- •Занятие 8 Физиология дыхания
- •Спирометрия
- •Спирография
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Влияние радиуса просвета дыхательных путей на легочную вентиляцию
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Влияние давления в плевральной полости на вентиляцию легких
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Занятие 9 Физиология пищеварения. Физиологические основы норм питания
- •Исследование перистальтики кишечника человека
- •Ход работы:
- •Составление пищевого рациона по таблицам для студента
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Субстратная специфичность амилазы слюны
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Влияние рН на действие пепсина
- •Результаты работы и их оформление:
- •Занятие 10 Физиология обмена веществ и энергии. Физиология терморегуляции. Физиология выделения
- •Расчет основного обмена по таблицам
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Вычисление основного обмена по формуле Рида
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Исследование температуры различных участков кожи человека с помощью электротермометра
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
- •Исследование потоотделения у человека методом йодкрахмальной реакции
- •Ход работы:
- •Результаты работы и их оформление:
Занятие 10 Физиология обмена веществ и энергии. Физиология терморегуляции. Физиология выделения
Цель занятия:
Провести устный опрос по теоретическому материалу изученной темы.
Выполнить 4 лабораторные работы.
Структура темы:
1. Сущность обмена веществ.
2. Обмен белков, жиров, углеводов. Регуляция обмена веществ.
3. Обмен минеральных солей и воды.
4. Энергетический обмен.
5. Основной и общий обмен.
6. Температура тела и изометрия.
7. Химическая и физическая терморегуляция.
8. Гипотермия и гипертермия.
9. Почки и их функции.
10. Строение и функции нефрона.
11. Процесс образования первичной и вторичной мочи.
12. Мочевыведение и мочеиспускание. Состав мочи.
Основная литература для подготовки |
|||
1. |
2. |
3. |
4. |
827-841, 846-868, 935-967 |
- |
317-343, 413-453 |
374-427 |
Лабораторная работа № 1
Расчет основного обмена по таблицам
Обмен веществ и энергии между организмом и внешней средой – неотъемлемое свойство живой материи. Интенсивность обмена увеличивается пропорционально нагрузке, поэтому важно знать, сколько энергии тратит организм для выполнения той или иной работы. Специальные таблицы (1, 2) дают возможность по росту, возрасту и массе тела испытуемого определить среднестатистический уровень основного обмена человека.
Для работы необходимо: испытуемый, ростомер, весы, таблицы для определения основного обмена.
Цель: рассчитать основной обмен по таблицам.
Ход работы:
1. С помощью ростомера и весов измерьте рост и вес испытуемого. Если взвешивание производилось в одежде, то полученный результат следует уменьшить на 5 кг для мужчин и на 3 кг для женщин.
2. По таблицам определите основной обмен испытуемого. Таблицы для определения основного обмена мужчин и женщин разные, так как у мужчин уровень основного обмена в среднем на 10% выше, чем у женщин.
Результаты работы и их оформление:
Пользуясь таблицами для определения основного обмена, определите уровень основного обмена испытуемого. Сделайте вывод.
МУЖЧИНЫ |
||||||
Кг |
Калории |
Рост в см\ возраст |
19 |
21 |
23 |
25 |
59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 |
878 892 905 919 933 947 960 974 988 1002 1015 1029 1043 1057 1070 1084 1098 1112 1139 1153 1167 1180 1194 1198 1208 |
100 104 108 112 126 120 124 128 132 136 140 144 148 152 156 160 164 168 172 174 178 182 186 190 194 |
- 123 168 208 248 288 326 368 406 448 488 528 568 608 648 678 708 738 768 788 808 826 848 866 888 |
- - - - - - - - - - - - - 619 639 659 679 699 719 739 759 779 799 819 839 |
- - - - - - - - - - - - - 605 639 659 679 699 719 739 759 779 799 819 839 |
- - - - - - - - - - - - - 592 612 632 652 672 692 718 732 752 772 792 812 |
ЖЕНЩИНЫ |
||||||
Кг |
Калории |
Рост в см\ возраст |
19 |
21 |
23 |
25 |
54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 |
1162 1172 111 1191 1200 1210 1219 1229 1238 1258 1267 1277 1286 1296 1305 1215 1325 1334 1244 1353 1363 1372 1382 1319 1401 1411 1420 1430 1439 |
80 84 88 92 96 100 104 108 112 126 120 124 128 132 136 140 144 148 152 156 160 164 168 172 174 178 182 186 190 |
- - - - - 14 22 28 34 50 66 82 98 114 130 146 162 178 192 206 220 234 246 258 270 282 294 304 314 |
- - - - - - - - - - - - - - - - - - 183 190 198 205 213 220 227 235 242 250 257 |
- - - - - - - - - - - - - - - - - - 174 181 188 196 203 211 218 225 233 240 248 |
- - - - - - - - - - - - - - - - - - 174 181 188 196 203 211 218 225 233 240 248 |