2Структура управления

В ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика» официально работают 370 человек. Тип структурной схемы – линейная, которая обладает рядом преимуществ. Полномочия и ответственность двигаются по прямой линии с самого верха до самого нижнего уровня руководство организацией, и уменьшается на каждом следующем уровне управления. Каждый несет ответственность только перед одним непосредственным начальником.

Преимущества такой структуры:

• четкие границы полномочий и ответственности,

• организационная структура является простой для понимания и применения,

• ответственность определена неизменным образом и является неизбежной,

• руководители имеют власть и обязанность предпринимать действия,

• решения принимаются без замедления,

• дисциплина поддерживается легко.

Рассмотрим по подробнее элементы структуры фабрики:

1. Директор. Директор занимается управлением на предприятии, т.е. рассматривает вопросы по основной деятельности предприятия, по личному составу, по финансовым вопросам; осуществляет общий контроль. Ему подчиняется:

2. Зам. директора по снабжению и сбыту осуществляет руководство финансово-хозяйственной деятельностью предприятия в области материально-технического обеспечения, заготовки и хранения сырья, сбыта продукции на рынке и по договорам поставки, транспортного и административно-хозяйственного обслуживания. Ему подчиняются:

2.1 начальник отдела вспомогательного производства;

2.2 начальник отдела основного производства;

2.3 начальник отдела сбыта;

2.4 начальник отдела маркетинга;

2.5 начальник отдела снабжения;

2.6 главный бухгалтер;

2.7 юрист;

2.8 начальник отдела кадров;

2.9 начальник отдела службы охраны и техники безопасности;

2.10 начальник транспортной службы;

2.11 начальник службы качества.

3. Начальник отдела вспомогательного производства руководит лабораторией, электроцехом, ремонтно-механическим цехом, котельной; составляет отчеты по работе подразделений отдела.

4. Начальник отдела основного производства руководит производственными цехами, готовит отчетность о работе цехов.

5. Начальник отдела сбыта организует подготовку и заключение договоров на поставку продукции потребителям, согласование условий поставок; принимает меры по выполнению плана реализации продукции, своевременному получению документов на поставку; обеспечивает контроль выполнения цехами предприятия заказов, договорных обязательств, состояние запасов готовой продукции на складах; организует приемку готовой продукции от цехов на склады, рациональное хранение и подготовку к отправке потребителям.

6. Начальник отдела маркетинга разрабатывает и вводит в реализацию маркетинговую политику; готовит предложения по повышению конкурентоспособности и качества продукции; составляет перспективные и текущие планы производства и реализации продукции; разрабатывает стратегии проведения рекламных мероприятий, участия в отраслевых выставках, ярмарках, выставках-продажах для информирования потенциальных потребителей и расширения рынков сбыта; готовит к участию фирмы в выставках и конкурсах.

7. Начальник отдела снабжения организует процесс обеспечения сырьем, материалами, товарами, инструментом, спецодеждой, хозяйственным инвентарем и т.д.; руководит разработкой проектов перспективных и годовых планов материально-технического обеспечения; следит за состоянием запасов сырья и товаров; руководит работой по технико-экономическому анализу в области материально-технического снабжения, по разработке стандартов предприятия по материально-техническому обеспечению, по повышению качества выпускаемой продукции.

8. Главный бухгалтер составляет отчёты, начисляет заработанную плату, командировочные сотрудникам, контролирует оформление кадровой и другой документации, ведет учёт доходов и расходов предприятия.

9. Юрист разрабатывает или принимает участие в разработке документов правового характера; участвует в разработке и осуществлении мероприятий по укреплению договорной, финансовой и трудовой дисциплины, обеспечению сохранности имущества предприятия; оформляет документы о привлечении работников к дисциплинарной и материальной ответственности; консультирует работников предприятия по организационно-правовым и другим юридическим вопросам, подготавливает заключения, оказывает содействие в оформлении документов.

10. Начальник отдела кадров организует: своевременное оформление приема, перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями, инструкциями и приказами руководителя предприятия; учет личного состава; выдачу справок о настоящей и прошлой трудовой деятельности работников; хранение и заполнение трудовых книжек; ведение установленной документации по кадрам; подготовку материалов для представления персонала к поощрениям и награждениям; табельный учет, составление и выполнение графиков отпусков; контроль за состоянием трудовой дисциплины в подразделениях предприятия и соблюдением работниками правил внутреннего распорядка; анализ причин текучести кадров.

11. Начальник отдела службы охраны и техники безопасности разрабатывает и обеспечивает предупредительные мероприятия, препятствующие любым угрозам, жизненно важным интересам предприятия; организует охрану сотрудников и имущества предприятия; осуществляет мероприятия по своевременному выявлению и устранению причин и условий, создающих предпосылки к чрезвычайным происшествиям на предприятии; разрабатывает графики дежурств сотрудников службы охраны; разрабатывает меры по повышению эффективности охраны объектов предприятия; организует охрану денежных средств и других материальных ценностей на объектах предприятия.

12. Начальник транспортной службы разрабатывает годовые, квартальные, месячные и оперативные планы-графики транспортных перевозок на основе планов получения материалов, сырья и отгрузки готовой продукции, производственных планов; определяет потребность и производит расчеты на необходимые транспортные средства, погрузочно-разгрузочное оборудование, ремонтное оборудование, запасные части; осуществляет руководство передачей материальных ресурсов на склады организации и передачей готовой продукции на склады покупателей; организует справочно-информационную работу в службе о прибывающих и отправляемых грузах, сроках доставки, условиях перевозки и других вопросах перевозочных, погрузочно-разгрузочных и коммерческих операций; организует, корректирует и контролирует выполнение оперативных планов работы по погрузке, выгрузке и централизованному завозу-вывозу грузов на сутки и смену.

13. Начальник службы качества. Проверяет качество сырья и готовой продукции, отвечает за внедрение СМК, разработку руководства по качеству.