Кормление гусей.

Гуси в отличие ль с/х птицы других видов хорошо переваривают клетчатку (45-55%) и хорошо усваивают протеиновые корма, особенно животного происхождения.

В племенной сезон у гусей снижается поедаемость кормов, поэтому во время интенсивной яйцекладки необходимо повысить калорийность кормов путем введения в рацион 3-5% технического жира.

В рационах гусят, в которых содержится небольшое количество кормов животного происхождения, иногда обнаруживается дифицит незаменимых аминокислот лизина и метионина. Поэтому в рацион необходимо вводить кормовые препараты – метионин и лизин.

Рецепт комбикормов для гусей, в %.

Компонент	Молодняк гусей в возрасте		Ремонтный молодняк	Взрослые гуси
	1-20	21-60
Кукуруза	15	25	19,5	-
Пшеница	46,8	40	15	35
Ячмень	13	11	25	33
Овес	-	-	7	-
Отруби пшеничные	-	-	4,7	-
Шрот подсолнечный	15	15	-	8
ВТМ	-	-	10	15
Рыбная мука	5	3	10	20
Мясо-костная мука	2	2	0,8	-
Дрожжи гидролиз	2	2	5	2
Мел	0,5	1,0	2,6	26
Соль поваренная.	0,	0,3	0,4	0,4

Технология откорма гусей для получения большой печени.

Большую печень можно получить от венгерских, рейнских, итальянских и некоторых других пород. У них печень весит 400-700 г. Лучшего результата добиваются при откорме гибридного молодняка.

Откорм продолжается 11-16 нед (подготовительный период 8-10 нед, основной – 4-6 нед.). Содержат на глубокой подстилке. Плотность посадки 8 гол на 1 м² до 20 дней, старше 20 (до 75 дн.) – 3 гол.

До 3-х недель – кормят вволю комбикормами (сод 20% сырого протеина (176 кДж)).

С 3-х недель - дополнительно зеленый корм 200-220 г на 1 гол.

В 5-6 недель – ограничивают кормление не снижая питательности рациона.

10-11 недель – переходный период (увеличивают дачу кукурузы и сокращают дачу комбикорма).

С 11 недель – принудительный откорм вручную зерном кукурузы предварительно запаренное горячей водой и на 10 л воды 10 г бикарбоната натрия.

В сутки расход корма на 1 гусенка 650-700 г.