Литература

1. Комментарий к Закону Российской Федерации «О защите прав потребителей» (постатейный) / Под ред. А. М. Эрделевского. — М.: Юристъ, 2003.

2. Журнал «Спрос».

5. Оценка качества продукции

В современных условиях важное значение имеет объективная оценка качества продукции (в любых формах предоставления ре­зультатов) на всех этапах ее жизненного цикла с учетом взаимосвя­зи качества, количества и цены потребления. Оценка качества — систематическая проверка, позволяющая понять, насколько объект способен выполнять установленные требования (МС ИСО 8402-94 «Управление качеством и обеспечение качества. Словарь»).

Большое многообразие выпускаемой продукции требует наличия различных показателей, позволяющих оценить уровень качества продукции.

Оценка уровня качества — это совокупность ее операций, вклю­чающих выбор номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определение значения этих показателей и сопоставле­ние их с базовыми (ГОСТ 15467-79).

Качество издательской продукции в значительной степени зави­сит от группы свойств, связанных с ее изготовлением на полиграфи­ческих предприятиях. Полиграфический процесс специфичен и сло­жен. Для оценки качества полиграфического исполнения книж­но-журнальной и изобразительной продукции используют метод балльной оценки качества, состоящий в выявлении статистичес­ким методом дефектов исполнения и установлении их значимости в баллах. Методика оценки изложена в Положении об оценке и экономическом стимулировании улучшения качества полигра­фического исполнения издательской продукции (1982).

Методические указания

В зависимости от назначения и типа все печатные издания под­разделяют на три класса. Наиболее высокие требования предъявля­ются к первому классу (издания по искусству, подарочные издания и др.). Ко второму классу относятся собрания сочинений, учебники для вузов и техникумов, художественная и научная литература и др. К третьему классу относят издания, рассчитанные на краткие и средние сроки пользования (производственные издания, учебные пособия без иллюстраций, однокрасочные текстовые журналы и др.).

Дефекты, обнаруженные в контрольном экземпляре издания, фик­сируются баллами дефектности. При этом один балл дается за один или группу незначительных дефектов, два балла — за один средний или группу незначительных дефектов, три балла — за значительный дефект с отступлением до нижнего предела допуска (табл. 5.1, 5.2, 5.3).

Критический дефект — дефект, при наличии которого использо­вание продукции по назначению практически невозможно или не­допустимо (ГОСТ 15467-79).

Если критический дефект экономически нецелесообразно или невозможно устранить, то контрольный экземпляр издания счита­ется неисправимым браком.

К критическим дефектам относятся:

1. Перевернутые, пропущенные полосы, иллюстрации и подписи к ним.

2. Рваные, мятые, грязные листы.

3. Непропечатка, отмарывание, смазывание краски.

4. Грубые дефекты печати иллюстраций (царапины, пятна и др.).

5. Несовмещение красок при многокрасочной печати.

6. Грубое несоответствие цветопередачи на оттиске пробному оттиску, утвержденному издательством.

7. Неприводная печать.

8. Неверная фальцовка.

9. Неправильная вставка блока в переплетную крышку (крытье обложкой).

10. Выпадение элементов блока.

11. Отклонение от формата обрезки.

12. Полная потеря товарного вида из-за дефектов переплетной крышки, обложки, отделки издания и др.

Качество изданий оценивают статистическим методом, суммируя баллы дефектности по результатам просмотра контрольных экзем­пляров, выбранных из тиража. Качество формных процессов опре-

деляется путем постраничного просмотра одного контрольного эк­земпляра из тиража. Качество печатных и брошюровочно-переплет-ных процессов определяется по 20 контрольным экземплярам из ти­ража, а затем рассчитывается средний балл дефектности издания.

В методике разработаны специальные таблицы дефектов по груп­пам формных, печатных и отделочных процессов, где указываются предельные цифровые значения по сумме баллов дефектности, ко­торые относят издание к одной из категорий качества: «отличное», «хорошее», «удовлетворительное», «неудовлетворительное» (с ис­правимыми дефектами, требует доработки). По категориям качества вводятся оценочные коэффициенты. «Отличное» качество оценива­ется коэффициентом 5, «хорошее» — 4, «удовлетворительное» — 3, «неудовлетворительное» — 2.

На основе этих коэффициентов рассчитывается средний показа­тель качества полиграфического исполнения продукции (К):

где K₁ K₂ K₃, K₄ — доли продукции в процентах, выпущенной пред­приятием (цехом) за календарный период и получившей соответ­ственно оценки «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудов­летворительно».

При расчете среднего показателя качества оценочный коэффи­циент 2 не изменяется после исправления дефекта.

Средний показатель качества полиграфического исполнения про­дукции может являться показателем, учитываемым в системе мате­риального стимулирования работников.

Виды дефектов и количество баллов дефектности в зависимости от класса изданий по группам формных, печатных и брошюровочно-переплетных процессов указаны соответственно в табл. 5.1, 5.2, 5.3.

Предельные значения сумм баллов дефектности и оценочные коэффициенты книжно-журнальной и изобразительной продук­ции для всего издания и по группам формных, печатных и брошюровочно-переплетных процессов указаны соответственно в при­ложениях 2, 3, 4 и 5.

Подробное описание дефектов дано в рассмотренном Положении и технологических инструкциях по процессам.

Таблица 5.1

Таблица 5.2Ошибка! Закладка не определена.

Продолжение табл. 5.3

Продолжение табл. 5.2

Т аблица 5.3

Задача 5.1

Определить средний показатель качества полиграфического ис­полнения продукции общим объемом 80 млн. приведенных краско-оттисков (кр.-отт.)

Качество полиграфического исполнения выпущенной продукции было оценено следующим образом: «отлично» — 12 млн. кр.-отт., «хо­рошо» — 40 млн. кр.-отт., «удовлетворительно» — 24 млн. кр.-отт. и «с исправимыми дефектами» — 4 млн. кр.-отт.

Задача 5.2

Оценить качество полиграфического исполнения конкретной из­дательской продукции (книги, журнала), используя методику бал­льной оценки качества по группам формных, печатных, брошюро-вочно-переплетных процессов и всего издания.