
- •Машини і апарати для виробництва спирту установки для безперервного разваривании крахмалсодержащего сировини
- •Установка для безперервного разваривании при зниженні температури
- •Установка для швидкісного безперервного разваривании
- •Модернізувати установки для безперервного разваривании при зниженні температури
- •Апарати для безперервного разваривании змішувачі - предразварнікі
- •Варильні апарати і паросепаратори
- •Апарати для безперервного оцукрюванню з вакуум - охолодженням
- •Осахариватель
- •Конденсаторів змішування
- •Апарати для двоступеневих вакуум-охолодження з проміжним оцукрюванню
- •Бродильне Чани й апарати для їх миття
- •Спіртоловушкі
- •Рассіропнікі
- •Апарати для розмноження дріжджів
- •Регулятори витрати . Меляси
- •Плотноміри для рассіропкі
- •Установки для ректифікації спирту
- •Брагоректифікаційний установки безперервного дії
- •Трехколонной брагоректифікаційний установка
- •Основні типи тарілок Ректифікаційні установок
- •Апарати для виділення сивушні масла водній екстракції
- •Теплообмінники брагоректифікаційний установок
- •Підігрівачі бражки
- •Дефлегматори
- •Конденсатори
- •Холодильники
- •Допоміжне обладнання брагоректифікаційний установок
- •Відбійні пристрої (пеноловушкі)
- •Сепаратор для відділення діоксиду вуглецю від бражки
- •Пастки спирту
- •Бардорегулятори і гідрозатвори
- •Парові регулятори
- •Вакуумпреривателі
- •Пробні холодильники
- •Ліхтарі
- •Контрольні снаряди
- •Мірники
- •Резервуари для зберігання спирту
Допоміжне обладнання брагоректифікаційний установок
опоміжним обладнанням брагоректифікаційних установок є бардяние і лютерние регулятори , парові регулятори прямої дії, ліхтарі і фільтри, пробовідбірники, сепаратори для діоксиду вуглецю, вакуум- переривники, сигналізатори рівня , пеноловушкі , пробні конденсатори , змішувачі та ін
Відбійні пристрої (пеноловушкі)
При переробці пінливою бражки спостерігається значний винесення її з верхньої тарілки бражної колони. Щоб уникнути цього, передбачається установка різних відбійних пристроїв.
Відбійні пристрої повинні володіти високою ефективністю сепарації і надійно працювати в широкому діапазоні навантажень колони по пару. У брагоректифікаційних установках застосовуються відбійні пристрої, вбудовані в колону , - відбійні тарілки і виносні - пастки- сепаратори (рис. 119). Як правило, це відбійники інерційного або відцентрового типу. В умовах бражні колон вони працюють недостатньо ефективно. Поширена на наших заводах пастка Гладіліна (див. рис. 119, б, ліворуч) також малоефективна , до того ж вона складна по влаштуванню .
Більш ефективно працюють поверхневі відбійники, в яких на шляху пара поміщають насадку з розвиненою поверхнею, утвореної з кілець Рашига, плоских або профільованих (смуг (див. рис. 119, в , г). При проходженні пари через насадку краплі і піна потрапляють на поверхню насадки і стікають з неї.
Найбільш простий пристрій має відбійник з горизонтального шару насадки , проте він працює задовільно тільки при малих швидкостях пара і може бути застосований в колонах зі швидкістю пари до 1м/сек. При великих швидкостях пара ( до 2-2,5м/сек) необхідно конструювати відбійник так , щоб кут між напрямком потоку пари і рідини в місці їх поділу був не менш 90°, інакше можливе захоплення рідини йдуть з сепаратора парою. Поверхня відбійною насадки можна брати з розрахунку 0,8-1,25м2 на 1000м3 пари на годину . Відбійні пристрої доцільно встановлювати всередині колони.
Рис . 119 . Типи відбійних пристроїв :
а , б, в - вбудовані ; г - виносні .
Сепаратор для відділення діоксиду вуглецю від бражки
Зріла бражка містить 0,15-0,2 % вуглекислоти. При кипінні її на тарілках бражної колони вуглекислота виділяється і збільшує обсяг спирто- водних парів, що виходять з колони в дефлегматор, створюючи додаткові опору. Крім цього, вуглекислота погіршує процес тепловіддачі при конденсації пари і бере участь в утворенні ряду небажаних домішок.
Для виділення вуглекислоти та інших неконденсуючий газів бражку , нагріту в підігрівачі, пропускають через спеціальний сепаратор СО2 (рис. 120). Бражка вводиться тангенціально під відбійний комір. Виділилася в сепараторі вуглекислота й інші неконденсірующаяся гази і деяка кількість парів спирту через верхній штуцер відводяться в спеціальний конденсатор - пастку спирту, а бражка, звільнена від основної кількості вуглекислоти, через нижній штуцер відводиться в колону . Штуцер для введення бражки в сепаратор розташовують у верхній частині корпусу , так як при цьому поліпшуються умови більш повного виділення СО2.
Рис . 120 . Сепаратор для відділення С02 від бражки :
А - бражка ; Б - бражка , звільнена від С02 ; В - С02 .