
- •1.Принципи пошуку та бронювання готелів
- •До організації повітряного перевезення належать:
- •Авіакомпанія Турецькі авіалінії
- •Завдання №5
- •Література
- •2. Організація надання основних і додаткових послуг, Особливості процесу надання основних послуг у готелях, Основи готельної справи - Руденко в.П. Бібліотека українських підручників
- •3. В’їзний туризм
Зміст
1.Завдання 1.Особливості онлайн бронювання готелів 2
2.Завдання 2.Особливості співпраці туроператорів та готелів 5
3. Завдання 3. Особливості аналізу засобів розміщення і надання про них об’єктивну інформацію для туриста 12
4. Завдання 4.Особливості пошуку та бронювання авіа квитків на регулярні авіарейси. 18
5. Завдання 5.Особливості пошуку та бронювання авіа квитків на чартерні рейси та бюджетних авіа компаній. 25
6. Завдання 6. Особливості пошуку та бронювання турів на сайтах туроператорів масового ринку 30
7.Література 33
Технологія туриської діяльності
Завдання №1
1.Принципи пошуку та бронювання готелів
Згідно з п. 3.6 Правил N 19 договір про надання основних готельних послуг споживачеві вважається укладеним після оформлення документів на проживання (заповнення анкети, реєстрації). Факт укладення договору підтверджується розрахунковою квитанцією або іншим розрахунковим документом про оплату послуг готелю.
Бронювання місць
Під бронюванням мається на увазі процес замовлення готелю основних та/або додаткових послуг у певному обсязі для того, щоб в обумовлені терміни цими послугами мали змогу скористатися конкретні споживачі (група споживачів).
Загальні принципи бронювання установлені п. 3 Правил N 19, а деталізуються у внутрішніх правилах готелю.
Бронювати номери можна шляхом:
* укладення (підписання двома сторонами) письмового договору бронювання;
* прийняття заявки на бронювання (на підставі телеграм, телефонних дзвінків, листів, гарантійних листів юридичних осіб тощо). При цьому договір бронювання вважається укладеним тільки після письмового підтвердження готелем отримання заявки - телеграмою, листом або іншим способом).
За бронювання може встановлюватися передоплата, яка враховується в оплату готельних послуг: основних (при остаточному розрахунку) або додаткових (згідно з внутрішніми правилами готелю або окремим письмовим договором).
Правила N 19 - Правила користування готелями й аналогічними засобами розміщення та надання готельних послуг, затверджені наказом Держтурадміністрації від 16.03.04 р. N 19.
Фактори що впливають на вартість послуг розміщення
Визначальними факторами для типізації підприємств готельного господарства є:
• місцезнаходження;
• термін перебування;
• режим експлуатації;
• місткість номерного фонду;
• забезпечення харчуванням;
• цінова політика;
• ціль перебування обслуговуваного контингенту споживачів.
За рівнем цін на проживання підприємства готельного господарства умовно поділені на типи:
• бюджетні ($25-55); - - - - економічні ($35-55);
• середні ($55-95);
• першокласні ($95-195);
• апартаменті ($65-125);
• фешенебельні ($125-425)
Основні уточнюючи параметри,за якими здійснюється вибір готелю
Процес надання основних послуг у готельній діяльності можна поділити на кілька основних етапів.
> інформація про послуги;
^ резервування (бронювання) місць;
> реалізація послуг;
^ зустріч і проводи туристів;
^ обслуговування під час перебування.
Практична частина
Варіант1
Чехія,Прага **** зірки (безкоштовна автостоянка)
Exe Iris Congress
Наличие мест:Свободные номера с воскресенья, 12 января 2014 по четверг, 16 января 2014, (4 ночи ).
Двухместный номер с 2 отдельными кроватями
Умови; Платите при бронировании
UAH 1 045
Отель Wellness Step
Наличие мест:Свободные номера со среды, 12 марта 2014 по четверг, 13 марта 2014
Стандартный двухместный номер с 1 кроватью или 2 отдельными кроватями
Платите при бронировании • Завтрак включен
UAH 1 015
Наличие мест:Свободные номера с понедельника, 12 мая 2014 по пятницу, 16 мая 2014( 4 ночи).
Отсутствие сборов за бронирование и использование кредитной карты!
Двухместный номер с 2 отдельными кроватями
Бронирование без комиссии.
UAH 2 030
Наличие мест
Свободные номера с субботы, 12 июля 2014 по воскресенье, 13 июля 2014
Двухместный номер с 2 отдельными кроватями
Отсутствие сборов за бронирование и использование кредитной карты!
UAH 553
Наличие мест
Свободные номера с пятницы, 12 сентября 2014 по субботу, 13 сентября 2014
Отсутствие сборов за бронирование и использование кредитной карты!
Бронирование без комиссии.
Двухместный номер с 2 отдельными кроватями
UAH 553
Elite Hotel
Наличие мест:Свободные апартаменты со среды, 12 ноября 2014 по четверг, 13 ноября 2014
Наличие мест:Свободные номера со среды, 12 ноября 2014 по воскресенье, 16 ноября 2014, (4 ночи)
Двухместный номер с 2 отдельными кроватями
Отсутствие сборов за бронирование и использование кредитной карты!
UAH 2 959
Завдання №2
Поняття базових готелів для туроператорів
Фактори щодо визначення щільності співпраці туроператорів масового ринку та готелів.
Співпраця між туроператором та готельним підприємством може бути організована за різними варіантами, серед яких: оренда готелю, купівля блоку місць на умовах комітменту, купівля блоку місць на умовах елотменту, робота на умовах безвідкличного бронювання, робота на умовах підвищеної комісії, робота на умовах пріоритетного бронювання, разові заявки на умовах стандартної комісії. Їх вибір обумовлюється цілями туроператора та готельєра, їх очікуваннями від даного співробітництва, тривалістю перебування на місцевому ринку, матеріальними можливостями сторін, готовністю сторін ризикувати та іншими факторами.
№ з/п |
Назва готелю (регіон Эгипет Шарм-ель –Шейх) |
Кількість зірок |
Анекс-тур |
Корал |
Пегас турістік |
Тезтур |
Туртесс |
|
1 |
AMARANTE GARDEN PALMS |
4 |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
|
2 |
GARDENIA PLAZA HOTEL & RESORT |
4 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
3 |
PANORAMA HOTELS & RESORTS NAAMA HEIGHTS SHARM EL SHEIKH |
4 |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
4 |
ROYAL PARADISE RESORT |
4 |
+ |
+ |
|
|
+ |
|
5 |
XPERINCE ST. GEORGE HOMESTAY HOTEL |
4 |
+ |
+ |
+ |
|
|
|
6 |
Tropicana Azure Club |
4* |
|
|
|
|
+ |
|
7 |
Verginia Sharm |
4* |
|
|
|
|
+ |
|
8 |
Tiran Island Hotel |
4* |
|
+ |
|
+ |
+ |
|
9 |
Sol Cyrene |
4* |
|
+ |
+ |
|
+ |
|
10 |
Sol Sharm |
4* |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
|
11 |
Coral Beach Rotana Resort Montazah |
4* |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
|
12 |
Rehana Sharm
|
4* |
|
|
|
|
+ |
|
13 |
Coral Beach Rotana Resort Tiran |
4* |
|
|
|
+ |
+ |
|
14 |
Park Inn Resort (ex. Golden Resort)
|
4* |
|
|
|
|
+ |
|
15 |
Sol Y Mar Sharks Bay |
4* |
|
|
|
|
+ |
|
16 |
Sea Life |
4* |
|
+ |
|
|
+ |
|
17 |
Sea Garden Sharm |
4* |
|
+ |
+ |
|
+
|
|
18 |
Iberotel Club Fanara |
4* |
|
|
|
|
+
|
|
19 |
Sharming Inn |
4* |
|
+ |
|
|
+ |
|
20 |
Sea Beach & Aqua Park (ex.Tropicana Sea Beach) |
4* |
|
+ |
+ |
|
+
|
|
21 |
Jaz Mirabel Club Resort |
4* |
|
|
|
|
+
|
|
22 |
Oriental Rivoli |
4* |
|
+ |
|
|
+
|
|
23 |
Sol Y Mar Naama Bay |
4* |
|
|
|
|
+
|
|
24 |
Island Garden View Hotel (ex. Sunrise Island Garden) |
4* |
|
+ |
|
|
+
|
|
25 |
Tirana Aqua Park Hotel |
4* |
|
+ |
|
|
+
|
|
26 |
Novotel Palm |
4* |
|
|
|
|
+
|
|
27 |
Iberotel Lido |
4* |
|
|
|
|
+ |
|
28 |
SIERRA RESORT |
4* |
|
|
|
+
|
|
|
29 |
HILTON SHARM FAYROUZ RESORT |
4* |
|
|
+ |
+
|
|
|
30 |
SONESTA CLUB |
4* |
|
+ |
+ |
+
|
|
|
31 |
CLUB REEF |
4* |
|
|
+ |
+ |
|
|
31 |
EXPRESS SSH 4 |
4* |
|
|
|
+
|
|
|
32 |
DELTA SHARM RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
33 |
DESSOLE CATARACT RESORT |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
34 |
DESSOLE GRAND OASIS RESORT |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
35 |
DESSOLE NESCO JOYOUS |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
36 |
DESSOLE NESCO WAVES |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
37 |
DESSOLE SETI SHARM RESORT |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
38 |
ELARIA BEACH RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
39 |
GAFY RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
+ |
|
|
40 |
HELNAN NUWEIBA BAY RESORT |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
41 |
HILTON NUWEIBA RESORT |
4* |
|
+ |
+ |
|
|
|
42 |
HILTON SHARM FAYROUZ RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
43 |
HILTON SHARM SHARKS BAY RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
44 |
IBEROTEL DAHABIA |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
45 |
IBEROTEL IL MERCATO |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
46 |
IBIS STYLES DAHAB LAGOON |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
47 |
MERCURE BAY VIEW DAHAB |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
48 |
NORIA RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
49 |
PARK INN SHARM EL SHEIKH |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
50 |
POINCIANA SHARM RESORT & APARTMENTS |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
51 |
REHANA SHARM RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
+ |
|
52 |
SABENA MARMARA HOTEL |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
53 |
SABENA PASADENA HOTEL |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
54 |
SEA SUN HOTEL |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
55 |
SHARM CLIFF RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
56 |
SHARM HOLIDAY RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
57 |
SHARM INN AMAREIN |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
58 |
SHORES ALOHA BEACH RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
59 |
SHORES GOLDEN RESORT |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
60 |
SIERRA |
4* |
|
+ |
+ |
|
|
|
61 |
SWISS INN RESORT DAHAB |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
62 |
TAMRA BEACH |
4* |
|
|
+ |
|
|
|
63 |
TIRAN ISLAND HOTEL |
4* |
|
|
+
|
|
+ |
|
64 |
TROPICANA AZURE CLUB |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
65 |
TROPICANA SEA BEACH |
4* |
|
|
+ |
|
|
|
66 |
TROPITEL DAHAB OASIS |
4* |
|
|
+
|
|
|
|
67 |
VERGINIA SHARM HOTEL |
4* |
|
|
+
|
|
+ |
|
68 |
VIKING CLUB |
4* |
|
+ |
+
|
|
|
|
69 |
AMWAJ OYOUN HOTEL & RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
70 |
BARON PALMS
|
5* |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
71 |
BARON RESORT |
5* |
+ |
|
+ |
+ |
|
|
72 |
CLEOPATRA LUXURY RESORT SHARM EL SHEIKH |
5* |
|
|
+ |
+ |
+ |
|
73 |
CONTINENTAL GARDEN REEF RESORT
|
5* |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
74 |
CONTINENTAL PLAZA BEACH HOTEL
|
5* |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
75 |
|
5* |
|
|
+ |
|
|
|
76 |
DESSOLE ROYAL ROJANA RESORT |
5* |
|
|
+ |
|
|
|
77 |
DOMINA CORAL BAY AQUAMARINE BEACH |
5* |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
78 |
DOMINA CORAL BAY AQUAMARINE POOL |
5* |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
79 |
DOMINA CORAL BAY ELISIR |
5* |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
80 |
DOMINA CORAL BAY HAREM DELUXE |
5* |
|
|
+ |
|
|
|
81 |
DOMINA CORAL BAY HAREM DOUBLEX |
5* |
|
|
+ |
|
|
|
82 |
DOMINA CORAL BAY KING'S LAKE |
5* |
+ |
|
+ |
|
+ |
|
83 |
DOMINA CORAL BAY OASIS GARDEN |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
84 |
DOMINA CORAL BAY PRESTIGE |
5* |
|
|
+
|
|
+ |
|
85 |
DOMINA CORAL BAY SULTAN BEACH |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
86 |
DREAMS BEACH RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
+ |
|
|
87 |
FOUR SEASONS RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
88 |
GRAND ROTANA RESORT & SPA |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
89 |
HILTON DAHAB RESORT |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
90 |
HILTON SHARM DREAMS RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
91 |
HILTON SHARM WATERFALLS RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
92 |
HYATT REGENCY SHARM EL SHEIKH |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
93 |
IBEROTEL PALACE |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
94 |
JAZ MIRABEL BEACH RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
95 |
JAZ MIRABEL CLUB |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
96 |
JAZ MIRABEL PARK |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
97 |
LE MERIDIEN DAHAB RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
+ |
|
|
98 |
LE ROYALE ROYAL HOLIDAY RESORT |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
99 |
MAGIC LIFE IMPERIAL RESORT |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
100 |
MARITIM JOLIE VILLE GOLF RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
101 |
MARITIM JOLIE VILLE ROYAL PENINSULA RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
102
|
MARRIOTT BEACH RESORT SHARM
|
5* |
|
|
+
|
|
|
|
|
||||||||
103 |
MARRIOTT MOUNTAIN RESORT SHARM |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
104 |
MELIA SHARM HOTEL |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
105 |
MELIA SINAI HOTEL |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
106 |
MOVENPICK SHARM EL SHEIKH RESORT NAAMA BAY (EX. SOFITEL) |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
107 |
NOVOTEL BEACH SHARM EL SHEIKH |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
108 |
NOVOTEL PALM SHARM EL SHEIKH |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
109 |
ORIENTAL RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
+ |
|
|
110 |
RADISSON BLU SHARM EL SHEIKH |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
111 |
REEF OASIS BLUE BAY RESORT & SPA |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
112 |
REEF OASIS SENSES |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
113 |
REGENCY PLAZA AQUA PARK & SPA RESORT |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
114 |
REHANA PRESTIGE RESORT & SPA |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
115 |
REHANA ROYAL BEACH RESORT & SPA |
5* |
+ |
|
+
|
|
+ |
|
116 |
RENAISSANCE GOLDEN VIEW BEACH RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
117
|
RIXOS SHARM EL SHEIKH (EX. PREMIER ROYAL GRAND AZURE) |
5*
|
+
|
|
+
|
|
|
|
118 |
ROYAL GRAND SHARM RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
119 |
ROYAL SAVOY CLUB |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
120 |
ROYAL SAVOY SUITES&VILLAS |
5* |
|
|
+ |
|
|
|
121 |
SAVOY HOTEL |
5* |
+ |
|
+ |
|
|
|
122 |
SEA CLUB RESORT |
5* |
+ |
|
+ |
|
|
|
123 |
SHARM GRAND PLAZA RESORT |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
124 |
SHERATON SHARM MAIN BUILDING |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
125 |
SHERATON SHARM RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
126 |
SHORES AMPHORAS HOLIDAY RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
127 |
SONESTA BEACH RESORT AND CASINO |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
128 |
SONESTA LE ROYALE |
5* |
|
|
+
|
|
|
|
129 |
STELLA DI MARE BEACH HOTEL & SPA |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
130 |
SULTAN GARDEN RESORTS |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
131 |
THE RITZ CARLTON SHARM EL SHEIKH |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
132 |
TROPICANA GRAND AZURE RESORT |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
133 |
TROPITEL NAAMA BAY HOTEL |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
134 |
XPERIENCE KIROSEIZ PARK LAND |
5* |
+ |
|
+
|
|
|
|
135 |
XPERIENCE SEA BREEZE RESORT |
5* |
+ |
+ |
+
|
|
|
Завдання №3
Різниця французької та індійської системи в готельному господарстві
У цей час у світі діють близько 30 різних національних систем класифікації готелів (система зірок від Ідо 5; система букв - А, В, 3. Б; система "корон" або "ключів", "діамантів" і т.д.), які можна об'єднати у дві основні групи. "Європейський" тип, в основу якого покладена французька національна система, і бальна оцінка, в основі якої лежить індійська національна система.
Всі існуючі в світі національні системи класифікації готелів можна об'єднати в дві основні групи:
європейська система, в основу якої покладено французьку національну систему і яка застосовується у більшості розвинених країн;
Французька національна система передбачає розподіл готелів на 5 категорій зірок від 1 до 4 і 4 зірки-ложе, що також називають "5 зірок". Головними критеріями оцінки є: обладнання та площа номерів, елементи комфорту, набір послуг, що надаються, кваліфікація персоналу. Розмір готелю практично не впливає на його класність. В структурі готельного фонду Франції частка п'ятизіркових готелів становить - 3,6%, чотиризіркових - 5,3%, тризіркових - 18,3%, двозіркових - 32,2%, однозіркових - 40.6%. Тобто переважають готелі середнього класу.
індійська система, яка ґрунтується на бальній оцінці і застосовується здебільшого у країнах, що розвиваються.
П'ять категорій має також індійська система кваліфікації. На відміну від європейської, відповідність вимогам оцінюється в балах, при цьому за кожним пунктом стандарту встановлюється максимально можлива оцінка. Для одержання категорії готелю необхідно набрати мінімальну суму балів, кількість балів за кожним пунктом повинна бути не менше 50% від максимальної суми. Категорію надає спеціальна комісія за загальною кількістю балів, що складає для: * - 100 балів, **- 150 балів, *** - 210 балів, **** - 260 балів ***** - 290 балів.
Індійська система включає також 5 категорій: "1 зірка", "2 зірки", "З зірки", "4 зірки", "5 зірок", які привласнює спеціальна комісія на основі бальної оцінки. Комісія може за своїм розсудом дати до 15 балів за будь-які, на передбачені кваліфікаційними вимогами, додаткові послуги. Для одержання тієї або іншої категорії необхідно набрати встановлену для даного класу мінімальну суму балів, причому їхня кількість з кожного пункту повинна становити не менш 50% максимальної оцінки.
Які основні вимоги висувають до готельних номерів?
Планування номерів є різних типів, що включає у себе: хол (передня), житлова кімната (кімнати), ванна, санвузол, вбудовані шафи, у ряді номерів – кухні, міні-бари.
У номерах знаходяться меблі для сну і відпочинку, устаткування для роботи, збереження речей і забезпечення комфорту. Устаткування номера залежить від категорії готелю і класу номера.
В одномісному номері категорії чотири зірки є: ліжко, стіл, крісла, диван, тумбочки, підставки для валіз, квітів; шафи для одягу і взуття; телевізор, радіо, холодильник, кондищ'онер; міні-бар, вбудований сейф; телефон; атрибути комфорту (квіти, килими, картини, штори тощо).
У готелі всі меблі підрозділяються на: побутові, конторські, ресторанні та спеціальні.
Побутові меблі розташовуються в номерах готелю; конторські – в адміністративних приміщеннях; ресторанні - у ресторанах, їдальнях, кафе, барах; спеціальні – в перукарнях, салонах, медичних кабінетах тощо.
Оснащення номерів залежить також від призначення готелю (для ділових людей, конгрес- і бізнес-туризму, туристів з пізнавальною метою, транзитних клієнтів і т.д.) та його категорії.
Так, номер для ділового клієнта повинен бути класу "кабінет" збільшеного розміру, з максимальною звукоізоляцією, з можливістю прийому ділових людей у номері.
Специфічні вимоги висуваються до облаштування номера для клієнтів з дітьми, для сімейних клієнтів, для туристів із тваринами і т.д.
У курортному готелі, як правило, повинне бути передбачене спальне місце як у номері, так і в лоджії.
У ряді готелів передбачені номери, що трансформуються, тобто площа змінюється залежно від умов за рахунок розсувних перегородок (номер "дубль").
Інтер'єр готелю повинен бути естетично й художньо виразним, відповідати функціональному призначенню приміщень. Особливої уваги, поряд з меблями, потребує постільна та столова білизна, драпірування, килими, килимові покриття. Засобами посилення виразності внутрішнього простору обладнаних приміщень служать колірне і світлове рішення, особливості застосовуваних матеріалів.
При будівництві готелів застосовуються оздоблювальні матеріали більше 200 найменувань. Поряд із системами природного освітлення (верхнє, бічне, змішане) діє система штучного освітлення.
При технічній експлуатації будинку готелю проводиться періодичний огляд його елементів (підвали, стіни, дах і т.д.). Необхідно готуватися до сезонної експлуатації будинку, а також вчасно виконувати поточний і капітальний ремонт будинку й інженерного устаткування.
Які типи харчування надаються готельними підприємствами?
Туристична індустрія харчування містить у собі: ресторани, кафе, бари (гриль-бари, пивні бари, фітобари, коктейль-бари й ін.), їдальні, фабрики-кухні, фабрики заготівельні, буфети, шашличні, продовольчі магазини та кіоски кулінарії і т.п.
Дані підприємства знаходяться як у власності туристичних фірм, так і на правах оренди. Більшість з них є "вбудованими" у туристично-готельний блок (готель) і є їхньою частиною, - рідше дані підприємства працюють в автономному (самостійному) режимі.
За формою обслуговування підприємства підрозділяються на обслуговування за допомогою офіціантів і самообслуговування.
За режимом харчування туристів дані підприємства надають послуги у вигляді повного пансіону, напівпансіону, спеціального харчування, харчування для дітей та ін. У ряді готелів в номерах передбачаються кухні, міні-бари, а послуга харчування може бути реалізована як у номері (за викликом, замовленням), так і на підприємстві харчування.
Estival Park Salou Hotel
Контактна інформація
Адреса: Cami del Reco, S/N (ViIaseca 15) 43480 Platja la Pineda Tarragona
Телефон:977 371 200
Факс: 977 370 297
Показники |
Офіційна інформація |
Кількість проаналізованих відгуків,у тому числі |
Характеристика за відгуками |
|
Позитивні |
Негативні |
|||
Розташування |
Пляжний, 1-я лінія (віддаленість від моря <200 м) комплекс готелів розташований на самому березі в центрі узбережжя Costa Dourada в курорті La Pineda поруч із мисом Salou в оточенні соснового лісу розташований на березі моря в фешенебельній курортній зоні. |
4 |
2 |
З боку дороги (там, де автобус зупиняється для висадки туристів) |
Територія,інфраструктура |
До парку розваг Port Adventure - 100 м - До центру 500 м Близькість до аеропорту - близько (> 20 до 40 км) Зелена зона, - Телевізійний салон, - Конференц-зал, - Магазини. |
|
|
Територія біля готелю велика , зелена, гарна і я вважаючи квітуча влітку. Територія готелю сприятлива.вечорамипроводяться розважальні програми Поруч магазини , супермаркет зі смачним вином з позначкою місцевого виробника - смачно і дешево. |
Номери |
Кількість номерів: 899 Типи номерів: одномісні двомісні тримісні Опис номерів: - Укомплектована ванна кімната, - Телефон, - Супутниковий телевізор, - Платний сейф, - Кондиціонер, - Центральне опалення, - Тераса або балкон. |
39 |
12 |
Номери цілком комфортні . На рецепції готелю є російськомовні дівчата і це безумовно "+". Фен є, сантехніка в робочому стані , мильні приналежності поповнювалися регулярно. Постіль міняють раз в 3-4 дня (це добре ) , рушники міняють щодня, постіль заправляють щодня , сантехніку миють - це все відмінно. номери в яких регулярно міняли постіль, рушники, мильні преднадлежності, але забували мити підлоги, так як пісок приноситься з пляжа. Меблі в номерах обшарпана. |
Харчування |
Ресторани, бари: - Ресторани (шведський стіл), - 4 бари, 2 з яких поряд з басейном, |
42 |
7 |
Їжа чудова , якісна , смачна , делікатесна. туристи готелю були задоволені дуже смачним харчуванням,.фрукти іноді погано миті |
Сервіс(додаткові послуги,анімація) |
сервіс: - Багажна кімната, - Пральня, - Платна автостоянка, Розваги і спорт: - Відкритий басейн, - Закритий басейн з підігрівом, - Джакуззі, - Сауна, - Масажний кабінет, - Тренажерний зал, - Тенісні корти, - Сквош, - Настільний теніс, - Більярд, - Відеоігри, - Перукарня, - Spa-центр - Анімаційні програми для дорослих і дітей. - Вечірня розважальна програма, - Дискотека. Для дітей: - Дитячий басейн, - Дитячий майданчик, - Послуги няні (за запитом), - Ігрова кімната, - Міні-клуб. |
31 |
19 |
150 видів масажу а справжній водний Спа комплекс з мінеральними ваннами , різними саунами і т.д. Для кого був плюс російсько мовний персонал готелю, для кого хамське ставлення з боку персонала.Доречі більшість відгуків були незадоволені обслуговуючим персоналом (на рецепшене та офіціанти). Для діток , на вечерю дають морозиво. Щовечора різні програми , пісні і танцю. Якщо у Вас намічається святкова подія потрібно повідомити про це по приїзду. У Вашому ваучері повинна бути обов'язкова позначка Honeymooners.І Вас чекає приємний сюрприз Пляшечка шампанського. Сейф платний |
Пляж |
пляж: - 150 м - Піщаний, - Лежаки безкоштовно. |
36 |
8 |
Від моря всі в захваті навіть в місяць грудень, пляж чистий. |
Завдання №4
Загальні принципи організації авіаперевезень.
Сучасним вимогам туристів до пересування найбільше відповідає авіаційний транспорт, який надає широкі можливості лінійного та чартерного обслуговування (швидкість, комфортність та зменшення цін, але ще досить висока небезпека, залежність від погодних умов).
Сьогодні літаки - найпопулярніший вид транспорту у світі. Теж саме стосується і авіаперевезень у туризмі. Такому твердженню існує ряд причин: - по-перше, авіація - найшвидший і найзручніший вид транспорту при подорожах на великі відстані; - по-друге, сервіс на авіарейсах досяг високого рівня якості і є привабливим для туристів; - по-третє, авіаційні компанії безпосередньо і через міжнародні мережі бронювання виплачують туристичним агентствам комісійні винагороди за кожне заброньоване в літаку місце, таким чином мотивуючи їх обирати саме авіаперевезення при створенні туристичного продукту.
У рамках організації туристських подорожей існує кілька форм взаємодії туристських фірм і авіакомпаній: • бронювання місць та викуп авіаквитків через агентства авіакомпанії; • бронювання місць та викуп авіаквитків через системи бронювання; • договір з авіакомпанією на квоту місць на регулярних авіалініях; • агентську угоду і робота в ролі агентства з продажу авіаквитків для своїх туристів; • організація чартерних авіарейсів під туристські перевезення.