2. Наличие животных

кормопроизводство корова стадо молочный

Структура стада - это соотношение в стаде животных различных половых и возрастных групп, выраженное в процентах. При воспроизводстве скота в хозяйстве поддержанию определенной структуры стада придается большое значение. В скотоводстве в состав основного стада входят обычно быки, коровы, нетели, телки до двух лет и телки до года. Выращиваемый для продажи молодняк, а при использовании искусственного осеменения и быков в основное стадо не включают. Размер и структура стада зависят от специализации отрасли, хозяйственного назначения стада, характера воспроизводства поголовья, а также от ряда других условий.

В скотоводстве мясного направления основное маточное стадо намного меньше, чем в хозяйствах разводящих молочный скот. Коровы там продуцируют в пастбищных условиях кормления и содержания. Их не доят, телят же выращивают подсосным методом. Удельный вес коров в стаде мясного скота обычно около 30%(максимум 40%). В районах экстенсивного скотоводства доля коров в стаде несколько ниже (чаще всего от 25до 30%).мясной скот при интенсивном выращивании убивают преимущественно в возрасте от 18 месяцев до двух лет. Использовать мясных животных позднее этого срока экономически невыгодно.

В хозяйствах, специализирующихся на разведении молочного скота, особенно используемого для производства цельного молока, целесообразнее увеличить удельный вес коров в стаде до 50%, а в пригородных зонах - до 60%. Телят при этом обычно выращивают при расходовании умеренного количества молока. Молочное скотоводство ведется более интенсивно, чем мясное.

Промежуточное положение среди хозяйств мясного и молочного направления занимают хозяйства, разводящие скот двойной продуктивности.

При воспроизводстве стада ежегодно выбраковывают прежде всего старых животных, главным образом коров. Удельный вес этой убыли колеблется от 14% до 20-30% всего стада. Животных других, более молодых возрастных групп стада выбраковывают намного меньше. При составлении структуры стада необходимо в полной мере учитывать и его оборот в течение года. В оборот стада выделяют приход и расход поголовья, а также перевод животных из младших групп в старшие.

При определении структуры стада число животных в младших возрастных группах должно быть несколько больше, чем это необходимо для ремонта, чтобы иметь возможность выбраковать отстающих в развитии животных. При наличии в стаде 60-65% коров для обеспечения нормального воспроизводства на 100 коров необходимо иметь 15-17% нетелей, 18-20% телок старше 1 года и 22-25% телок до 1 года.

1. Наличие животных в стаде

Таблица 2.1 Наличие животных

Половозрастные группы	Количество голов	Коэффициент перевода в условные головы	Количество условных голов
Коровы	270	1	270
Нетели	50	1	50
Молодняк старше 1 года	200	0,6	120
Молодняк до 1 года	300	0,6	180
Всего	820		620

У нас количество голов составляет 820 голов, а коров 270, что составляет 32,9%.

нетелей 50Ч100/820=6,1%, молодняк старше 1 года 200Ч100/820=24,9%, молодняк до 1 года 300Ч100/820=36,5%

Исходя из этих данных можно сказать, коров в стаде мало, их количество можно увеличить за счет молодняка. Для лучшей выбраковки коров и их оптимального использования нужно увеличить количество нетелей до 15-17%. Этого можно достичь за счет большого количества молодняка.