3.Понятие технологического процесса. Структура и организ тех процессов. Параметры и показатели.

Производственный процесс - это сов-ть всех д-й, в рез-те кот-х исходный мат-л превращается в готовую продукцию.Технологический процесс – это часть производственного процесса, включающий в себя только те действия, которые непосредственно связаны с превращением сырья в готовый продукт. Различ-е технологич проц-в обусловлено разнообр продуктов произв-ва, сырья, исходных мат-в, способов произв-ва, приемов и методов работы и др специфич факторов. Можно выд-ть отрасли, технологич процесс в кот-х базируется на химич способах обработ сырья (металлург, хим и пищ пром-ти), и отрасли, связан с механич обработкой сырья и полуфабрик (машстрой, текстил, деревообр). В первых из них произ-во характериз-ся непрерывностью технологич проц-в, во вторых – их дискретностью. Увеличение степени непрерывности технологич проц-в способствует повышению эффективности произв-ва.Показатель эконом эффективн-ти технологич процесса должен учитывать все виды затрат. Таким обобщенным показ-м явл-ся себестоимость прод – совок-ть мат-х и трудовых затрат предприятия на изготовление и реализацию продукции, выраженных в ден форме. Операция – это часть ТП, выполняемая на одном рабочем месте одним или несколькими рабочими.Стр-ра ТП: необходимы предмет труда (полуфабрикаты, сырье), инструмент труда (то, что непоср воздействует на предмет труда в ходе ТП), субьект труда (человек, осуществляющий определенные технологические действия). Поэтому каждый ТП может быть расчленен на опр число типовых процессов, состоящих из какого-то кол-ва вспомогательных и технологических операций, включая технологические переходы (вспомогат переход + рабочий ход). Непрерывные ТП хар-ся одновременным выполнением вспомогат и рабочих действий. Пока над одной порцией сырья вып-ся, рабочее действие, над др , в то же вр, вып-ся вспомогат. Эти пр-ссы позволяют произв большое кол-во пр-ции в единицу времени, поэтому применяются в массовом и серийном пр-ве. Преимущ-ва: Постоянство режимов работы оборудования; Возм-ть максимальной механизации и автоматизации пр-сса; Созд благоприятных усл для исп вторичных ресурсов.Недостатки: заним большие производственные площади; имеют большую долю вспомогат действий; непригодны для изготовления крупногабаритных видов пр-ции, при единичном пр-ве, при изг пробных партий. Дискретные ТП противоположны непрер, они вып-ся на одном рабочем месте и хар-ся чередованием во вр вспомогат и рабочих действий при выпуске пр-ции. Преимущ-ва: компактны в пр-ве и растянуты во времени. Недостатки: отсутствие преим-в непрер пр-ссов.

4. Затраты труда в ходе осуществления технологического процесса. Динамика трудозатрат при развитии технологических процессов. Понятие идеальной технологии

Произв-во любого вида продукции связано с необход-ю трудозатрат. Общие затраты труда на произв-во продукции состоят из затрат прошлого и живого труда. Живой труд (Ж) — это действия человека, а прошлый (П) — действия машины (станка и т.д.). Вся экономическая деятельность предприятий должна быть направлена на уменьшение доли живого труда, а сделать это позволяет механизация и автоматизация производства. Затраты живого труда и прошлого труда в сумме образуют расходы на изготовление продукции.Существуют следующие варианты развития динамики затрат П и Ж:Одновременное повышение затрат П и Ж с течением времени.Одновременное снижение затрат П и Ж при одновременных этапах развития технологического процесса.Повышение затрат Ж при понижении затрат П.Повышение затрат П при понижении затрат Ж.

Варианты развития, где имеет место повышение живого труда – тупиковый путь. По 2 варианту общие затраты будут уменьшаться – это самый высокоэффективный путь развития. Этот вариант допускает неограниченное развитие технологического процесса. По 4 варианту общие трудозатраты имеют ограниченное развитие, т.е. сначала общие затраты труда падают, а затем начинают возрастать. Поэтому в данном случае технология эффективна только до определенного времени, после него необходимо менять технологию на новый путь развития, поэтому 4 вариант называется ограниченным развитием технологии.Технология называется идеальной, когда требуемые технологические действия выполняются, а затраты труда практически отсутствуют. Ясно, что необходимо стремиться к использованию именно таких технологических процессов.