Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования Санкт-Петербургский колледж парикмахерского искусства и декоративной косметики «ЛОКОН»

(Колледж «локон»)

«РАССМОТРЕНО» «УТВЕРЖДАЮ»

на заседании ЦК Зам.директора по УПР

Социально-экономических дисциплин колледжа «Локон»

Председатель ЦК ______________И.Ю. Плотникова

_______________

Протокол № _____

«___»_____________2012 г.

Методические рекомендации по курсовому проектированию

ПМ 04. Внедрение новых технологий и тенденций моды

МДК 04.01. «Стандартизация и подтверждение соответствия»

__________________________________________________

Наименование дисциплины

100116 Парикмахерское искусство

______________________________________________________________

(код и наименование специальности, специальностей, группы специальностей)

Санкт- Петербург

2012-2013

Пояснительная записка

Методические рекомендации по выполнению курсовой работы разработаны в соответствии с рабочей программой и стандартом по МДК 04.01. «Стандартизация и подтверждение соответствия» ПМ 04. «Внедрение новых технологий и тенденций моды» и содержат:

1. Цели и задачи курсовой работы

2. Содержание и оформление курсовой работы

3. Методические указания к выполнению курсовой работы

4. Список литературы

5. Приложения

Цель методических рекомендаций - оказать студентам необходимую помощь в процессе выполнения ими курсовой работы, а также профессиональную помощь преподавателям, осуществляющим руководство курсового проектирования по дисциплине «Стандартизация и подтверждение соответствия».

Курсовая работа по МДК 04.01. «Стандартизация и подтверждение соответствия» является заключительным этапом изучения дисциплины. Она способствует закреплению, углублению и обобщению знаний, полученных студентами по дисциплине, а также применению полученных знаний в области организации, планирования, мотивации и контроля качества услуг. Данная курсовая работа может быть включена в качестве раздела

курсовой работы по МДК 04.02. «Актуальные тенденции и современные технологии парикмахерского искусства», входящей в состав ПМ 04. Внедрение новых технологий и тенденций моды

Цель курсовой работы – обобщить и закрепить знания, полученные студентами в процессе изучения дисциплины.

Задачи курсовой работы: 1. Раскрыть основные понятия и определения в области управления качеством;

2. Раскрыть функции менеджмента качества, а так же дать им характеристику;

3. Рассмотреть применение функций менеджмента качества в практической деятельности при работе над созданием образа.

Курсовая работа выполняется под руководством преподавателя (руководителя работы), который проводит групповые установочные занятия и индивидуальные консультации.

Тематика курсовых работ утверждается на заседании Цикловой комиссии социально-экономических дисциплин.

Тема курсовой работы на 2012/2013 учебный год : Менеджмент качества услуг