
- •Назовите потребительские свойства товара первого и второго уровня
- •Перечислите показатели качества товаров, методы их оценки и дайте характеристику дефектам
- •Дайте характеристику основных методов классификации и системам кодирования товаров
- •Охарактеризуйте ассортимент товаров, его виды и основные показатели
- •5. Дайте характеристику стандартизации, сертификации и идентификации товаров, укажите информационные знаки (маркировку), наносимые на товар
- •Укажите сведения о текстильных волокнах и их классификацию
- •Охарактеризуйте формирование свойств пряжи и нитей в процессе производства, ткачества и отделки
- •Перечислите классификацию и ассортимент тканей и дайте им характеристику; укажите требования к маркировке, упаковке, транспортировании и хранению тканей
- •Укажите классификацию швейных товаров и охарактеризуйте факторы, формирующие их качество
- •Перечислите ассортимент швейных изделий и дайте им характеристику; укажите требования к маркировке, упаковке, транспортировании и хранению швейных изделий
- •Дайте характеристику строению и свойствам трикотажного полотна, укажите особенности производства трикотажных изделий
- •Перечислите классификацию и ассортимент трикотажных изделий и дайте им характеристику; укажите требования к качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению трикотажных изделий
- •Укажите классификацию пушно-меховых товаров и охарактеризуйте основные процессы выделки пушно-меховых полуфабрикатов
- •Перечислите ассортимент пушно-меховых полуфабрикатов и их свойства
- •Охарактеризуйте ассортимент пушно-меховых товаров и укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте общую характеристику обувных материалов
- •Дайте характеристику кожаной обуви и ее производству
- •Охарактеризуйте ассортимент кожаной обуви и укажите требования к ее качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Перечислите ассортимент валяной и резиновой обуви и дайте им характеристику, укажите требования к ее качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте кожгалантерейные товары, их ассортимент, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте текстильную галантерею, ее ассортимент, укажите требования к ее качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте металлическую галантерею, ее ассортимент, укажите требования к ее качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте ассортимент галантереи из пластмасс, щеточные изделия, зонты и зеркала, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Укажите классификацию парфюмерно-косметических товаров
- •Охарактеризуйте ассортимент парфюмерных товаров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте ассортимент косметических товаров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику пластмассам, применяемым в производстве товаров народного потребления
- •Назовите и дайте характеристику ассортимента изделий из пластмасс, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте ассортимент моющих и чистящих бытовых химических товаров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте ассортимент лакокрасочных и клеящих бытовых химических товаров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте ассортимент минеральных удобрений и ядохимикатов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте классификацию и ассортимент стеклянных товаров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте классификацию и ассортимент керамических товаров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение керамических изделий
- •Приведите ассортимент природных каменных материалов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Приведите ассортимент древесных материалов и изделий из них, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Приведите ассортимент материалов для стен и перегородок, кровельных материалов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Приведите ассортимент листовых стекломатериалов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Приведите ассортимент облицовочных и отделочных материалов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте формирование свойств металлохозяйственных товаров в процессе производства, применяемые металлы и сплавы
- •Назовите ассортимент металлохозяйственных изделий и дайте им характеристику, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Назовите классификацию и общие требования, предъявляемые к качеству электробытовых товаров
- •Дайте характеристику ассортимента бытовых светильников и электрических ламп, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику ассортимента нагревательных приборов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику ассортимента бытовых холодильников и морозильников, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику ассортимента бытовых стиральных машин, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику ассортимента уборочных машин, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику ассортимента машин для механизации кухонных работ, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику ассортимента машин и приборов для поддержания микроклимата в помещении, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Укажите основные материалы для производства мебели и требования, предъявляемые к ней
- •Перечислите классификацию и ассортимент мебели, укажите требования к ее качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Назовите классификацию и ассортимент фототоваров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Назовите классификацию и ассортимент школьно-письменных и канцелярских товаров, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Назовите классификацию и ассортимент игрушек, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте классификацию и ассортимент бытовой радиоэлектронной аппаратуры, укажите требования к ее качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Назовите классификацию и ассортимент средств оргтехники, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте классификацию и ассортимент часов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Охарактеризуйте классификацию и ассортимент сувениров и товаров народных художественных промыслов, укажите требования к их качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
- •Дайте характеристику классификации и ассортименту мебели и инвентаря для предприятий торговли, укажите требования предъявляемые к ним
- •Дайте характеристику классификации и ассортименту систем защиты и весоизмерительного оборудования, укажите требования предъявляемые к ним
Охарактеризуйте текстильную галантерею, ее ассортимент, укажите требования к ее качеству, маркировке, упаковке, транспортировании и хранению
К текстильной галантерее относят товары, выработанные из текстильной пряжи, нитей, тканей различными способами.
Текстильную галантерею подразделяют на подгруппы: нитки, лентоткацкие, плетеные, швейная галантерея, гардинно-тюлевые изделия и кружева, зонты.
Нитки в зависимости от назначения различают швейные, вязальные, штопальные, вышивальные. Требования к качеству: нитки должны быть прочными, равномерными по толщине, окраске. Окраска должна быть прочной. Дефекты ниток: узелки, шишковатость, ворсистость, разнооттеночность.
Ленты изготавливают на лентоткацких станках различных пeреплетений. По назначению ленты подразделяют на декоративно-отделочные, одежно-вспомогательные, прикладные и специального назначения.
Ленты декоративно-отделочные: атласная лента, шотландка «Украинка», бархотка, шляпная и др.
Ленты одежно-вспомогательные: брючная с утолщениемпо краю, корсажная лента, бандажная, обшивочная.
Ленты прикладные используют для изготовления бретелей, застежек-молний, для заделки швов швейных и трикотажных изделий.
Ленты специального назначения — флотская, для орденов, упаковочная.
Ленты различают по сырью, по отделке, по переплетениям они бывают разные по ширине — от 4 до 100 мм, метровые и штучные.
Плетеные изделия.
Тесьма — это узкие полоски с диагональным расположением нитей, тесьма растягивается по ширине, тесьмой легко обрабатывать углы и закругления.
Шнуры отличаются от тесьмы спиралеобразным расположение ем нитей. Кроме плетеных, шнуры бывают крученые и витые.
По назначению шнуры различают одежно-вспомогательные, прикладные и декоративно-отделочные.
Ленты, тесьма, шнуры должны иметь красивый внешний вид, равномерную окраску; не должны иметь дефектов ткачества, плетения.
Вязальные нитки предназначены для ручного вязания. К ним относятся хлопчатобумажные нити (кроше, ирис, гарус, бумаго-чулочная и др.), шерстяная пряжа, объемные нити из синтетических волокон.
Штопальные нитки вырабатываются из хлопчатобумажной и шерстяной пряжи невысокой крутки.
Лентоткацкие изделия представляют собой узкие полоски ткани с заработанными краями в виде небольших кромок. Лентоткацкие изделия отличаются большим разнообразием по волокнистому составу, видом применяемых нитей, переплетениями, шириной, отделкой, назначением. В зависимости от назначения различают ленты: орденские; прикладные (киперная, бельевая, брючная, для штор, корсажная, корсетная, бандажная и др.); декоративные и отделочные («украинка», бейка, шляпная, лаке, бархотка, атласная и др.); одежно-вспомогательные. Ленты изготовляют из хлопчатобумажных, шелковых, искусственных, синтетических нитей, шерстяной пряжи, для украшения — из алюнита, метанита, профилированных нитей.
Кружевные изделия представляют собой узорчатое сетчатое текстильное изделие. По способу производства кружева подразделяются на машинные и ручные, по назначению — на мерные и штучные изделия.
Кружева машинного производства вырабатываются на специальных станках с применением машин Жаккарда. Отличаются они от кружев ручного производства более простым рисунком и меньшей прочностью.
Кружевное полотно напоминает ажурную узорчатую ткань. Применяется для пошива и отделки женских блузок и детских платьев, декорирования окон и дверей.
К штучным тюлевым и кружевным изделиям относятся гардины для окон, шторы, верхние и нижние занавески, накидки на подушки, покрывала на кровать, салфетки, подстаканники, дорожки, женские воротнички и др.
Швейная галантерея включает изделия с художественной росписью, предметы женского и мужского туалета и др.
К изделиям с художественной росписью относятся платки, косынки, шарфы, кашне, воротнички, шторы, дорожки, коврики и др. Применяются различные способы росписи (батиком, свободная роспись, рельефом, трафаретом, фотофильмпечатью, вытравкой).
К предметам женского туалета относятся корсеты, подвязки, бюстгальтеры, грации, полуграции, пояса, пояса-трусы и др.
К предметам мужского туалета относятся галстуки (самовязы, регаты, бантики, бантики-регаты), помочи, рукаводержатели, подвязки и др.
Зонты подразделяют по нескольким признакам: по половозрастному признаку (мужские, женские, детские, подростковые); по назначению (дождевые, солнечные, пляжные, зонты-тенты и др.); по конструкции (обычные, полуавтоматические, автоматические, с прямым и складным стержнями и др.).
Для производства текстильно-галантерейных товаров применяют самое разнообразное сырье: хлопчатобумажную и льняную пряжу различной тонины и структуры, шерстяную и полушерстяную пряжу, вискозные и ацетатные нити различной структуры, синтетические комплексные и текстурированные нити и пряжу, резиновые и полиуретановые нити. Это сырье используется как в чистом виде, так и в смесках.
Для сохранения товарного вида и качества важное значение имеют маркировка, упаковка и хранение текстильных, швейных и трикотажных товаров.
Маркировка. Для маркировки швейных, текстильных и трикотажных товаров используют: контрольную ленту (для швейных и трикотажных изделий) и клеймо (для текстильных товаров), а также товарный ярлык.
Товарный ярлык может быть в виде листка, книжечки и должен быть художественно оформлен. На нем указывают следующие реквизиты (в соответствии с ГОСТ Р 51121-97). Информация для потребителей должна быть на русском языке и должна содержать следующие данные:
наименование изделия; наименование страны-изготовителя;
Упаковка предохраняет текстильные, швейные, трикотажные товары от воздействий внешней среды, механических и других повреждений, т.е. сохраняет их качество при хранении и транспортировании.
Упаковка бывает первичной (внутренней) и внешней. Для первичной упаковки кусков тканей, нетканых материалов применяют бумагу, полиэтиленовую пленку и др. упаковочные материалы. Упаковочные куски тканей перевязывают тесьмой или лентой.
Некоторые дорогостоящие швейные изделия и изделия из трикотажного полотна вешают на плечики, упаковывают в полиэтиленовую пленку и транспортируют в подвешенном виде. В сложенном виде с вкладышем из плотной бумаги упаковывают в полиэтиленовые пакеты сорочки мужские, чулочно-носочные изделия. Подготовленные таким образомтекстильные материалы упаковывают во внешнюю тару: мягкую или жесткую. К мягкой таре относят кипы, тюки, мешки, рулоны. К жесткой таре относят картонные коробки. В каждую коробку укладывают изделия одной модели, размера, роста, цены.
К транспортной таре относятся ящики деревянные, из гофрированного картона и мягкая тара (мешки, пледы).
При транспортировании обязательным условием является предохранение одежных товаров от влаги, загрязнений, механических и других воздействий. Для транспортирования изделий в подвешенном виде предназначены специализированные контейнеры и автомашины-фургоны.
Хранение имеет большое значение для сохранения качества товаров. Хранить одежные товары следует в сухих отапливаемых помещениях при температуре не ниже 10°С и не выше 30 °С и относительной влажности воздуха 50-70%.