яєць	15	17
21	Розбивання і виливання яєць у посуд	15	48
22	Прибирання робочого місця і передача напівфабрикату а склад	16	00

Фактичний виробіток за зміну 137 кг

Варіант 18. Хронометраж укладання дріжджів у ящики

№	Подія	Час	Кількість спостережень
			1	2	3	4	5	6	7	8
1	Взяття пустого ящика	П Т	0’04	1’19	2’34	3’46	5’02	6’21	7’35	8’50
2	Вкладання дріждживих брикетів у ящик	П Т	1’08	2’25	3’57	4’51	6’10	7’24	8’40	9’54
3	Відставляння ящика на транспортер	П Т	1’14	2’29	3’42	4’56	6’16	7’29	8’45	9’58

Трп=24хв, Том=18хв, Тпз=10хв

Варіант 19. ІФРД фасувальника макаронних виробів у коробки на фасувальному автоматі
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	Початок зміни	7	30
2	Робота автомата	8	10
3	Наладка вагів	8	22
4	Запуск автомата	8	44
5	Зупинка	8	45	Брак
6	Робота автомата	9	14
7	Зупинка	9	15	Заміна коробок
8	Робота автомата	10	21
			Закінчення вар. 19
1	2	3	4	5
9	Зупинка	10	37	Заміна коробок
10	Запуск автомата	11	04
11	Зупинка	11	08	Відсутність електроенергії
12	Робота автомата	11	20
13	Зупинка	11	33	Відсутн. коробок
14	Робота автомата	11	54
15	Зупинка	11	55	Заміна коробок
16	Робота автомата	11	56
17	Обідня перерва	12	26
18	Робота автомата	12	59
19	Зупинка	13	17	Відсутн. продук.
20	Робота автомата	13	20
21	Зупинка	13	23	Заміна коробок
22	Робота автомата	13	49
23	Зупинка	13	57	Відсутн. прод.
24	Робота автомата	14	02
25	Зупинка	14	17	Ручна доставка
26	Робота овтомата	14	35
27	Зупинка	14	39	Заміна коробок
28	Робота автомата	15	08
29	Зупинка, прибирання робочого місця	15	17
30	Закінчення зміни	15	30

Фактичний виробіток за зміну 3,3 тони

Варіант 20. Хронометраж укладання шоколадок у короби

№р	Подія	Час	Кількість спостережень
			1	2	3	4	5	6	7	8
1	Взяття порожнього короба	П Т	2	15	26	40	54	73	87	99
2	Відрахування 15 шт. шоколадок, вкладання їх у короб	П Т	6	17	29	42	60	75	89	101
3	Закриття короба і відставляння його на стіл	П Т	11	24	36	50	69	81	95	105

Трп=24хв, Том=21хв, Тпз=11хв

Варіант 21. ІФРД укладчика пляшок в ящики
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	Початок спостережень	8	00
2	Доставка ящиків до робочого місця	8	11
3	Вкладання пляшок в ящики	9	15
4	Розмова	9	20	Службова
5	Вкладання пляшок в ящики	10	20
6	Зупинка автомата	10	25
7	Вкладання пляшок в ящики	10	47
8	Вихід з цеху	10	55	Особистий
9	Вкладання пляшок в ящики	11	10
10	Доставка ящиків до робочого місця	11	20
11	Вкладання пляшок в ящики	11	25
12	Зупинка автомата	11	41
13	Вкладання пляшок в ящики	12	00
14	Обідня перерва	13	00
15	Доставка ящиків до робочого місця	13	10
16	Вкладання пляшок в ящики	14	36
17	Зупинка автомата	14	12
18	Вкладання пляшок в ящики	14	55
19	Розмова	15	00	Особиста
20	Доставка ящиків до робочого місця	15	05
21	Вкладання пляшок в ящики	15	39
22	Вихід з цеху	15	43
23	Вкладання пляшок в ящики	15	45
24	Доставка ящиків до робочого місця	15	50
25	Вкладання пляшок в ящики	15	58
26	Передача зміни	16	00

Фактичний виробіток за зміну 550 ящиків

Варіант 22. Хронометраж укладання пляшок в ящики

№	Подія	Час	Кількість спостережень
			1	2	3	4	5	6	7	8
1	Поставлення порожнього ящика на стіл	П Т	0’06	0’22	0’39	0’53	1’12	1’32	1’50	2’07
2	Заповнення ящика пляшками	П Т	0’15	0’32	0’46	1’04	1’23	1’43	2’00	2’18
3	Відставлення за-повненого ящика на транспортер	П Т	0’20	0’37	0’50	1’10	1’28	1’48	2’04	2’24

Тпз=13хв, Трп=20хв, Том=21хв

Варіант 23. ІФРД на бракеражному контролі готової продукції
№	Подія	Поточний час		Примітка
пор		год	хв
1	2	3	4	5
1	Початок спостережень	8	00
2	Підготовка до роботи	8	08
3	Робота	8	41
4	Зупинка транспортера	8	49
5	Робота	9	13
6	Розмова	9	15	Службова
7	Зупинка транспортера	9	18
8	Робота	10	19
9	Вихід з цеху	10	27	Особистий
10	Робота	10	45
11	Розмова	10	49	Особиста
12	Зупинка транспортера	10	51	Бій пляшок
13	Робота	11	30
14	Розмова	11	33
15	Зупинка транспортера	11	36	Брудні пляшки
16	Робота	11	57
17	Прибирання робочого місця	12	00
18	Обідня перерва	12	30
19	Робота	13	12
20	Розмова	13	19	Службова
21	Робота	13	37
22	Зупинка транспортера	13	48	Бій пляшок
23	Робота	14	22
24	Вихід з цеху	14	39	Особистий
25	Робота	15	17
26	Зупинка транспортера	15	20	Бій пляшок
27	Робота	16	02
28	Розмова	16	05	Особиста
29	Зупинка транспортера	16	07	Нестандартні пляшки
30	Робота	16	21
31	Прибирання робочого місця	16	27
32	Передавання зміни	16	30

Фактичний виробіток за зміну 4797 пляшок

Варіант 24. Хронометраж укладання пляшок у ящики

№	Подія	Час	Кількість спостережень
				1	2	3	4	5	6	7	8
1	Взяття порожнього ящика	П Т		0’07	0’38	1’11	1’44	2’15	2’48	3’12	3’46
2	Запоннення ящика пляш- ками	П Т		0’27	0’59	1’31	2’03	2’35	2’59	3’33	4’07
3	Відставлення заповненого ящика на транспортер	П Т		0’32	1’04	1’37	2’09	2’41	3’04	3’39	4’12

Тпз=21хв, Трп=24хв, Том=13хв

Варіант 25. ІФРД фасувальниці дріжджів в ящики
№	Подія	Поточний час		Примітка
пор		год	хв
1	Початок спостережень	8	00
2	Заготовка порожніх ящиків	8	23
3	Укладання дріжджів	9	02
4	Вихід з цеху	9	10
5	Укладання дріжджів	10	00
6	Розмова	10	17	Особиста
7	Укладання дріжджів	11	00
8	Залишення робочого місця	11	10
9	Укладаня дріжджів	11	30
10	Обідня перерва	12	00
11	Укладання дріжджів	12	35
12	Розмова	12	40	Службова
13	Укладання дріжджів	13	10
14	Заготовлення порожніх ящиків	13	25
15	Укладання дріжджів	14	20
16	Вихід з цеху	14	28	Особистий
17	Налагодження обладнання	14	37
18	Укладання дріжджів	15	35
19	Розмова	15	42	Особиста
20	Укладання дріжджів	16	15
21	Прибирання робочого місця	16	30

Фактичний виробіток за зміну 2,3 тони

Варіант 26. Хронометраж укладння банок в ящики

№	Подія	Час	Кількість спостережень
				1	2	3	4	5	6	7	8
1	Взяття порожнього ящика	П Т		0’09	2’33	4’59	7’29	9’57	12’24	14’24	16’52
2	Застеляння ящика папером	П Т		0’26	2’52	5’17	7’47	10’16	12’42	14’41	17’17
3	Вкладання в ящик банок	П Т		1’44	4’12	6’37	9’03	11’33	13’33	15’58	18’35
4	Відставлення заповненого ящика в штабель	П Т		2’25	4’52	7’20	9’47	12’13	14’14	16’41	19’17

Трп=24хв, Том=26хв, Тпз=7хв

Варіант 27. ІФРД фасувальниці цукру у поліетиленові пакети
№ пор	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	Початок спостережень	9	00
2	Підготовка до роботи	9	12
3	Наповнення пакетів цукром	8	25
4	Налагодження вагів	10	01
5	Наповнення пакетів цукром	10	32
6	Розмова	10	35	Особиста
7	Наповнення пакетів цукром	11	00
8	Регламентована перерва	11	10
9	Підготовка до роботи	11	15
10	Наповнення пакетів цукром	11	53
11	Очікування на подачу цукру	11	57
12	Наповнення пакетів цукром	12	21
13	Налагодження вагів	12	23
14	Наповнення пакетів цукром	12	42
15	Розмова	12	47
16	Наповнення пакетів цукром	13	00
17	Обідня перерва	14	00
18	Підготовка до роботи	14	08
19	Наповнення пакетів цукром	14	38
20	Чищення напівавтомата	14	41
21	Налагодження вагів	14	42
22	Наповнення пакетів цукром	15	28
23	Вихід з цеху	15	37	Особистий
			Закінчення вар. 27
1	2	3	4	5
24	Наповнення пакетів цукром	16	02
25	Відпочинок	16	10
26	Наповнення пакетів цукром	16	48
27	Налагодження вагів	16	50
28	Наповнення пакетів цукром	17	21
29	Вихід з цеху	17	27	Службовий
30	Наповнення пакетів цукром	17	31
31	Очікування на подачу цукру	17	38
32	Наповнення пакетів цукром	17	43
33	Розмова	17	47	Особиста
34	Чищення напівавтомата	17	52
35	Прибирання робочого місця і передача зміни	18	00

Фактичний виробіток за зміну 4820 пакетів

Варіант 28. Хронометраж підготовки меланжа

№	Подія	Ч а	Кількість спостережень
		с		1	2	3	4	5	6	7	8
1	Розбивання яйця	П Т		0’06	2’15	3’00	4’02	4’40	5’23	6’01	6’42
2	Відділення вмісту яйця, слідкування за відділенням білка від жовтка	П Т		0’18	2’17	3’07	4’04	4’42	5’26	6’05	6’50
3	Відставлення заповненого посуду	П Т		1’13	2’22	3’13	4’14	5’00	5’47	6’13	6’57

Тпз=11хв, Трп=24хв, Том=17хв

Варіант 29. ІФРД укладача батонів
№	Подія	Поточний час		Примітка
		год	хв
1	2	3	4	5
1	Початок спостережень	7	30
2	Прийняття зміни	7	33
3	Укладання батонів	7	42
4	Відвезеня і привезення вагонеток	7	43
5	Розмова з іншим працівником	7	49
			Закінчення вар. 29

1	2	3	4	5
6	Укладання батонів	8	00
7	Відвезення і привезення вагонеток	8	03
8	Вихід з цеху	8	15	Особистий
9	Укладання батонів	8	35
10	Розмова	8	37	Службова
11	Укладання батонів	9	12
12	Технологічна перерва	9	32
13	Укладання батонів	9	45
14	Відвезення і привезення вагонеток	9	49
15	Заміна ломаного лотка	9	51
16	Укладання батонів	10	23
17	Розмова	10	32	Особиста
18	Укладання батонів	10	52
19	Відбракування батонів	10	54
20	Відвезення і привезення вагонеток	10	59
21	Відпочинок	11	01
22	Укладання батонів	11	50
23	Розмова з іншим працівником	12	00
24	Обідня перерва	12	15
25	Укладання батонів	12	55
26	Відвезення і привезення вагонеток	13	02
27	Укладання батонів	13	34
28	Відвезення і привезення вагонеток	13	40
29	Укладання батонів	14	15
30	Відбракування батонів	14	22
31	Укладання батонів	14	42
32	Прибирання робочого місця	14	51
33	Укладання батонів	15	00
34	Відвезення і привезення вагонеток	15	02
35	Вихід з цеху	15	05	Особистий
36	Укладання батонів	15	22
37	Відвезення і привезення вагонеток	15	22
38	Передавання зміни	15	30

Фактичний виробіток за зміну 5280 кг

Варіант 30. Хронометраж укладання батонів на лотки

№	Подія	Час	Кількість спостережень
				1	2	3	4	5	6	7	8
1	Підвезення вагонеток до місця укладання	П Т		5	73	137	201	263	325	388	449
2	Укладання батонів на лотки	П Т		46	118	183	246	307	370	430	493
3	Відвезення вагонеток на склад	П Т		56	130	195	257	319	382	441	503

Тпз=19хв, Трп=24хв, Том=14хв

Завдання 3

Розрахувати заробітну плату п’яти працівникам в залежності від варіанта.
Сформувати загальну розрахункову відомість на п’ять осіб з виплати заробітної плати та провести нарахування на загальний фонд оплати праці.

Загальні вихідні дані для розрахунку

Тарифні коефіцієнти

Розряд	І	ІІ	ІІІ	ІV	V	VІ
Тарифний коефіцієнт	1,0	1,080	1,204	1,350	1,531	1,800

Коефіцієнти співвідношень тарифних ставок за галузями

Лікерогорілчана	1,0
Пиво-безалкогольна	1,2
Кондитерська	1,4
Хлібопекарна	2,0
Цукрова	2,34

Доплати за роботу

Доплати	% від тарифу
В вечірні години	20
В нічні години	40
В святкові дні	100
В шкідливих умовах	25
За вислугу років
До 10 років	10
Від 10 до 20 років	20
Понад 20 років	30

Вихідні дані за варіантами

Варіант	Працівники	Галузь	Місяць року
1	1,11,20,21,30	Лікерогорілчана	Червень
2	2,12,19,22,29	Пиво-безалкогольна	Січень
3	3,13,18,23,28	Цукрова	Лютий
4	4,14,17,24,27	Кондитерська	Березень
5	5,15,16,25,26	Хлібопекарна	Квітень
6	6,16,15,26,25	Лікерогорілчана	Травень
7	7,17,16,27,24	Пиво-безалкогольна	Червень
8	8,18,15,28,23	Цукрова	Липень
9	9,19,14,29,22	Кондитерська	Серпень
10	10,20,15,30,21	Хлібопекарна	Вересень
11	1,11,12,29,30	Лікерогорілчана	Жовтень
12	2,13,14,27,28	Пиво-безалкогольна	Листопад
13	3,15,16,23,24	Цукрова	Грудень
14	4,17,18,25,26	Кондитерська	Січень
15	5,19,20,21,22	Хлібопекарна	Лютий
16	6,11,13,21,23	Лікерогорілчана	Березень
17	7,12,14,22,24	Пиво-безалкогольна	Квітень
18	8,13,15,23,25	Цукрова	Травень
19	9,14,16,24,26	Кондитерська	Червень
20	10,15,17,25,27	Хлібопекарна	Липень
21	1,16,18,26,28	Лікерогорілчана	Серпень
22	2,17,19,27,29	Пиво-безалкогольна	Вересень
23	3,18,20,28,30	Цукрова	Жовтень
24	4,11,12,21,22	Кондитерська	Листопад
25	5,13,14,25,26	Хлібопекарна	Грудень
26	6,15,18,23,24	Лікерогорілчана	Січень
27	7,16,17,27,28	Пиво-безалкогольна	Лютий
28	8,12,19,26,29	Цукрова	Березень
29	9,13,18,23,30	Кондитерська	Квітень
30	10,11,16,24,27	Хлібопекарна	Травень

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1213 / 2013 14 15 16 17 18 19 20 > Следующая >>>

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]

#
01.04.2025772.61 Кб0МВ вивчення АВП.doc
#
01.04.20252.73 Mб1МВ для компл КП МТВП+ТЗА.doc
#
12.02.201646.43 Mб123МВ до вик_лаб_МTВП.doc
#
01.03.202592.16 Кб0МВ до самостійної роботи з всесвітньої історії.doc
#
11.02.2016265.73 Кб22МВ Договірне право.doc
#
01.07.20251.35 Mб0МВ ЕП всі спец.doc
#
01.04.2025374.27 Кб0МВ з виробничої практики.doc
#
01.05.2025882.18 Кб0МВ-Техн зберігання КР.doc
#
12.02.2016318.98 Кб74МВ_ дипл_ проект-бакалавр.doc
#
19.11.201924.36 Mб9МВ_АВП до лаб.роб. А-419_сп.0804_2008_Гончаренк...doc
#
02.12.2018867.33 Кб42МВ_Курс проект вино_Куц_2007.doc