Глава 1. Кровь как внутренняя среда организма

В данной главе остановимся на рассмотрении вопросов химического строения, физико-химических свойств, функции, групп и заболеваний крови [2-7],[8],[10-12],[14-16].

1.1.Историческая справка изучения состава и свойств крови

Многие века истинное значение крови для организма оставалось загадкой, хотя изучать процесс кровообращения ученые начали с давних времен.

Таблица 1

История изучения крови

Год	Ученый	Открытие
3 век до н.э.	Гиппократ	Проводил исследования на трупах и ошибочно предположил, что артерии заполнены воздухом
3 век до н.э.	Манускрипт китайской народной медицины «Нэй-Цзинь»	«Сосуды сообщаются между собой по кругу. В нем нет начала и нет конца. Кровь циркулирует в сосудах непрерывно и кругообразно, а сердце владычествует над кровью.»
2 век до н.э.	Гален- римский врачеватель	Обнаружил кровь в артерии живого животного и опровергнул предположения Гиппократа.
1553год	Сереет	Погиб на костре, за то что описал движение крови в малом круге кровообращения (в легких)
1559 год 1569 год	Коломбо Цезальпино	Предположили существование большого круга кровообращения.
1628 год	Вильям Гарвей	На основе глубоко анализа наблюдений предшественников и личного опыта пришел к выводу, что существует малый круг кровообращения ( в легких) и большой круг кровообращения ( в целом организме).
18 век	Мальпиги	Увидел в микроскоп движение крови.
С 19 века	Многие ученые за рубежом и в России	Занялись изучением состава, свойств и роли крови. Выяснили, что через стенки тончайших сосудов- капилляров кровь снабжает все ткани и клетки организма питательными веществами, кислородом, водой. Вместе с тем она уносит из тканей образовавшиеся в процессе обмена углекислоту, аммиак и мочевину.

Но многое для ученых еще остается загадкой, и они пытаются это выяснить. И сейчас идет прогресс, самый расцвет гематологии- науки о крови.

2.2. Строение, свойства и функции крови

В разных научных источниках встречаются следующие основные определения понятию «кровь».

Кровь - жидкость, циркулирующая в кровеносной системе и переносящая газы и другие растворенные вещества, необходимые для метаболизма либо образующиеся в результате обменных процессов [ 2]

Кровь – жидкая ткань, осуществляющая в организме транспорт химических веществ (в том числе кислорода), благодаря которому происходит интеграция биохимических процессов, протекающих в различных клетках и межклеточных пространствах, в единую систему [9].

Кровь- это жидкая ткань, которая непрерывно циркулирует по сосудистой системе и доставляет вовсе части организма по сосудам кислород и питательные вещества, а так же удаляет из них отработанные продукты жизнедеятельности [15].

Каково бы велико не было многообразие определений этого термина, суть у всех практически одна и та же. Кровь-это ткань организма, которая осуществляет транспорт веществ в организме. Кровь состоит из плазмы (прозрачной жидкости бледно-желтого цвета) и взвешенных в ней клеточных элементов или по-другому их называют форменными элементами. Имеется три основных типа клеточных элементов крови: красные кровяные клетки (эритроциты), белые кровяные клетки (лейкоциты) и кровяные пластинки (тромбоциты). Плазма это 10 % водный раствор органических и минеральных веществ. Из них 7% - белки, 0,9% - неорганические соли, 2,0% - небелковые органические соединения (рис.1,2,3).