Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекція №5 МАШИНИ І АПАРАТИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА СПИР...doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1.93 Mб
Скачать

Регулятори витрати . Меляси

Регулятор витрати меляси , що надходить в рассіропнік , складається з датчика , вторинного приладу і мембранного виконавчого механізму .

Датчик витратоміра (рис. IХ - 10) являє собою прямокутний посудину 3 з внутрішньою перегородкою 2. в якій є прямокутна щілину 4 для зливу меляси. Меляса надходить по патрубку 1, переливається через крайку щілини 4 і виходить у патрубок 6. Витратомір забезпечений розділової камерою 5.

Витрата меляси визначається висотою рівня меляси над нижньою кромкою щілини. Тиск меляси над нижньою кромкою щілини вимірюється мембранним дифманометром , установка якого показана на рис. IX- 11 .

Імпульс тиску на мелясу передається через розділову камеру 3 . У цій камері меляса знаходиться на рівні нижньої кромки прямокутної щілини в перегородці 2 посудини 3 (див. рис. IX -10). Інша частина розділової камери і обидві порожнини дпфманометра 8 і підвідні трубки 6 заповнюються маслом при закритому вентилі 5. При зміні витрати меляси змінюється тиск шару меляси над нижньою кромкою зливний щілини. Зміна тиску вимірюється дифманометром . Імпульс від дифманометра надходить на вторинний прилад 4 типи епід - 03, забезпечений пневматичним ізодромний регулятором 04 . За допомогою мембранного виконавчого механізму 1 вторинний прилад регулює подачу меляси через датчик приладу .

При підготовці приладу до пуску відкривають вентилі 5, 2 і 7, потім відкривають вентиль для подачі меляси. Коли рівень меляси стане вище нижньої кромки зливний щілини , подачу меляси припиняють, вентиль 5 закривають. Після цього за допомогою воронки і гумового шланга заповнюють маслом трубки 6 камери дифманометра і розділову камеру.

Рис. IX-10. датчик витратоміра

Рис . IX -II. Схема установки дифманометра

Плотноміри для рассіропкі

Концентрацію рассіропкі можна регулювати п'єзометричний щільномір (конструкції УкрНДІЦП). який складається з датчика, вторинного приладу ЕППД - 03 і мембранного виконавчого механізму. Дія густиноміра засноване на вимірюванні тиску стовпа контрольованої рідини - рассіропкі. При постійній висоті стовпа рідини тиск залежить тільки від її щільності. Плотномер встановлений після рассіропніка .

Датчик густиноміра (рис. IX- 12), за допомогою якого підтримується постійний по висоті стовп рассіропкі , являє собою трубку 3 діаметром 50мм, висотою 1200мм з розтрубом вгорі. У нижній частині до трубки 3 приєднані патрубок 5 для введення рассіропкі і розділова камера 4 . Рассіропка надходить в кільцеву камеру 1, де звільняється від газів, і прямує знизу в трубку 3. Звідси рассіропка по патрубку 2 відводиться в дрожжегенератор . Таким чином, при безперервній подачі рідини в трубці 3 датчика підтримується постійний по висоті стовп рідини. Тиск цього стовпа рідини залежить від її щільності: при зміні щільності тиск стовпа рассіропкі змінюється .

На рис. IX- 13 наведена схема включення густиноміра . Датчик густиноміра через розділову камеру 2 з'єднується з дифманометром 3. Мембранний дифманометр вимірює коливання тиску стовпа рассіропкі і подає сигнал на вторинний прилад 1 . Цей прилад забезпечує спрацьовування виконавчого мембранного клапана, що регулює подачу гарячої та холодної води , завдяки чому досягається необхідна щільність рассіропкі .

Такий датчик забезпечує високу точність вимірювання щільності при однорідному складі рассіропкі і відсутності бульбашок повітря і піни. Для контролю щільності рассіропкі , що несе в собі бульбашки повітря і піни, за рекомендаціями УкрНДІЦП, доцільно застосовувати непрямий рефрактометричний метод вимірювання. В основу цього методу покладено залежність показника заломлення світла від концентрації сухих речовин у рассіропке .