6. Общая характеристика гидромеханических процессов, используемых в технологии: принципы осуществления и технико-экономическая оценка.

Гидромеханические процессы связаны с одновременной переработкой веществ, находящихся в разных агрегатных состояниях (твердом, жидком, газообразном), — так называемых неоднородных систем. При этом, как правило, химическое взаимодействие между этими веществами не происходит. Гидромех-е процессы можно разделить на след группы:процессы получения неоднородных систем;процессы разделения неоднородных систем;процессы транспортирования жидкостей и газов

Для получ-я неоднор-х систем применяется перемешивание в жидких средах.Различают два основных способа перемешивания: механический и пневматический(приводимый в действие сжатым воздухом). Кроме того, применяют перемешивание в трубопроводах.Применяют пять основных методов разделения — отстаивание, фильтрование, центрифугирование, отжимание, сепарация.Отстаивание — осаждение, происходящее под действием силы тяжести. Фильтрование — процесс разделения с помощью пористой перегородки, способной пропускать жидкую (газообразную) среду, но задерживать взвешенные в ней твердые частицы.Центрифугирование — процесс разделения эмульсий и суспензий в поле центробежных сил с использованием сплошных или проницаемых для жидкости перегородок. Отжимание – отделение от твердой фазы жидкой фазы.Сепарация – отделение жидкой фазы от жидкой.Процессы транспортирования жидкостей и газов осуществл по трубопроводам(экономически выгоден),сыпучие материалы с помощью движущегося потока воздуха(пневмотранспорт)

10. Общая характеристика тепловых процессов, используемых в технологии: принципы существования, технико-экономическая оценка.

Тепловые проц. подчин зак-м теплоотдачи, науке о распростр тепла в различ средах. Взаимод не менее 2-х сред с различ темп. Тепло самопроизвольно, без затрат, перед-ся от среды с большей темп (теплоноситель) к ср. с меньшей (хладоагент). Теплообменник - аппарат, предн-й для пров-я тепловых опер-ий.

Тепл эн-я перед-ся 3 разл путями:

1.Теплопроводность - перенос энергии микрочастицами (молекулами, ионами, электронами) за счет их колебаний при тесном соприкосновении.

2.Конвекция процесс переноса теплоты от стенки к движущейся относительно нее жидкости (газу) или от жидкости (газа) к стенке.

3.Тепловое излучение - перенос энергии в форме электромагнитных колебаний, поглощаемых телом.

На практике широко применяются следующие разновидности тепловых процессов: процессы нагревания и охлаждения; процессы выпаривания, испарения, конденсации;процессы искусственного охлаждения; плавление и кристаллизация.

Нагревание и охлаждение сред проводят в аппаратах, называемых теплообменниками.Выпаривание — процесс удаления растворителя в виде пара из раствора нелетучего вещества при его кипении. Испарение — процесс удаления жидкой фазы в виде пара из различных сред, главным образом путем их нагрева или создания иных условий для испарения.Конденсацию пара (газа) осуществляют либо путем охлаждения пара (газа), либо посредством охлаждения и сжатия одновременно. Конденсацию используют при выпаривании, вакуум-сушке для создания разрежения. Пары, подлежащие конденсации, отводят из аппарата, в котором они образуются, в закрытый аппарат, охлаждаемый водой или воздухом и служащий для сбора паров-конденсатов.Искусственное охлаждение всегда связано с переносом тепла от тела с более низкой температурой к телу с более высокой температурой, что требует затрат энергии.Плавление используется для подготовки полимеров к формованию (прессованию, литью под давлением, экструзии и т. д.), металлов и сплавов к литью различными способами, стеклянной шихты к варке и выполнения многих других технологических процессов.

Кристаллизация — процесс выделения твердых веществ из насыщенных растворов или расплавов. Это процесс, обратный плавлению