- •Методические указания по выполнению курсовой работы
- •Глава 1. Общие вопросы выполнения курсовой работы 6
- •Глава 2. Рекомендации по выполнению отдельных разделов курсовой работы 15
- •Глава 3. Проектирование и чтение функциональных схем автоматизации 43
- •Введение
- •Глава 1. Общие вопросы выполнения курсовой работы
- •Задачи и задание на курсовую работу
- •1.2. Некоторые правила выполнения расчетно-пояснительной записки
- •Министерство сельского хозяйства российской федерации
- •На курсовую работу
- •Оформление работы
- •Глава 2. Рекомендации по выполнению отдельных разделов курсовой работы
- •2.1. Составление технологических схем и операторных моделей процесса
- •2.1.1. Принципиальная технологическая схема
- •2.1.2. Операторные модели технологических процессов
- •Технологическая схема хранения сельскохозяйственного сырья
- •Методика расчета габаритных размеров холодильника
- •Расчет тепловлажностного режима хранилища
- •Расчет мощности и выбор холодильного оборудования
- •Расчет вентиляционной системы хранилища
- •2.7. Материальный расчет производства
- •2.8. Подбор технологического оборудования, средств автоматизации и управления
- •Глава 3. Проектирование и чтение функциональных схем автоматизации
- •Общие принципы построения функциональных схем асу тп
- •Изображение технологического оборудования и коммуникаций
- •3.3 Изображение приборов и средств автоматизации
- •3.4 Буквенные условные обозначения приборов и средств автоматизации
- •3.5 Позиционное обозначение приборов и средств автоматизации
- •3.6 Изображение линий связи
- •3.7 Графическое изображение щитов, пультов и эвм
- •3.8 Примеры проектирования функциональных схем
- •4. Проектирование асу тп пищевых производств
- •Асу тп "умный цех"
- •4.1.1. Концепция выбора аппаратных и программных средств
- •4.1.2. Пример реализации системы асу «умный цех»
- •4.2. Асу вентиляции и кондиционирования
- •4.2.1. Автоматизированная система управления вентиляцией и кондиционированием
- •Принципы построения системы
- •Программное обеспечение
- •4.2.4. Особенности системы
- •4.2.5. Конструктивное исполнение
- •4.2.6. Надёжность
- •Асу тп моечной машины
- •4.4. Асу тп цеха приготовления водки
- •4.4.1. Принципы построения системы
- •4.4.2. Конструктивное исполнение
- •4.4.3. Надёжность
- •4.5. Асу тп цеха приемки молока
- •4.5.1. Назначение и область применения асу тп
- •4.5.2. Принципы построения и состав система управления
- •4.5.3. Программное обеспечение
- •4.5.4. Система управления
- •4.5.5. Конструктивное исполнение
- •4.6. Асу тп цеха производства пива
- •4.6.1. Принципы построения системы
- •4.6.2. Программное обеспечение
- •4.6.3. Дополнительные возможности системы
- •6.6.4. Конструктивное исполнение
- •4.6.5. Надёжность
- •5. Контроллеры для управления технологическим процессом
- •5.1. Контроллеры AnSh/QnAs-QnA
- •5 .2. Контроллеры fx
- •5.3. Контроллеры серии I-7000, Robo-31xx, Robo-80xx
- •5 .4.Микроконтроллеры серии м 90
- •6. Программное обеспечение асу тп
- •Список используемой литературы
- •Приложение к главе 2.
1.2. Некоторые правила выполнения расчетно-пояснительной записки
Курсовая работа оформляется в виде пояснительной записки и графического материала. При работе над курсовым проектом в пояснительной записка должны быть разработаны, рассчитаны или освещены вопросы, изложенные в задании.
По решению руководителя курсовой работы отдельные вопросы могут быть заменены или исключены. При выполнения конкретного задания некоторые разделы могут отсутствовать или появиться новые. По каждому разделу назначается срок исполнения.
Исходные данные для проектирования выдаются руководителем, а часть из них берутся по паспортным данным оборудования, документации предприятия или задаются руководителем.
В графическую часть проекта выносят общие планы, компоновка оборудования, схемы автоматизации, системы передачи информации. Правила исполнения графической части работы приведены при описании выполнения функциональной схемы, глава 3.
В расчетно-пояснительной записке должны быть отражены все этапы выполнения работы, приведены необходимые технологические и теплотехничес-
Таблица 1.1. – Примерные темы курсовых проектов
№ п/п
|
Тема курсовой работы |
Кол-во Посадочных мест, мощность предприятия |
Местонахождение предприятия |
1 |
Разработка системы управления микроклиматом в зале ресторана. |
50, 250 ч |
г.Мичуринск |
2 |
Разработка системы управления микроклиматом в зале открытого кафе. |
50,150 ч |
г.Краснодар |
3 |
Разработка системы управления микроклиматом в цехе приготовления пищи ресторана. |
50, 250 ч |
г. Мурманск |
4 |
Разработка системы управления микроклиматом в хранилище сырья ресторана. |
50, 250 ч |
г.Воронеж |
5 |
Разработка системы управления микроклиматом в хранилище готовой продукции цеха полуфабрикатов . |
2 т/см |
г.Москва |
6 |
Разработка системы управления линии переработки свежего молока.
|
5 т/см |
г.Грязи |
7 |
Разработка системы управления линии переработки зеленого горошка.
|
1- 15 т/см |
г.Лебедянь |
8 |
Разработка системы управления линии переработки томатов в сок.
|
150 т/см |
г. Рязань |
9 |
Разработка системы управления линии переработки свежего молока.
|
1,5 т/см |
г. Ряжск |
10 |
Разработка системы управления линией производства сливочного мороженого. |
0,15 т/см |
г. Чаплягин |
11 |
Разработка системы управления линией переработки молока в сливки |
1,5 т/см |
г. Моршанск |
12 |
Разработка системы управления линией производства сгущенного молока |
1,5 т/см |
г. Кирсанов |
13 |
Разработка системы управления линией заморозки ягод |
10 т/см |
г. Тамбов |
Форма 1.1.