Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекцыя №8 Обладнання лыныъ розливу.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
3.92 Mб
Скачать

Закупорювання пляшок кронен- пробками Кронен - пробки

Корончатая бляшана пробка ( кронен -пробка ) (рис. 5.30 ) - найбільш поширений вид пробок. Вони виготовлені з тонкого покритого лаком металу зі стандартною товщиною 0,235мм ± 0,020мм і ущільнюючої прокладки.

Рис . 5.30 . Кронен -пробка

Внутрішній діаметр цих пробок ( d1 ) - 26,75мм; у них 21 зубець . Позначаються вони як 26 -міліметрові ; зовнішній діаметр ( d2 ) складає у них 32,1мм ± 0,2мм , висота ( h ) дорівнює 6,00 ± 0,15мм.

Кронен - пробки для шампанського і подібних шипучих напоїв мають внутрішній діаметр 29мм і висоту 6,80 ± 0,15мм.

Як найбільш тонкого матеріалу для кронен -пробок використовуються:

• електролітично луджена найтонша жесть (біла жерсть ) з вмістом 2,8 г Sn/м2 ;

• електролітично хромована найтонша жесть ( ECCS ) з вмістом мінімум 60 мг Сr/м2 на кожній стороні ;

• нержавіюча найтонша жесть .

Кронен - пробки зовні і всередині покриті лаком.

Зовнішня лакування наноситься згідно з побажанням замовника на базі літографічної друку цифровими комп'ютерними системами і в даний час гарантує застосування високоякісних лаків і широку палітру фарб друку . Крім того , зовнішня лакування захищає від корозії і механічного зносу .

Для внутрішньої лакування застосовують різні застигають лаки , використовувані для утворення ущільнювальної прокладки на основі ПВХ (полівінілхлориду ) або на вільній від ПВХ основі.

Іноді застосовуються кронен- пробки , ущільнювальні вкладиші яких можна вийняти. На цих вкладишах є місце для нанесення рекламної друку . Для цього використовуються особливі лаки.

Як ущільнювальний матеріал застосовують

напилені прокладки на основі ПВХ;

холодноштамповані прокладки на вільній від ПВХ основі;

пресовані пробкові прокладки , з плівковим покриттям з алюмінієвої фольги або вінілової плівки.

Більшість прокладок виготовляють з полімерних компаундів на основі ПВХ , які впорскуються в кронен- пробку і обробляються методом гарячої чеканки. Такі вкладиші нейтральні за смаком і підходять також для гарячого розливу , пастеризації та стерилізації. Їх герметизирующая здатність дуже велика, і тому багато виробників воліють саме їх , незважаючи на проблеми з утилізацією ПВХ.

Прокладки без ПВХ пресуються з грануляту на основі , яка не містить ПВХ , і штампуються в різних формах ( для різних шийок пляшок ) . Вони також нейтральні за смаком і також годяться для гарячого розливу та пастеризації . Кронен - пробки з білої або хромованою жерсті з пресованими вкладишами і плівковим покриттям застосовуються для закупорювання алкогольних аперитивів або стерилізованого молока.

Відкручуються кронен- пробки типу « твіст- офф » ( twist - off )

Під twist - off - закупорювання розуміється такий спосіб закупорювання , коли поворот кришки на чверть обороту щільно з'єднує її з ємністю , а таке ж обертання проти годинникової стрілки - відкриває . Такий спосіб закупорювання застосовується зазвичай для пляшок і банок з більш широкою шийкою .

З'явившись в Північній Америці, цей спосіб швидко поширився для закупорювання пивних пляшок . Для цього пляшки разового використання повинні мати так звану « псевдорезьбу » , яка дозволить закупорювати їх кронен- пробкою типу « твіст- офф ». Це спрощує споживачеві процес відкривання , але оскільки кронен- пробки мають дуже гострі краї , то щоб уникнути пошкодження пальців споживач найчастіше використовує носову хустку або серветку. Деякі все одно користуються звичайним ключем для відкривання пляшок з кронен- пробками , однак він іноді пошкоджує псевдорезьбу .