Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ОДМ химия (Восстановлен).docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
3.1 Mб
Скачать

Ме 10.4 (Занятие № 33)

Тема урока: Углеводы, их строение и свойства

Лабораторная работа № 10 «Химические свойства углеводов»

Цель: Изучить строение и свойства углеводов

Методы: Работа в парах, самостоятельное изучение теории.

Материальные ресурсы: руководство по модульной единице (МЕ), руководство по текущей оценке МЕ, описание элементарных действий, самостоятельная работа, учебник (Ерохин Ю.М. Химия. – М., 2003, Раздел III, Глава 23 § 2)

Последовательность видов учебной деятельности:

1. Вступительное слово преподавателя (краткое представление порядка изучения модульной единицы, план текущей оценки, ведение личного дневника, сбор свидетельств для портфолио, оценка по МЕ).

2. Студенты формируют пары по 2 человека, сидящие за одной партой, знакомятся с руководством по МЕ.

3. В парах осваивают действие в указанном порядке, оценивают освоение действия друг другом, для этого по мере освоения этапов действия в индивидуальных ведомостях необходимо сделать отметки «Да» или «Нет».

4. После достижения цели, для получения оценки за урок студенты выполняют индивидуальное задание (самостоятельную работу), которое проверяется и оценивается преподавателем.

5. Преподаватель проверяет работы и выставляет каждому за урок оценку.

6. Заполняется личный дневник студента.

Руководство по МЕ «Углеводы, их строение и свойства

Лабораторная работа № 10 «Химические свойства углеводов»»

Цель: Изучить строение и свойства углеводов

Задача - По окончанию занятия вы должны изучить строение и свойства углеводов

Действие – Изучить строение и свойства углеводов

Порядок освоения действия:

1. Дать определение углеводам

2. Изучить способы получения углеводов

3. Изучить свойства углеводов

5. Сделать лабораторную работу «Химические свойства углеводов»

6. Достижение цели – изучить строение и свойства углеводов

Продолжительность 40 мин.

Руководство по оценке действия «Изучить строение и свойства углеводов»

Работая в паре, вы должны оценить освоение действия друг другом, для этого по мере освоения этапов действия в индивидуальных ведомостях необходимо сделать отметки «Да» или «Нет».

После достижения цели, для получения оценки за урок необходимо выполнить индивидуальное задание, которое предварительно проверяется и оценивается партнером, а затем, окончательно – преподавателем:

  • Выполнили правильно все задания – отлично освоили действие;

  • Выполнили правильно 4 задания – хорошо освоили действие;

  • Выполнили правильно 3 задания – удовлетворительно освоили действие;

  • Выполнили менее трех заданий – не освоили действие.

Продолжительность 10 минут.

Ведение личного дневника студента.

Запишите в тетради свои впечатления о занятии:

1. Что вы освоили за урок?

2. Что вам не понятно?

3. Что осваивалось легко?

4. Что осваивалось тяжело?

5. Каких знаний вам не хватало?

Чтобы вам проще было оценить результаты урока, попробуйте ответить на контрольные вопросы:

1. Какие органические вещества относятся к углеводам?

2. Основные способы получения угеводов

Продолжительность 10 мин.

Домашнее задание.

1. Повторить материал, знаний которого вам не хватило при освоении действия.

2. Сборник задач и упражнений по химии. Ерохин Ю.М., Фролов В.И. Сборник задач и упражнений по химии (с дидактическим материалом): учеб. пособие для студентов средн. проф. завед. – М., 2004, стр. 195 № 7,15)