1. Предмет курса «Производственные технологии и товароведение», его це­ли и задачи; связь с профилирующими дисциплинами, роль в подготовке спе­циалистов в сфере маркетинга и логистики.

дисциплина предназначена для технологич подготовки экономистов шир профиля в сист высшего образов-я. Технология интегрирует в себе знания из всей научной обл-ти и не может быть сведена ни к одной науке о ест процессах, тк её предмет – мастерство исп-я естеств процессов в искусств усл-х пр-ва. Цель ПТ – формиров-е у студентов технологич мышления, подразумевающего: объективность, динамизм, системность, конкретность. Задачи ПТ: получить естеств научные основы построения технол процессов соврем пр-ва; ознакомиться с важн технол процессами пр-ва благ; выработать навыки анализа научного объяснения явлений, происход-х в процессе пр-ва продукции; развитие умения использ-ть технич и технологич знания в професс д-ти; ознак-ся с прогрессивными технол процессами, обеспеч рацион и технологически сбалансиров пр-во, устойчивое развитие общ-ва; изучить важн виды продукции, производ в РБ; научиться работать с ОКП, ТНВЭД, ТНПА.

2.Определение понятий "технология". Место технологии в современном обществе и производстве Разновидности технологии и их характеристика.

Технология – греч слово, обознач умение, те это наука об умении что-то делать. Технология – наука о способах и процессах переработки сырья в предм потреб-я и ср-ва пр-ва; сами операции добычи, обработки, переработки, транспортирования, складирования, хранения, которые являются основной составной частью производственного процесса. Место техн-ии: выявление физических, химических, механических и др. закономерностей с целью определения и использования на практике наиболее эффективных и экономичных производственных процессов, требующих наименьших затрат времени и материальных ресурсов.В техн-ии выдел-т 2 стороны: объективную (практическую, т.е. воплощенную в опр технике и организации пр-ва) и субъективную (научную и теоретическую, кот-е изуч-т, познают, анализируют и обобщают теоретич технологию и опр-т осн напр-я ее разв-я). ПРАКТИЧЕСКАЯ ТЕХН-Я – это отработ опытом сов-ть процессов или действий по созд-ю опр вида потребит ст-ти продукта. Она объективно сущ-т, т.к. может быть описана, представлена, изображена и т.д. Ее дел на: - материальную техн-ию, т.е. техн-ю материального пр-ва - социальную: сферы обслуживания, науки и медицины - духовную: ис-во, культ, лит-ра.Задачи: изыскание и реализация средств интенсификации технологич процессов; контроль технологич режимов; изуч влияния на кач-во пр-ции, сост-е средств пр-ва, изменения усл-й пр-ва и др факторов; подготовка пр-ва к выпуску новой пр-ции.НАУЧНАЯ изуч и обобщает опыт созд-я потребит ст-ти. Предмет ее изуч – пр-ссы взаимод средств труда, предм труда и окр среды, при сод всего многообразия потребит ст-ти.Задачи: изуч-е закономерностей протек-я пр-сса преобразования предметов труда в пр-цию или тов; обязательное изыскание новых прогрессивных способов воздействия на предметы труда, их эксперимент-я и опытная проверка; разраб мероприятий, обеспечивающих экологич чистоту новой технологии; технико-эк обоснование новых технологич пр-сов; выбор и проектирование наиб эффект и безопасной практич техн-гии, ее пром освоенность.ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ изуч диалектику техн и возм-ти исп зак разв прир и общ-ва для преобразования материального и дух мира чела. Предметом ее исследования явл процессы разв, познающей и преобразующей деят-ти чела.Задачи: познание законов взаимод чел-ка с природой; познание закономерностей обществ отнош.; изуч-е возможностей и усл-й практич применения познанных законов или закономерностей; разработка и прогнозирование осн напр разв технологич пр-ссов