Приложение б
(справочное)
Основные физические свойства жидкостей
Таблица Б.1. Основные физические свойства воды [1].
t, °C |
r, кг/м3 |
С, кДж/(кг × К) |
l, Вт/(м×К) |
m , 10-6 Па×с |
n ×106, м2/с |
Критерий Прандтля Рr |
||||||
0 5 10 20 25 30
35 40 45 50 55
60 65 70 75
80 85 90 100
|
999,8 999,7 998,9 998,2 996,9 995,6
993,9 992,2 990,1 988,0 985,6
983,2 980,5 977,7 974,8
971,8 968,5 965,3 958,3 |
4,240 4,228 4,211 4,207 4,207 4,203
4,203 4,203 4,203 4,203 4,203
4,207 4,211 4,215 4,215
4,219 4,224 4,228 4,232 |
0,551 0,563 0,586 0,599 0,608 0,618
0,626 0,634 0,641 0,648 0,654
0,659 0,664 0,668 0,671
0,675 0,678 0,680 0,683 |
1788,5 1528,8 1127,0 999,6 896,7 800,7
715,4 652,7 602,7 548,8 504,7
470,4 436,1 405,7 377,3
355,7 347,9 314,6 282,2 |
1,790 1,540 1,100 1,000 0,910 0,805
0,720 0,659 0,615 0,556 0,515
0,479 0,445 0,413 0,385
0,366 0,347 0,326 0,295 |
13,70 11,30 8,15 7,06 6,20 5,50
4,85 4,30 3,90 3,56 3,25
3,00 2,75 2,56 2,35
2,23 2,10 1,95 1,75 |
||||||
Таблица Б.2. Основные физические свойства молока [1]
t, 0С |
ρ, кг/м 3 |
с, кДж/(кг·К) |
λ, Вт/(м·К) |
μ,
10 |
ν, 10-6м 2/с |
Pr
|
5 10 15 20 25 30 35 40
45 50 55 60 65 70 75 80
85 90 95 100 |
1033,3 10,32,3 1013,8 1029,3 1027,3 1025,3 1023,2 1021,0
1018,8 1016,6 1014,0 1011,4 1008,7 1006,0 1003,0 999,6
996,0 993,0 990,0 887,0 |
3,876 3,897 3,909 3,913 3,918 3,922 3,926 3,934
3,918 3,897 3,876 3,855 3,855 3,855 3,855 3,855
3,855 3,855 3,855 3,855
|
0,430 0,454 0,477 0,495 0,512 0,523 0,536 0,552
0,570 0,581 0,593 0,605 0,605 0,616 0,628 0,640
0,640 0,651 0,651 0,663 |
2965,6 2469,6 2097,2 1784,0 1529,0 1323,0 1196,0 1078,0
940,8 852,6 764,4 705,6 646,8 617,4 588,0 568,4
558,6 548,8 539,0 529,2 |
2,87 2,39 2,04 1,74 1,50 1,30 1,16 1,02
0,92 0,84 0,76 0,70 0,65 0,62 0,58 0,56
0,54 0,52 0,49 0,48 |
26,6 21,2 17,0 14,2 11,8 9,95 8,40 7,50
6,10 5,50 5,00 4,50 4,10 3,90 3,60 3,43
3,30 3,22 2,90 2,70 |
|
||||||
Па·
с