Пробні холодильники

Для контролю за роботою колон визначають вміст спирту в барді , лютерной воді , в бражні дистилляте і епюрате . Визначити вміст спирту в барді і Лютера безпосереднім виміром дуже складно через низьку його концентрації. До того ж барда і навіть лютер можуть бути забруднені зваженими частинками. Тому для визначення вмісту спирту в барді і Лютера відбирають пробу пари, що знаходиться над ними. Вважається , що в парах , що знаходяться над бардою або Лютером , концентрація спирту равновесна з концентрацією його в рідині, тобто приблизно в 13 разів більше, ніж в рідині. Таку концентрацію спирту визначити значно легше , тим більше, що пари не забруднені зваженими частинками. Відбираються пари безперервно надходять в пробні холодильники, де конденсуються. Для аналізу використовується конденсат.

У парах над кубової рідиною рівноважна концентрація спирту практично не досягається. У кращому випадку при барботаже пари через шар рідини в кубі досягається ефект , еквівалентний однієї реальної тарілці. При к. п. д. тарілок 0,5 концентрація спирту в парах, рівноважна з кубової рідиною , буде тільки над першою тарілкою, а в разі підведення пари, що гріє безпосередньо під першу тарілку рівноважна концентрація буде досягнута тільки над другою тарілкою. Отже, штуцер для відводу пари з колони до пробного холодильника слід врізати в паровий простір над першої або відповідно над другою тарілкою, рахуючи від куба колони.

У практиці застосовується в основному два типи пробних холодильників (рис. 124). Перший тип холодильника невиправдано складний. Пари надходять в проміжний посудину, де відбувається відділення частинок унесенной рідини, потім по обвідний трубці вони потрапляють в кільцевий простір між зовнішнім циліндром і середнім. Щоб подовжити шлях проходження пари і конденсату, на середній циліндр навита дріт, яка утворює спіральний хід. Охолоджений конденсат надходить у воронку, звідки стікає в збірник конденсату. Охолоджуюча вода прямує противотоком. Спочатку вона проходить кожух воронки, потім йде по кільцевому простору між середнім і внутрішнім циліндрами.

Рис . 124 . Пробні холодильники.

В даний час отримує більше поширення холодильник другого типу , конструкція якого гранично проста. Пари спирту надходять в трубчастий змійовик, занурений в бачок з водою. Конденсат з змійовика перетікає в воронку, встановлену під скляним ковпаком ( ліхтарем). Охолоджуюча вода подається в нижню частину бачка, з якого виходить по переливний трубі. У деяких випадках в одному бачку великого діаметру встановлюється 4 змійовика і на загальній станині встановлюється 4 ліхтаря, що дає можливість зосередити всі точки відбору проб в одному місці і спростити конструкцію.

Бражної дистилят і епюрат на холодильник відбираються в рідкому вигляді. В установках останніх конструкцій додатково предусматри-ється відбір проби парів із зони концентрації проміжних продуктів в ректифікаційної колоні.

Ліхтарі

Ліхтарі для спирту і побічних продуктів ректифікації вельми різноманітні. Широке поширення отримав ліхтар, зображений на рис. 125, а . Ліхтар дозволяє вести візуальне спостереження за відбором спирту , заміряти температуру і міцність спирту .

Спирт вводиться через нижній штуцер, по центральній трубці піднімається вгору і переливається в прийомну лійку . Воронка має три вихідних патрубка однакового перетину. Зливна кромка першого патрубка зроблена урівень з днищем воронки, кромка другого на 10мм вище і третього на 20мм вище. При малому відборі спирту весь він зливається через перший патрубок , при більшому слив йде через перший і другий , а при подальшому збільшенні - і через третій. При дуже великому відборі злив може навіть йти і через край воронки. Така система зливу дає можливість апаратникові орієнтуватися в кількості відбору спирту.

З приймальні воронки спирт стікає в нижній металевий циліндр , звідки відводиться через вихідний штуцер . Над металевим циліндром встановлено скляний циліндр з кришкою, затиснутий між кришкою і фланцем чотирма стяжними болтами.

У центральну трубку вводиться скляний спиртомер . Щоб він не падав на дно, в трубці встановлена ​​обмежувальна решітка . До верхньої частини трубки припаяний кронштейн із затиском для установки термометра.

Кришка ліхтаря має штуцер для відводу повітря в спіртоловушку .

Найбільш вразливою деталлю ліхтаря є скляний циліндр . Він повинен бути термостійким і міцним. Доцільно виготовляти його зі скла пірікс .

Іноді ліхтарі роблять зі шкалою для визначення швидкості відбору спирту.

Ліхтар для відбору сивушної фракції з колон в рідкому вигляді зображений на рис. 125, б, а на рис. 125, в показаний ліхтар для спостереження за виходом погона з конденсаторів і пасток .

Рис . 125 . ліхтарі

ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ОБЛІКУ ТА ЗБЕРІГАННЯ СПИРТУ

Для обліку кількості головної фракції етилового спирту та спирту - ректифікату застосовують контрольні снаряди і мірники. Для зберігання спирту використовують металеві резервуари великої місткості, що встановлюються в приміщенні або під відкритим небом.