1.11.1612 Москва праздновала свое освобождение.

По древнечувашскому календарю было не 12, а 13 месяцев. Пуш – конец марта – начало апреля, когда люди освобождаются от зимних работ, но ещё не начинают весеннюю страду. Ага – следующий после месяца пуш.

Лебеш черелнэ кун – день 1-й бабочки, весенний праздник у чувашей, символ пробуждения всего живого.

Ялкасе – высокая мохнатая овчинная шапка у чувашей.

Эсрель, Эсрехун – злые духи у чувашей.

Сюльди Тора (Тенгри, Тангар) – верховный бог чувашей, имя его было табу, и оно мало упоминалось.

Алатуй – свадьба пашни, весенний праздник в честь окончания весенней страды у чувашей.

Тухья – чувашский девичий головной убор.

Кэбе – 1 из великих богинь, пишущая, по поверью, судьбу каждого человека на лбу.

Обуда – древний город на правом берегу Дуная. С 1872, после объединения 3 городов (Пешта, Буды и Обуды) в Будапешт, 1 из районов столицы.

Пенгё – денежная единица Венгрии в период ²⁷-⁴⁶, равная 100 филлерам (филлер – мелкая разменная монета).

Вашутама – железнодорожник (вен.).

Непшпорт – народный спорт (вен.).

Вашаша – металлист (вен.).

Форин – денежная единица, введённая в Венгрии в ⁴⁶.

Капошвар – г. на юге Венгрии.

3.08.⁴⁰ Литовская ССР принята в СССР.

5.08.⁴⁰ Латвийская ССР принята в СССР.

6.08.⁴⁰ Эстонская СССР принята в СССР.

7.08.⁴¹ – советский лётчик В. В. Талалихин 1 из 1-х совершил таран в ночном воздушном бою. Погиб 27.10.⁴¹.

5.08.⁴¹ началась героическая оборона Одессы.

Мерисистемой называют ткань растений, сохраняющую в течение жизни способность к образованию новых клеток.

«Герозан» - мазь, применяемая для разогревания мышц.

Drille 5 fois á terre! – Дрилль 5 раз побывал на полу! (фр.).

Футинг – от английского footing – бег или ходьба в переменном темпе по пересечённой местности.

1861 – 1-е издание «Калевипоэг» - эстонского народного эпоса.

Лидия Койдула («утренняя заря – псевдоним Лидии Янзен, 1843-11.08.1886) – эстонская писательница. В детстве Лидия проявляет склонность к литературе. Когда ее отец, учитель, основывает газету на эстонском языке в Пярну, затем Тарту, она становится его помощницей: и корректором, и автором. В 1866-67 она издает сборники стихов: «Полевые цветы» и «Соловей Эмаеги». Многие ее стихи, положенные на музыку, стали народными песнями. 1-я в Эстонии женщина-писательница успешно пробует силы и в драматургии. В ее пьесах идет речь о пользе просвещения, о засилье немецких баронов, о праве свободного выбора в любви и браке. Любимые ее герои – крестьяне, молодежь, учителя-просветители. 1 из ее пьес «Двоюродный братец из Сааремаа», была показана любителями из «Ванемуйне» 24.06.1870. Этот день принято считать официальной датой рождения национального театра в Эстонии.

Сметанный соус готовят к мясным котлетам, биточкам, печенке. Надо слегка поджарить на масле муку, развести ее горячим мясным бульоном или водой, добавить сметану. Варить на небольшом огне минут 10, снять, посолить, процедить, добавить масло и перемешать.

Аксиос – достойный (рел.).

1 ч. л. содержит: сахара – 5 г, соли – 5 г, муки – 3 г, риса – 4 г, манки – 4 г, жидкого жира – 5 г, молока – 5 г, воды – 6 г.

1 ст. л. содержит: сахара – 25 г, сахарной пудры – 20 г, муки – 15 г, риса – 20 г, манки – 20 г, молотых орехов – 12 г, жидкого жира – 20 г, молока – 20 г, воды – 18 г.

1 стакан содержит: сахара – 220 г, сахарной пудры – 200 г, соли – 220 г, муки – 150 г, риса – 210 г, манки – 200 г, толченых орехов – 140 г, жидкого жира – 245 г, молока – 250 г.

У боксёров весьма распространён так называемый перелом Беннета – повреждение срединной кости мизинца.

Es gibt nur ein Wien – на свете есть только одна Вена (австр.).

Unsere Laci – наш Лаци (австр.).

Александра Осиповна Россет, в замужестве Смирнова. Остроумная, умная, живая, насмешливая, она обладала талантом искусной рассказчицы, оставила воспоминания и дневники. До нас дошла ее обширная переписка с Н. В. Гоголем. Она была воспета Жуковским, Вяземским, Аксаковым. Пушкин посвятил Смирновой стихи «Ее глаза», «В тревоге пестрой и бесплодной». Она пережила всех, кто воспел ее. Умерла в 1882 и похоронена в Московском Донском монастыре.

Нож – самый старый из столовых приборов. На территории Греции археологи обнаружили несколько ножей из очень твердого камня – обсидиана. Возраст их – около 3 млн. лет! До начала бронзового века ножи оставались каменными и использовались для строгания дерева, приготовления пищи, охоты, чистки шкур. С появлением металла «кухонные» ножи стали делать из Fe и стали. А ножи для сервировки ножа (ими стали пользоваться в Европе с XV в.) были из благородных металлов – серебра, золота. Рукоятки обычно служили украшением, поэтому делали их из самых разных материалов – кроме золота и серебра употребляли перламутр, драгоценные камни, эмали, фарфор, хрусталь. Ножи, например, из так называемых «орденских» сервизов, созданных по заказу Екатерины II, украшены нарисованными орденскими лентами, звездами, лавровыми гирляндами. Нередко ручки делали в форме фигурок животных, рыб или они были витыми, плоскими, овальными, гранеными. Своим округлым концом столовые ножи обязаны Наполеону. Именно он запретил производство их с острыми концами. С той поры, следуя моде, повсюду стали делать столовые ножи именно той формы, какими мы пользуемся и сегодня.

Молочный соус применяется для овощных и крупяных блюд. Надо слегка поджарить на сливочном масле муку, влить, помешивая, горячее молоко, варить 10 минут, снять с огня, посолить по вкусу и процедить. На 1,5 стакана молока, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сливочного масла, соль.

Анна Павловна Философова (1837-¹²) – 1 из основательниц Высших женских курсов в России, корреспондентка Тургенева и Достоевского. О ней говорили, что она связана с народовольцами, что в шинели ее мужа бежал из тюрьмы революционер, что она прятала в своей квартире народницу, преследуемую охранкой, - Веру Засулич. Философова поклонялась идеям Н. Г. Чернышевского и Н. А. Некрасова. Она доставила И. С. Тургеневу материалы о революционной молодёжи, которые писатель использовал в романе «Новь». Посещала П. А. Кропоткина в доме предварительного заключения.

Laslo Papp boxte, wie ein Weltmeister – Ласло Папп боксировал, как чемпион мира (австр.).

Das war eine schöne Kampf – это была прекрасная борьба (австр.).

Let me fight till my death – позвольте мне драться до смерти (англ.).

Jou murderer, why don’t you stop it? – убийца, почему ты не прекратишь бой? (англ.).

The readiness is all! – готовность – это всё! (англ.).

Ласло Папп: ⁴⁸, Лондон – олимпийский чемпион. ⁴⁹, Осло – чемпион Европы. ⁵¹, Милан – чемпион Европы. ⁵², Хельсинки – олимпийский чемпион. ⁵⁶, Мельбурн – олимпийский чемпион.

Литургия – это служба, во время которой приготовляются «частицы» для причастия.

Апокалипсис написан в 68-69 н. э.

По произвольным подсчётам римского монаха Дионисия Малого, рождение Христа будто бы произошло на 753 году основания Рима.

Гарриет Бичер-Стоу начала учительствовать в 16 лет. Со временем, не оставляя работы в школе, она стала сотрудничать в газете, писала очерки на бытовые темы. Годами глаза будущей писательницы наблюдали потрясающие сердце картины. Здесь, в Цинциннати, штат Огайо, искали спасения сотни черных невольников, бежавших с плантаций рабовладельческого Юга, где они подвергались неслыханной эксплуатации, где их продавали, как скот, где глумились над их чувствами и человеческим достоинством. Хозяева находили своих беглых рабов, заковывали в цепи, истязали, а случалось, и убивали на месте. Страдания негритянского народа, боль и гнев заставили Бичер-Стоу написать в 1852 свою жестоко правдивую книгу «Хижина дяди Тома». В ней нет ни грана вымысла. Каждый факт был документально подтвержден автором в вышедшем через год комментарии к роману – «Ключ к хижине дяди Тома». Это был достойный ответ на шквал угроз и клеветы, который обрушили на мужественную женщину плантаторы и работорговцы. «Хижина дяди Тома» в короткое время покорила весь мир. Она издавалась много раз и была переведена на десятки языков. И пусть в этой книге нет призыва к освобождению негров, - дочь пастора и жена профессора богословия взывала лишь к христианскому милосердию, - все же «Хижина дяди Тома» служила оружием в руках сторонников уничтожения рабства в Америке и русских революционных демократов в борьбе против крепостничества. Бичер-Стоу написала еще несколько романов и повестей, но только «Хижина дяди Тома» заслужила бессмертие.

Вахта. Трилистник, трифоль или трехлистная вахта – обычное растение торфяных болот или открытых водоемов, где растение образует густые заросли вблизи берегов. Это многолетнее растение с ползучими корневищами и сизо-зелеными тройчатыми листьями. В мае-июне будто снег пал на воду – зацвела вахта. Соцветия белых или чуть розоватых мохнатых цветков стоят 1 к другому. Вахта растет на территории почти всего СССР, исключая Среднюю Азию и Крайний Север; довольно высоко поднимается в горы при наличии подходящих условий. Настой листьев вахты улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, усиливает желудочную секрецию. Используют этот настой как желчегонное средство при заболеваниях печени. Собирают листья вместе с черешками, после того как растение отцветет. Сушить их нужно быстро, при высокой t (45-60^оС) и хорошей вентиляции – лучше всего на чердаке под железной крышей или в открытой духовке при малом нагреве. Почерневшие при сушке листья не годятся.

Датский салат из макарон. 200 г макарон или рожков, 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 маленький корень сельдерея, 2 моркови, 200 г ветчины или копченой колбасы, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. уксуса, 3 ст. л. майонеза, 1 ч. л. горчицы. Макароны разломать и сварить в соленой воде. Морковь и сельдерей нарезать соломкой или кубиками, капусту разделить на кочешки и все овощи сварить в слегка подсоленной воде, но не разваривать. Охлажденные овощи и макароны, нарезанную ветчину или колбасу перемешать. Заправить майонезом, растительным маслом, уксусом и горчицей и осторожно перемешать еще раз.

Уильям Теккерей родился в Индии в семье британского чиновника. 6-и лет был отправлен в Англию, где учился в школе, а затем в Кембриджском университете. Здесь он издавал юмористический студенческий журнал. Не закончив образования, Теккерей стал заниматься живописью, но потом решил посвятить себя литературе. Он пишет сатирические очерки, романы и рассказы из жизни правящих классов Англии. Вершина его творчества – роман «Ярмарка тщеславия», обличающий порочные нравы буржуазного общества.

Блуза с воланами. Размер 50-54. Сиреневый мохер: 300 г. Спицы №5. Вязанье ажурное и чулочное. Для образца ажурного узора наберите 27 петель (число должно делиться на 8 + 1 петля для симметрии узора + 2 кромочные). 1, 3, 5-й и 7-й ряды – * 1 лицевая, 1 накид, 2 лицевые, 3 вместе лицевой за задние стенки, 2 лицевые, 1 накид. От * повторять до конца ряда. В конце ряда 1 лицевая и кромочная. 2-й и все чётные ряды – изнаночные петли. 9, 11, 13-й и 15-й ряды – 2 вместе лицевой за задние стенки, 2 лицевые, 1 накид, * 1 лицевая, 1 накид, 2 лицевые, 3 вместе лицевые за задние стенки, 2 лицевые, 1 накид. От * повторять до конца ряда. В конце ряда 1 лицевая, 1 накид, 2 лицевые, 2 вместе лицевой за передние стенки и кромочная. 17-й ряд – узор повторять с 1-го ряда. Спинку, полочки и рукава вяжите снизу вверх до кокетки ажурным узором. Затем все детали посадите на круговые спицы и свяжите кокетку чулочной вязкой, постепенно убавляя петли. 1-е сокращение петель сделайте в 1 ряду, провязывая по 2 петли вместе лицевой через каждые 10 петель. 2-е, 3-е и 4-е – через каждые 5 петель и последнее – опять через 10 петель по 2 вместе. После последнего убавления ширина полотна должна быть равной окружности горловины (36 см). Теперь свяжите ажурным узором воротник-стойку высотой 7-8 см, шириной 60-64 см и закончите его двойным чулочным вязаньем («мешочек»): 1-й ряд – 1 лицевая, 1 изнаночная и т. д. 2-й и все последующие ряды – лицевые петли вязать лицевыми, изнаночные снимать, не провязывая (нить перед петлей). Закончите работу несколькими рядами из вспомогательной нити. Край воротника отутюжьте и отплетите вспомогательную нить. В образовавшийся «зев» вставьте горловину и прикеттлюйте к ней воротник с лицевой и изнаночной стороны модели. Сшейте рукава и боковые швы. Скрутите шнурок и проденьте в дырочки ажурного узора. Сделайте помпоны.

Шапочка. Размер 56-57. Шерсть: 120 г чёрной пряжи №32/2 в 17-20 сложений и 30-40 г секционно окрашенной в 4-5 различных цветов. Спицы №7. Крючок №5. Вязание чулочное. Наберите на спицы 51 петлю и свяжите чулочной вязкой 10-12 см – рулик. Свяжите ещё 10-12 см той же вязкой, но поменяйте местами изнаночную гладь с лицевой, т. е. рулик и основную часть шапочки выполняйте изнаночной гладью. Теперь убавьте петли в 1 ряду в 5 местах (на спице изнаночные петли): после кромочной свяжите 3 изнаночные, затем 3 вместе изнаночной. От * повторяйте до конца ряда. В конце ряда 3 изнаночные и кромочная. Отметьте цветной нитью места убавлений. Далее выполняйте работу так: когда вяжете ряд лицевых петель, убавлений не делайте, в рядах из изнаночных петель провязывайте по 3 петли вместе изнаночной через ряд, пока не останется 11 петель. Не закрывайте их, оборвите нить, вденьте в иглу, прошейте петли, туго стяните и этой же нитью сшейте шапочку. Из секционно окрашенной пряжи свяжите крючком №5 тесьму из воздушных петель и прикрепите ее шапочке. К шапочке можно связать варежки. Для них потребуется 80 г пряжи в 8 сложений. Варежки также украсьте тесьмой.

Приготовьте веревку из натурального волокна толщиной 3 мм (светлой – 40-45 м, тёмной – 12 м) и маленькое кольцо диаметром 2-3 см. 1. Нарежьте 8-10 нитей по 1,3 м, сложите пополам каждую и навесьте на кольцо. 2. Закрепите дополнительную светлую нить А длиной 4,5 м поверх повешенных на кольцо. Теперь каждым концом наплетайте на нёё горизонтальный репсовый узел, накладывая нить 2 раза вкруговую. Образовавшиеся ряды репсовых узлов должны вплотную прилегать к друг другу. Для того чтобы полотно не стянулось, навешивайте по мере необходимости новые сложенные пополам нити, в 2 раза длиннее остальных концов. 3. Затем темной нитью длиной 2,5 м наплетайте вертикальные репсовые узлы на каждый светлый рабочий конец. Плетите так по кругу 2 ряда. Нить А в работе пока не участвует. 4. Далее сплетите 2 ряда горизонтальных репсовых узлов светлыми рабочими концами на нити А. Под ними – 2 ряда вертикальных репсовых узлов темной нитью длиной 4,5 м, светлыми нитями – 3 ряда горизонтальных репсовых узлов на нити А. 5. Закончите подставку фестонами. Возьмите темную нить длиной 4,5 м и наплетайте ею узлы фриволите с пико на нить А. 6. Через каждые 3 узла обе нити присоединяйте к полотну подставки с помощью 2 горизонтальных репсовых узлов, которые выполняйте 2 светлыми рабочими концами. 7. Остальные нити подрежьте, оставив концы по 1 см, отогните их на изнанку и подшейте. 8. Отпарьте подставку с изнаночной стороны на мягкой подстилке через 3 слоя мокрой марли. Пришейте подкладку из плотной ткани.

Куртка для мальчика. Размер 34-36. Шерсть: 200 г светлой и 300 г тёмной. Спицы №2,5. Вязанье чулочное в полоску и цветные столбики: 16. 1-1-1-1-

15. 1-1-1-1-

14. -1-1-1-1

13. -1-1-1-1

12. 1-1-1-11

11. 1-1-1-11

10. -1-1-111

9. -1-1-111

8. 1-1-1111

7. 1-1-1111

6. -1-11111

5. -1-11111

4. 1-111111

3. 1-111111

2. -1111111

1. -1111111 Цвет нити меняйте каждые 2 ряда. Планка «под горлышко», манжеты и низ куртки – резинка 1х1 их тёмной нити. Спинку, рукава и перед вяжите по выкройке снизу вверх. Готовые детали отутюжьте и сшейте. Горловину обработайте двойной планкой. Края полочек обвяжите 1 рядом полустолбиков и пришейте молнию.

Копенгагенский салат. 250 г рыбы, 1 соленый огурец, 2 помидора, 1 маленькая луковица, 1-2 яблока, 100 г майонеза, соль, перец, горчица. Рыбу отварить в очень небольшом количестве воды, удалить кости и разделать рыбу на кусочки. Огурец, помидоры, лук и яблоки нарезать кубиками и соединить с кусочками рыбы, приправить солью, перцем, горчицей. Заправить майонезом.

Если ящик кухонного или письменного стола открывается и закрывается с трудом, выньте его, протрите сухим мылом или свечой края ящика и пазы, в которые он входит.

Выйбут – воевода (чувашск.).

Пуловер с широкими рукавами и рюшем. Размер 46-48. Шерсть: 550 г пряжи №32/2 в 4 нити. Рюши связаны в 2 нити. Спицы №2,5. Вязанье чулочное и резинка 2х2. Вяжите спинку и перед по выкройке, начиная с резинки 2х2, затем чулочной вязкой. Рукава выполняйте отдельно от манжет. Детали отутюжьте. Свяжите рюши и пришейте в 4 ряда к переду и рукавам. Рюш. На спицах №2,5 свяжите бейку чулочной вязкой высотой 2 см (нить вдвое, вязать не туго), довяжите её вспомогательной нитью (2-3 ряда и отутюжьте. Край, где начало вязанья, обвяжите крючком №2 (нить вдвое). 1-й ряд – столбики без накида, крючок вводите под 1 нить петли наборного ряда. 2-й ряд – 1 столбик без накида, из следующей петли 3 столбика без накида и т. д. Отплетите вспомогательную нить от бейки и прикеттлюйте ее к пуловеру, слегка припосаживая: иголку вводите 1-временно в 2-3 открытые петли. Головку и низ рукавов присборьте. Прикеттлюйте манжеты и вшейте рукава.

Куртка для мальчика-подростка. Размер 44-46. Шерсть: 1500 г для куртки (пряжа №10/2 в 2 нитки). Спицы №4 и №2 для поперечной резинки. Узоры вязанья: резинка 1х1, «ячейки» и поперечная резинка – «дутик». Для образца узора поперечной резинки наберите произвольное число петель и провяжите 4 ряда чулочной вязкой на спицах №4, следующие 4 ряда той же вязкой очень туго на спицах №2, но изнаночной гладью по лицевой стороне работы и так чередуйте каждые 4 ряда. Для образца узора «ячейки» наберите 22 петли (число петель должно делиться на 4 + 2 кромочные). Используйте изнаночную сторону узора. 1-й ряд – 4 петли провяжите так: сначала 2-ю петлю лицевой за переднюю стенку, затем 1-ю лицевой за переднюю стенку, следующие 2 петли – сначала 2-ю петлю лицевой за заднюю стенку, затем 1-ю лицевой за заднюю стенку и так вяжите до конца ряда каждые 4 петли. 2-й и все четные ряды – изнаночные петли. 3-й ряд – 2 петли провяжите по отдельности за задние стенки: сначала 2-ю, затем 1-ю. Следующие 2 петли – за передние: сначала 2-ю, затем 1-ю и так до конца ряда (т. е. как в 1-м ряду, только в шахматном порядке). 5-й ряд – узор повторять с 1-го ряда. Спинку, полочки и рукава вяжите снизу вверх. Детали сшейте. Свяжите резинкой 1х1 стойку (12 см), прикеттлюйте ее к горловине по лицевой стороне модели, затем сложите пополам и прикеттлюйте по изнанке. Обвяжите края полочек 1 рядом полустолбиков и вшейте молнию.

Пюлехсе – 1 из великих богинь, покровительница людей, жена верховного бога Тангара (чувашск.).

Шегер – восхваление бога (чувашск.).

Старое кресло или стул можно обновить, заменив изношенные спинки и сиденья плетением. Для работы лучше использовать прочную хлопчатобумажную или пеньковую верёвку толщиной 2-4 мм. Навесить нитки на спинку можно по-разному: закрепить на каркасе кресла или на верёвке, длина которой равна периметру спинки. Во втором случае готовое полотно закрепляют на каркасе. 1. На верхнюю часть спинки или верёвки (1-я дополнительная веревка) навесьте сложенные пополам нити, длина которых в 5-6 раз больше высоты спинки, а общее число концов должно делиться на 8. 2. Распределите концы по 8, перекиньте 2-й и 7-й друг на друга и расположите поверх 3, 4, 5 и 6-го. 3. Теперь на образовавшуюся сдвоенную основу наплетайте справа налево репсовые узлы 6, 5, 4 и 3-м концами. 4. Выровняйте репсовые узлы, потянув 1-временно за противоположные концы основы 2-й и 7-й. 5. Затем наплетите 1-м концом на 7-й 2 вертикальных репсовых узла с поворотом на 180^о. Для этого поменяйте руки в натягивании 7-го конца. 1-й узел плетите правой рукой, а левой натягивайте 7-й конец, 2-й узел – натягивайте 7-й конец правой рукой, а левой плетите – 1-м концом. 6. Так же выполните 2 репсовых узла 8-м концом на 2-м. 7. Сплетите двойной плоский узел на 3, 4, 5 и 6-м концах. 8. Снова перекиньте 2-й и 7-й концы. На образовавшуюся сдвоенную основу наплетите справа налево репсовые узлы 6, 7, 4 и 3-м концами. 9. Выровняйте образовавшийся овал, потянув 1-временно за 2-й и 7-й концы. 10. Теперь наплетите репсовыми узлами все концы от отвалов на среднюю часть 2-й дополнительной веревки, длиной, равной периметру спинки. 11. Далее концы распределите по 4 и плетите сетку из двойных плоских узлов в шахматном порядке, оставив место для нижнего бордюра – внутренняя часть спинки. 12. На боковые части спинки или оставшиеся концы 1-й дополнительной веревки закрепите сложенные пополам новые нити. Длина рабочих концов – в 3-4 раза выше бордюра, а их число должно делиться на 8. 13. Сплетите боковые полосы бордюра и их концы закрепите репсовыми узлами на 2-ю дополнительную веревку. 14. Сшейте полосы бордюра с сеткой из двойных плоских узлов. 15. Перекиньте друг на друга оставшиеся концы 2-й дополнительной веревки и на образовавшуюся сдвоенную основу навяжите репсовыми узлами концы от сетки из двойных репсовых узлов. Выровняйте узлы, потянув 1-временно за 2 нити основы. 16. Распределите концы по 8 и сплетите овалы (см. пп. 2-9). 17. Перекиньте друг на друга оставшиеся концы 1-й дополнительной веревки и наплетите на них или на нижнюю планку каркаса репсовыми узлами все нити от овалов. 18. Сиденье сплетите сеткой из двойных плоских узлов. Длина рабочего конца в 3-4 раза больше высоты сиденья, а число концов должно делиться на 4. Закрепите плетеное полотно так же, как на спинке.

Чтобы при разделке дрожжевого теста оно не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом.

Жилет с орнаментом. Размер 46-48. Шерсти: 400 г цветной пряжи (остатки). Спицы №4. Вязанье чулочное, орнаментированное. Свяжите спинку и полочки, отутюжьте и сшейте. Края жилета обвяжите крючком столбиками без накида (2-3 ряда), используя цвета ниток, которые были в орнаменте. Последний ряд – «рачий шаг» - это столбики без накида, связанные не справа налево, как обычно, а слева направо.

Детский сарафан из 1-тонной ткани или сурового полотна украсит плетёная отделка. Её можно выполнить из хлопчатобумажной кордовой лески или льняных нитей толщиной 1 мм. Измерьте объем груди и приготовьте 2 нити: 1 для переда, равную ширине груди, другую для спинки. Кокетка переда. 1. Нарежьте нити и навесьте на среднюю часть приготовленной для переда в таком порядке: 6 по 70 см, 6 по 80 см, 12 по 1 м, 6 по 80 см, 6 по 70 см. 1-е 3 нити (1 рабочая, 2 узловые) закрепите за середину репсовым узлом и сплетите на них 3-4 узла фриволите с пико-фестон, следующие 3 нити сложите пополам и закрепите. 2. Фестон закрепите справа от навешенных нитей репсовыми узлами и далее каждые 6 нитей закрепляйте, как сказано в п. п. 1 и 2. 3. Теперь сплетите мережку: распределите концы попарно и правым наплетайте на левый вертикальный тройной репсовый узел. 4. Возьмите дополнительную нить, равную ширине груди, и все концы наплетите на нее горизонтальными репсовыми узлами. 5. Мотив узора кокетки состоит из 2 лепестков с горошиной и сеткой из двойных плоских узлов между ними (плетется на 24 концах). Распределите концы по 4 и сплетите 6 двойных плоских узлов, затем 3 ряда этих узлов в шахматном порядке (1-й и 6-й в счет не входят). Правый «лепесток»6 на левую рабочую нить от 6-го двойного плоского угла наплетите репсовыми узлами концы от правой части сетки. На них наплетите репсовыми узлами 2 узелковых конца от 6-го узла и закончите «лепесток», навязав на правую рабочую нить этого узла все концы от сетки. На 4 нитях от 6-го узла туго завяжите 1 двойной плоский узел. Точно так же выполните левый «лепесток» под 1-м двойным плоским узлом. Затем на 8 концах (2 рабочие, 6 узелковых) под 2 «лепестками» сплетите «горошину». Нити между соседними мотивами заплетайте в сетку из двойных плоских узлов. Высота кокетки – 3 ряда мотивов: в 1-м ряду – 3 мотива, во 2-м – 2 и 1 в 3-м ряду (под ним оставьте кисточку длиной 3 см). Концы нитей от кокетки подрежьте и подшейте к изнанке. 6. По обе стороны от кокетки навесьте четное количество нитей (см. п. п. 1, 2 и 3): длина рабочего конца для фриволите – 25 см, остальных -15 см. сплетите мережку (см. п. 4) до пройм. Точно такую же выполните для спинки. 7. К низу сарафана пришейте тесьму фриволите в виде фестонов.

Гольфы. Размер 37-38. Шерсть: 150-200 г цветной пряжи (остатки), 5 штук спиц №2,5 для вязания по кругу. Вязанье чулочное с орнаментом. 1. Сначала снимите мерки и сделайте по ним чертёж-выкройку. Длина гольфа от низа колена до щиколотки – 36 см. 2. Окружность ноги ниже колена – 34 см. 3. Окружность ноги выше щиколотки – 23 см. Гольфы вяжут сверху вниз на 5 спицах по кругу, точно так же как носки, с той лишь разницей, что до щиколотки вяжут, ориентируясь на выкройку, т. е. сначала без изменений 10-15 см, затем с убавлениями, далее, как носок. Поэтому, прежде чем начать вязать гольфы, познакомьтесь с вязанием носка. Вывязывание. Для тренировки свяжите небольшой носок на 40 петель. Наберите их на 2 чулочные спицы, сложенные вместе. Освободите 1 из них и очень туго провяжите 1 ряд резинкой 1х1, 1-временно распределяя петли на 4 спицы следующим образом: провяжите 1-е 10 петель 1-й спицей. Затем 2-й спицей свяжите еще 10 петель, далее 3-й – следующие 10 петель и, наконец, последние 10 петель провяжите 4-й спицей. Таким образом, провязаны все 40 петель и в работу введены 4 спицы, свободная 5-я – рабочая. К петлям 1-й спицы приколите булавку или пришейте цветную нить: в дальнейшем эта спица будет ориентиром в работе. Затем конец нити свяжите узлом с рабочей ниткой, отчего вязанье замкнется в круг (кромочных петель больше нет). Далее вяжите по внешней стороне круга по часовой стрелке чулочным вязаньем 3-4 см (до щиколотки). Формирование пятки. Разделите вязанье на 2 равные части и дальше вяжите только петли 2-х спиц: 3-й и 4-й (петли 1-й и 2-й в образовании пятки не участвуют). Чтобы работать было удобнее, сначала провяжите петли с 2-х спиц на 1 (с 3-й и 4-й) и затем свяжите прямое полотно чулочной вязкой – высоту пятки. Высоту полотна определяют так: число кромочных петель полотна должно равняться количеству петель на 1 спице. В данном примере должно быть 10 кромочных (20 рядов). После этого вязанье приостановите, закончив его лицевым рядом. Теперь полотну нужно придать форму пятки. Достигается это убавлением петель внутри полотна. Мысленно разделите петли, включая кромочные, на 3 равные части. Если число не делится на 3, то остаток прибавьте к средней части. В данном случае распределите петли так: по 6 петель для боковых частей и 8 петель – для средней. Начинайте убавления: 1-й ряд (изнаночная сторона полотна) – изнаночные петли: свяжите 6 петель 1-й боковой части, затем все петли средней части, кроме последней, - её провяжите изнаночной вместе с соседней петлёй 2-й боковой части (5 петель 2-й боковой части остались непровязанными). Вязание поверните. 2-й ряд (лицевая сторона полотна) – лицевые петли: кромочную снимите и туго подтяните к спице, далее свяжите все петли средней части, кроме последней, - её провяжите вместе с соседней петлёй 1-й боковой части лицевой за заднюю стенку. Вязание поверните. Повторяйте 1-й и 2-й ряды, пока все петли боковых частей не провяжет с крайними петлями средней части (работа должна закончиться провязыванием лицевого ряда). На спице остались только петли средней части (8 петель). Примечание. При образовании пятки к шерстяной нити можно присоединить капроновую или другую прочную нить. Закончив навязывание, её обрывают и продолжают вязание шерстяной нитью. Вязание носка до убавлений на мыске. Эту часть носка вяжите опять по кругу лицевыми петлями. Начинайте работу так: спицей, на которой находятся петли средней части, наберите по лицевой стороне носка новые петли из кромочных пятки – из каждой кромочной по 1 лицевой, всего 10 петель. Далее свободной спицей провяжите 10 петель на 1-й спице, затем другой спицей 10 петель – на 2-й, теперь свободной спицей наберите новые петли с края полотна (столько, сколько набирали с противоположного) и ею же провяжите половину петель средней части (4 петли). В работе опять оказались 4 спицы, причем на 3-й и 4-й должно быть обязательно больше петель, чем на 1-й и 2-й (лишние петли нужны для того, чтобы носок не стягивал подъем ноги). Теперь вяжите по кругу и 1-временно убавляйте лишние петли на 3-й и 4-й спицах, провязывая их по 2 вместе изнаночной через 2 ряда (круга). Чтобы утолщения от убавлений не мешали при ходьбе, делайте их с краев ступни, т. е. в начале 3-й спицы и в конце 4-й. Когда на них окажется первоначальное число петель (по 10 на каждой), убавления прекратите и вяжите носок до конца мизинца (в данном примере 6 см). Убавление петель на мыске. В каждом ряду (или через ряд) провязывайте по 2 петли вместе изнаночной в конце каждой спицы. При таком убавлении мысок получается округлым. Убавляйте до тех пор, пока на спицах не окажется по 1 петле. После этого нить оборвите, прошейте ею петли, туго стяните и конец нити спрячьте крючком на изнанке носка. Освоив технику вязания носка, приступайте к вязанию гольфов. Прежде свяжите контрольный образец чулочной вязкой с орнаментом и по нему рассчитайте плотность вашего вязания, т. е. число петель в 1 см. Определив ее, нетрудно высчитать число петель, необходимое для начала работы.

Эмбю – грозный (чувашск.).

Овощи (наряду с фруктами) являются важнейшим источником витаминов, минеральных солей (особенно солей К), ряда микроэлементов, углеводов, фитонцидов, способствующих уничтожению болезнетворных микробов. Овощи значительно повышают усвояемость пищи, способствуют нормализации работы ЖКТ, печени и поджелудочной железы, участвуют в предупреждении ожирения, в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Капуста – содержит много минеральных веществ, особенно К и Р, так необходимых для укрепления костной ткани, ЦНС, витамина С, оказывающего влияние на обменные процессы организма и клетчатки. В свежей белокочанной капусте содержится столько же витамина С, сколько в апельсинах или лимонах, а в брюссельской и цветной в 1,5-2 раза больше. белокочанная капуста всю зиму может храниться свежей в сухом прохладном месте в лежачем положении, если кочаны не соприкасаются друг с другом. Свекла отличается от других овощей высоким содержанием сахара (9%). Богата солями марганца и К. В молодой ботве свеклы много витаминов (С, В, каротина). В свекле содержатся клетчатка, сахар и органические кислоты. Она способствует перистальтике кишечника. Морковь сырая содержит почти все витамины (С, В и др.), особенно богата каротином, который в организме переходит в витамин А. Витамин А необходим для роста и размножения клеток организма, а также для поддержания нормального состояния кожи тела и нормального зрения. Для всасывания витамина А необходимо присутствие жира, вот почему рекомендуется морковь употреблять с маслом.

Один из первых камчатских агрономов – Егор Черных был переведён с Камчатки в форт Росс. Он стал 1-м агроном и на Калифорнийском побережье до прихода туда американцев.

Высокий петербургский сановник граф Мордвинов предлагал Российско-Американской компании, управлявшей Русской Америкой, выкупать крепостных у помещиков в местностях, где земли мало, и селить в плодородной Калифорнии. Мечтал о расширении границ Русской Америки и 1 из виднейших декабристов, бывший правитель дел канцелярии Главного правления Российско-Американской компании поэт К. Рылеев. Он хотел, чтобы границы её проходили по скалистым горам. Его горячо поддерживал другой декабрист, однажды уже побывавший там, - Д. Завалишин, а также О. Сомов. Русской Америкой живо интересовались Н. Бестужев, М. Кюхельбекер, И. Пущин, В. Раевский, мореплаватели И. Крузенштерн и В. Головнин. Обстоятельства, однако, сложились так, что вместо расширения границ, последовало их свёртывание. Северный район Тихого океана сделался с некоторых пор предметом спора между такими сильными морскими державами, как Англия и Франция. В дело вмешались США. России всё труднее было защищать свои интересы в столь отдалённом месте. Крымская война 1853-56 доказала это с очевидностью. И хотя Петропавловск в 1854 был защищён с блеском, Аляску с островами прикрыть было нечем. В 1867 Россия за 11 млн. руб. уступила США свои права на Русскую Америку.

Первым русским человеком в Забайкалье был Перфильев из Енисейска. Достигнув в 1638 реки Лены, он спустился по ней до устья Витима, затем пошёл вверх по этой реке к верховьям, дошёл до реки Ципы, где и зазимовал. На следующий год вернулся обратно. В 1651 Даурию посещает Яков Софронов, а через год туда из Енисейска же выступает с отрядом Пётр Бекетов. Тот самый, что 20 лет назад положил начало Якутску и многим другим сибирским острогам. П. Бекетов в 1654 закладывает на реке Нерчи, в самой середине даурских земель, Нерчинский острог, где в 1-й же год распаханы пашни и посеян хлеб. Но не суждено было налиться тучному колосу на 1-й даурской пашне. Эвенкийскому князьку Гантимуру не понравилось присутствие новичков, и он, избегая с ними открытой стычки, вытоптал табуном своих коней посевы и угнал лошадей Бекетова. Вскоре он, однако, изменил своё отношение к русским и стал не просто с ними сотрудничать, а официально вступил на русскую службу. Новый острог, возведённый затем в степень города, становится центром Нерчинского воеводства. 1-й здешний воевода Афанасий Пашков прибыл из Енисейска в 1658. С ним пришло 600 казаков и 1-й ссыльный – протопоп Аввакум. В Забайкалье были обнаружены серебряные и свинцовые руды. Страна нуждалась в этих редких в ту пору металлах, и потому было решено, не откладывая, начать добычу руды и строительство завода. 1-й в России сереброплавильный завод был заложен в 220 верстах от Нерчинска на реке Алтаче. А. В. Поджио первым в Забайкалье вырастил спаржу, огурцы и цветную капусту. В. Ф. Раевский в Олонках под Иркутском выращивал арбузы, чем положил начало бахчеводству в Иркутской губернии. О. Обухов, П. Щербаков, Е. Лазарев, Е. Черных – 1-е сибирские агрономы. В 1847 на пост генерал-губернатора Восточной Сибири был назначен Николай Николаевич Муравьёв – дальновидный политик, чей государственный ум счастливо сочетался с талантом дипломата, а неуёмная энергия опиралась на недюжинные организаторские способности. Это именно благодаря ему стала возможной смелая деятельность Геннадия Ивановича Невельского на Дальнем Востоке. За исключительные заслуги перед государством Муравьёву был присвоен почётный титул графа Амурского. Ему по всенародной подписке в Хабаровске в 1891 был воздвигнут огромный бронзовый памятник, автором которого был академик А. М. Опекушин. Благодаря Великой транссибирской железнодорожной магистрали в Сибирь в период с ⁰⁰ по ¹⁰ переселилось около 3 млн. человек. Вопрос о сооружении железной дороги в Сибири был впервые выдвинут ещё в 1858 Муравьёвым-Амурским.

Неофит – человек, принявший новую веру.

Ардак – мирная, счастливая жизнь (чувашск.).

Тюлхула – чувашское название Нижнего Новгорода, дословно: Каменный город.

Чым – большой кувшин (чувашск.).

Чук – жертва (чувашск.).

Нефед – сын Кузьмы Минина.

Нухрат – чувашская серебряная монета.

Арча – сундук (чувашск.).

Узала – шайтан (чувашск.).

Тегерзи – стрелки-лучники (чувашск.).

Юндаш – боевой соратник (чувашск.).

Этьсемри – обращение к народу (чувашск.).

В Варфоломеевскую ночь более 30 тыс. еретиков было убито по приказу церкви в Париже и его окрестностях. Римский папа был в таком восторге от этой расправы, что приказал устроить в Риме иллюминацию и выбить медаль в память этого события.

Более 5 млн. человек было сожжено церковью на кострах инквизиции.

Ага-керези – лопата сева (чувашск.).

Асатте – дедушка (чувашск.).

Гора Вайдармина – в чувашской мифологии гора здоровья. По преданию, там растут фантастические деревья, очищающие воздух.

Анчар – двухсторонний широкий кинжал (чувашск.).

Мучи – почтительное обращение к старшему мужчине (чувашск.).

Хэр-аги – девичья пашня (чувашск.).

Тырын – феодал, помещик (чувашск.).

Железная карда – борозда, проведённая девушками (чувашск.).

Шурзукал – старик (чувашск.).

Юсман – тонкие лепёшки которые пекут на жертвенном огне (чувашск.).

Уй-хапхи – полевые ворота (чувашск.).

Лап – сельская площадь (чувашск.).

Саламат – многохвостая нагайка (чувашск.).

Тухви – металлические остроконечные шапочки с монетами по краю (чувашск.).

Туне приясте, туне дадите – даром взяли, даром давайте.

Иван Грозный в Вологду намеревался перенести столицу Руси.

Шурум-бурум – утильсырье (тат.).

Докер – грузчик.

Бомонд – высшая аристократия (фр.).

Балок – низкий дощатый домик.

Селёдку в молоке вымачивают. Закусываешь как бы солёными сливками.

Полиморфизм – множественность форм.

Фенология – отрасль биологии, изучающая периодичность в жизни животного и растительного мира в их взаимной связи и зависимости от факторов внешней среды, прежде всего климата.

Фитонциды – бактерицидные вещества.

Всуе – напрасно (древнеславянск.).

Каскара, адонис, верналис – лекарственные растения.

Племя даяков живёт на острове Борнео.

В I в. н. э. римский император Тиберий распорядился желать здравствовать при чиханье. Папа Пелагий I, живший в VI в., повелел каждому христианину желать своему ближнему здоровья и божьего благословения, ежели этот ближний чихал при нём. Распоряжение папы было вызвано тем, что чиханье являлось 1-м признаком заболевания чумой, которая свирепствовала в то время. Древние евреи рассматривали чиханье как раздражение, вызванное духом Аскароном, - чихающему желали «выздороветь и доброго лекарства». Древние греки, желая здоровья, при этом бормотали: «Спаси Зевс». Они верили, что местом нахождения души является грудобрюшная преграда (диафрагма). Поэтому потрясение предполагаемого обиталища души при чихе даже обожествлялось. Но уже в IV в. до н. э. Аристотель высмеял суеверное отношение к чиханью.

Вар партизаны использовали вместо зубного порошка.

Кратега – мучнистая несладкая ягода.

Фикус по ночам выдыхает углекислый газ.

Царские сапожки – вид цветов.

Бальмонт и Пикассо произносится с ударением на 2-м слоге.

Макс Волошин – художник и поэт. Критик. Серьёзная личность и интересный человек.

Мефистофель отнял у Фауста жизнь именно тогда, когда тот захотел остановить мгновенье.