4. Содержание курса и рекомендации по егоизучению

Раздел 1. Качество как объект управления

Тема 1.1. Основные понятия качества.

Сущность понятия качества продукции (услуг): политический, социальный и экономический аспекты. Сущность управления качеством продукции. Термины и определения, используемые в области управления качеством продукции (услуг). Общий механизм управления качеством продукции (услуг).

Тема 1.2. Квалиметрия как наука об измерении уровня качества.

Квалиметрия как наука, ее роль, методы и области практического применения. Методы оценки уровня качества продукции. Градации товаров и услуг по уровню качества.

Тема 1.3. Эволюция подходов к управлению качеством.

Становление и развитие подходов к управлению качеством за рубежом. Отечественный опыт разработки систем управления качеством. Взаимосвязь технического и управленческого аспекта в развитии систем управления качеством. Отечественные и зарубежные системы управления качеством продукции: СБТ, КС УКП, SQC, TQC, QM, TQM и др). Основы теории Деминга.

Тема 1.4. Основные принципы менеджмента качества.

Ориентация на потребителя. Лидерство руководителя. Вовлечение работников. Процессный подход. Менеджмент как система взаимосвязанных процессов. Постоянное улучшение. Принятие решений, основанных на фактах. Взаимовыгодные отношения с поставщиками.

Процессный подход как принцип: понятие, требования к определению процессов; критерии результативности процесса; понятие функционального и процессного подхода к менеджменту организации.

«Петля качества» – цикл Шухарта-Деминга (PDCA). Основные составляющие и их характеристика, области применения.

Раздел 2. Простые инструменты контроля качества

Тема 2.1. Методы контроля качества продукции.

Дифференциальный, комплексный и смешанный методы оценки уровня качества продукции. Шкалы уровня, порядка и отношений. Метод средних. Сплошной и выборочный контроль продукции. Статистический анализ как метод изучения условий и факторов, определяющих качество продукции.

Тема 2.2. Графики и гистограммы, как инструмент контроля качества.

Графики как средства графического представления количественных данных. Типы графиков и области их применения. Гистограмма как метод оценки состояния качества.. Основные характеристики гистограмм. Выборки и интервалы. Анализ гистограмм, области их применения.

Тема 2.3. Диаграммы, как инструмент контроля качества.

Виды диаграмм (диаграмма Парето, диаграмма рассеивания, диаграмма причинно-следственных связей). Основные особенности и характеристика различных видов диаграмм. Этапы построения диаграмм. Принципы «5М» и «5Р». АВС-анализ диаграмм Парето. Области возможного использования и применения диаграмм.

Тема 2.4. Контрольные карты и контрольные листки, как инструмент контроля качества.

Контрольные карты как разновидность диаграмм, отображающая характер изменения показателя качества во времени. Контроль по количественному и альтернативному признакам. Контрольный листок (таблица проверок) как метод упорядочивания данных, обеспечивающий принятие решений, основанных на фактах. Порядок заполнения контрольных листков. Области возможного использования и применения контрольных карт и листков.