
- •Машини і апарати для виробництва спирту установки для безперервного разваривании крахмалсодержащего сировини
- •Установка для безперервного разваривании при зниженні температури
- •Установка для швидкісного безперервного разваривании
- •Модернізувати установки для безперервного разваривании при зниженні температури
- •Апарати для безперервного разваривании змішувачі - предразварнікі
- •Варильні апарати і паросепаратори
- •Апарати для безперервного оцукрюванню з вакуум - охолодженням
- •Осахариватель
- •Конденсаторів змішування
- •Апарати для двоступеневих вакуум-охолодження з проміжним оцукрюванню
- •Бродильне Чани й апарати для їх миття
- •Спіртоловушкі
- •Рассіропнікі
- •Апарати для розмноження дріжджів
- •Регулятори витрати . Меляси
- •Плотноміри для рассіропкі
- •Установки для ректифікації спирту
- •Брагоректифікаційний установки безперервного дії
- •Трехколонной брагоректифікаційний установка
- •Основні типи тарілок Ректифікаційні установок
- •Апарати для виділення сивушні масла водній екстракції
- •Теплообмінники брагоректифікаційний установок
- •Підігрівачі бражки
- •Дефлегматори
- •Конденсатори
- •Холодильники
- •Допоміжне обладнання брагоректифікаційний установок
- •Відбійні пристрої (пеноловушкі)
- •Сепаратор для відділення діоксиду вуглецю від бражки
- •Пастки спирту
- •Бардорегулятори і гідрозатвори
- •Парові регулятори
- •Вакуумпреривателі
- •Пробні холодильники
- •Ліхтарі
- •Контрольні снаряди
- •Мірники
- •Резервуари для зберігання спирту
Апарати для виділення сивушні масла водній екстракції
На рис. 107 представлені конструкції найбільш поширених екстракторів сивушного масла. Незважаючи на різне конструктивне оформлення , екстрактори а, б і в працюють за одним принципом . Сивушна фракція і вода безперервно вводяться в змішувальний ліхтар , звідки суміш подається в посудину, пройшовши попередньо ряд емульгуючих пристроїв, розшаровується . Подсівушний шар (промивна вода) безперервно виводиться з нижньої частини екстрактора через гідрозатвор і скидається відповідно в ректификационную або сивушні колону. Гідрозатвор з воздушником у верхній частині забезпечує підтримку певного рівня рідини в посудині. У міру накопичення сивушного шару у верхній частині судини (в межах видимості з ліхтаря або оглядового склу) його додатково промивають 2-3 рази водою і після відстоювання верхній шар (сивушне масло) витісняють водою, для чого відвід подсівушной води тимчасово припиняють.
Рис . 107 . Екстрактори сивушного масла ( сівухопромивателі ) :
А - сивушна фракція ; Б - сивушне масло ; В - вода ; В ' - вода ( пом'якшена або лютерная ) ; В "- гаряча пом'якшена вода ; Г - промивна вода ( подсівушний шар).
У конструкції а в якості емульгуючого пристрої застосований шар кілець Рашига висотою 700мм; в двох інших (б і в) використана решітка з дрібними отворами. Такий тип екстракторів можна віднести до змішувально- відстійні . Вони не забезпечують отримання сивушного масла стандартної якості без подальшої додаткової обробки ( водою, кислотою, сіллю, перегонкою) .
У екстракторі , зображеному на рис. 107, р після ліхтаря змішувача суміш води і сивушної фракції надходить у центральну вертикальну трубу діаметром 260мм. Верхня частина труби заповнена кільцями Рашига. Сивушна масло піднімається вгору через шар насадки висотою 1000мм, а зверху на нього за допомогою розпилювальної форсунки подається гаряча вода. Вода проходить через шар масла і насадки по центральній трубі вниз. Таким чином , верхня половина центральної труби являє собою насадочного противоточную екстракційну колону .
Сивушна масло по виході з центральної труби вільно зливається у верхню половину зовнішнього циліндра, де охолоджується циркулюючої по змійовику холодною водою і відстоюється. У міру накопичення шар сивушного масла стягується через відповідний штуцер для відводу сивушного масла. Ліхтар, встановлений збоку, служить регулятором рівня рідини у верхньому посудині.
Екстрактор дає можливість отримувати сивушне масло порівняно високої якості , майже не потребує додаткової обробки. Однак він громіздкий : для установки продуктивністю 5000-6000 дал/добу його висота 2850мм при діаметрі зовнішнього циліндра 770мм.
Екстракційна установка , зображена на рис. 107, д, складається з двох послідовно встановлених змішувачів і одного декантатор . Сивушна фракція подається через кільцевої барботер в нижню частину першого змішувача , у верхній частині якого встановлений барботер для введення води. Суміш сивушної фракції і води перетікає в другій змішувач такої ж конструкції , де проводиться додаткове змішування з водою. З другого судини суміш перетікає в декантатор, де додатково в міру потреби промивається водою і відстоюється. Промивна вода через гідравлічний затвор декантатор безперервно скидається в колону ректифікації, а сивушне масло по мірі накопичення витісняється водою до збірки. Установка незручна в експлуатації, в ній застосований нераціональний принцип послідовного додавання води без попередньої декантування гетерогенної суміші. Більш раціонально було б для цієї конструкції створити протитечія в русі води і сивушного масла у всій системі.
На рис. 107, е зображений екстрактор противоточного типу. Контакт між сивушним маслом і водою відбувається в насадок колоні великої висоти (2-2,5м), але малого діаметру. За таких умов відбувається хороше емульгування і тісний контакт сивушного масла і води. Контроль за подачею води і сивушної фракції проводиться за ротаметром, встановленим на вхідних комунікаціях; контроль за навантаженням - по скляному трубчастого ліхтаря, встановленому на обвідний трубі. При перевантаженні екстрактора в колоні може бути така швидкість , при якій сивушне масло буде захоплюватися вниз промивної водою; за цих умов в ліхтарі спостерігається рух кульок сивушного масла знизу вгору.
При виборі конструкції екстрактора необхідно віддавати перевагу тим, у яких забезпечується порівняно високий ступінь емульгування і протитечійне рух обмінюються фаз. Найбільше застосування отримав екстрактор (масловіддільник), зображений на рис. 107, б .
Сивушна масло відбирають з ректифікаційних колон в суміші з водою і етиловим спиртом. Для відділення сивушного масла і його промивання використовують масловіддільник (рис.Х- 47), який являє собою циліндричний мідний посудину 1. До верхньої частини посудини притиснутий болтами скляний циліндр 7 з кришкою 6. На кришці встановлений пробний ліхтар 4. Сивушна рідина надходить з холодильника через штуцер 5 в ліхтар 4, а з нього по трубі 2 направляється в масловіддільник . Вода надходить в трубу 2, по якій стікає сивушна рідина , змішується з нею і утворює емульсію. Для промивки масла вода подається також через кільцевої барботер 9. У маслоотделителе відбувається розшарування емульсії. Легке масло спливає вгору і відводиться по трубці 8 . Нижній водно-спиртової шар через сифон 3 відводиться в колону .
Рис . Х -47. масловіддільник