МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Тульский государственный университет»

Медицинский институт

Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства» Методические указания к выполнению курсовой работы

по дисциплине

«Корпоративная культура и управление персоналом»

Направление подготовки: 101100 Гостиничное дело

Профиль подготовки: Гостиничная деятельность

Направление подготовки: 100400 Туризм

Профиль подготовки: Технология и организация туроператорских

и турагентских услуг

Квалификация (степень) выпускника: бакалавр

Форма обучения: очная

Тула 2011 г.

Методические указания к выполнению контрольно-курсовой работы по дисциплине составлены доцентом каф. ТИГ Малафий А.С. и обсуждены на заседании кафедры ТИГ факультета ФКСиТ,

протокол № 4 от «18» ноября 2011 г.

Зав. кафедрой ТИГ_____________________ И.Ю. Пономарева

 

 

 

 

Методические указания к выполнению контрольно-курсовой работы по дисциплине пересмотрены и утверждены на заседании кафедры ТИГ факультета ФКСиТ,

 

 

Протокол №___от "____"___________200__ г.

Зав. кафедрой _______________ И.Ю. Пономарева

 

Оглавление

Введение ………………………………………………………………………..		4
1	Цели и задачи выполнения контрольно-курсовой работы …………..…	5
2	Основные теоретические положения по теме контрольно-курсовой работы ……………………………………………………………………...	6
3	Требования к оформлению письменной части курсовой работы ……...	6
4	Рекомендуемые темы курсовых работ …………………………………..	12
Библиографический список рекомендуемой литературы …………...............		14
Приложение А …………………………….……………………………………		16
Приложение Б ……………………….…………………………………………		17

Введение

Согласно Государственному стандарту высшего образования, в число дисциплин, входящих в раздел «Дисциплина специализации», согласно рабочему учебному плану, входит дисциплина «Управление персоналом». Эта учебная дисциплина планируется для направлений подготовки 101100 Гостиничное дело и 100400 Туризм.

Работа по данному курсу содержит выполнение контрольно-курсовой работы и заканчивается зачетом.

Основная цель курса – сформировать у студентов базовые теоретические и практические знания в области корпоративной культуры и управления персоналом.

1 Цели и задачи выполнения контрольно-курсовой работы

Целью работы является закрепление знаний, полученных на лекционных занятиях и приобретение практических навыков, необходимых для дальнейшей профессиональной деятельности работника индустрии гостеприимства.

Контрольно-курсовая работа является одной из форм подготовки квалифицированных специалистов, а также контроля степени усвоения пройденного материала. Контрольно-курсовая работа должна продемонстрировать глубину проработки студентами теоретических разделов курса, умение применять изученные приемы и методы в анализе конкретных социально-экономических явлений и процессов, знание основных методологических проблем данной науки, способность обобщить и дать оценку различным подходам к их решению, предлагаемым в научной и учебной литературе. Основная цель контрольно-курсовой работы – развить у студентов навыки самостоятельного исследования.

Контрольно-курсовая работа является одной из форм самостоятельной работы студента. Положительная оценка работы является основанием для допуска к зачету по дисциплине.