
- •1. Состояние отрасли производства картофеля в России и Пермском крае
- •1.1. Значение и производство картофеля
- •1.2. Обзор рынка картофеля в Росии
- •2. Природно-экономическая характеристика предприятия 2.1 Местоположение, природно-климатическая характеристика
- •2.2 Размеры, организационная структура и специализация предприятия
- •Замдиректора по механизации
- •Замдиректора по финансам
- •2.3. Анализ рынка сбыта
- •2.4. Показатели экономической эффективности работы предприятия
- •2.5. Анализ производства картофеля в ооо «Овен»
- •3. Совершенствование организации производства картофеля 3.1 Производственная программа картофеля сорта Романо
- •Планирование урожайности картофеля
- •Планирование потребности в минеральных удобрениях
- •3.2 Анализ и планирование затрат на производство и реализацию
- •3.3. Расчет эффективности производства картофеля
3. Совершенствование организации производства картофеля 3.1 Производственная программа картофеля сорта Романо
В отченом 2010 году применялся сорт Ред Скарлет, а в 2012 году мы внедряем в производство новый сорт картофеля Романо.
Планирование урожайности картофеля
Планирование урожайности сельскохозяйственных культур провела на основании прогнозируемой урожайности, полученной методом экстраполяции - выравниванием фактического ряда урожайности и переноса значения соответствующего параметра ее прироста на перспективу.
Для применения метода выравнивания динамического ряда урожайности способом наименьших квадратов с последующей экстраполяцией выявленной тенденции на перспективу требуются исходные данные по урожайности за последние 5 лет.
Зависимость выражается формулой: у = а +вх
где у - выровненная средняя урожайность по годам;
а - базисная урожайность, принятая за начало отсчета;
в - ежегодный прирост урожайности;
х - порядковый номер года по отношению к году, принятом за начало отсчета.
Параметры для уравнения находим путем составления и решения нормальных уравнений: £у = an + в£х;
где п - число наблюдений, лет. Если х= 0, приведенные уравнения упрощаются: £у = па,
^ 1 2 УУ У*У
2^ху
=Ьх следовательно а
= и ^
Г] х
в=10:8
=1,25ц/га. Следовательно,
уравнение для сглаживания динамического
ряда получит выражение: у = 196,1 + 1,25х.
Коэффициент а
= 196,1 характеризует
уровень урожайности центрального года,
принятого за начало отсчета. Коэффициент
в=1,25
показывает
средний прирост урожайности за год.
Для третьего года х = 0, тогда у = 196,1 + х 0 = 196,1.
Для четвертого года х = 1, тогда у = 196,1 + 1,25 xl = 197,4 и т.д.
Экстраполируя выявленную тенденцию ежегодного прироста урожайности на предстоящий год получим 200 ц/га
Данный способ планирования используется при неизменном значении, либо незначительных вариациях основных факторов, оказывающих влияние на урожайность сельскохозяйственных культур: сортовом составе, уровне внесения удобрений, технологии возделывания и т.д. Для достижения больших показателей урожайности необходимо разработать мероприятия по совершенствованию технологии производства, приобретению семян высокопродуктивных сортов, дополнительное внесение минеральных и
органических
удобрений, использование химических
средств защиты растений.
Из данной таблицы мы получаем плановую урожайность картофеля без изменения площади возделывания и она составляет 351,5 ц/га
Планирование потребности в минеральных удобрениях
Определим потребность в минеральных удобрениях. Нормы применения минеральных удобрений, а также их ассортимент определяется на основании агрохимических картограмм и разработанных к ним планов использования удобрений по каждому конкретному участку, полю, севообороту, бригаде, отделению. В тех хозяйствах, где проведено агрохимическое обследование почв, нормы использования удобрений рассчитывают на основании почвенных карт и рекомендаций, ближайших научно- исследовательских учреждений с учетом планируемого на предстоящий период уровня урожайности и объема производства продукции земледелия. Для повышения урожайности картофеля я предлагаю дозу удобрений, которая расчитана на прибавку в 100 ц/га и она составляет N150P150K200
В
качестве азотных удобрений будем
применять сульфат аммония (20,5% д.в.),
фосфорных - суперфосфат двойной
(24,5%д.в.), калийных -калийную соль (58%
д.в.). Калийные удобрения вносим с осени,
а азотные и фосфорные весной.
Планирование в химических средствах защиты
В современной технологии применение химических средств защиты, введет к повышению устойчивости к болезням, вредителям и сорной растительности.
В данной таблице представлены ХСЗР, которые уже используются на предприятии, а так же новый фунгицид, который я предлагаю для
профилактики фитофтороза и альтернариоза, что так же повышает урожайность на 5 % и улучшает сохранность продукции.