Глава 2. Организация дополнительных бизнес – услуг в тк «Президент Отель»
2.1
Характеристика деятельности ТК «Президент
Отель»
Заключение
Вышеизложенное
позволяет сделать заключение о том, что
успешная организация бизнес - услуг в
отеле способна обеспечить стабильную
прибыль, хорошее имя и соответствующую
репутацию, а также значительно «раскрутить»
отель, а так же зарекомендовать данную
гостиницу как отличное место для
проведения разнообразных бизнес -
мероприятий.
В
данной курсовой работе были рассмотрена
современная типология гостиниц в России,
общие принципы оказания бизнес - услуг
(организация конференций, предоставление
в пользование бизнес-центров, проведение
семинаров, деловых ужинов и обедов и
проч.) на примере конкретной гостиницы.
Список
использованной литературы
1.
Биржаков М.Б. Введение в туризм. - СПб.,
2001.
2.
Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и
туристический бизнес. - Ростов н/Д:
Феникс, 2003.
3.
Сенин В.С. Организация международного
туризма: Учебник. - М.: Финансы и статистика,
2003.
4.
Экономика и организация туризма:
международный туризм / Под ред. И.А.
Рябовой, Ю.В. Забаева, Е.Л. Драчевой. - М.:
КНОРУС, 2005.
5.
Ляпина И.Ю. Организация и технология
гостиничного обслуживания.
6.
ПрофОбрИздат, М., 2001 г. С.7-25, 116-123, 137-160.
7.
Туризм и гостиничное хозяйство / Под
редакцией А.Д. Чудновского.- М., 2001 г.
С.130-131.
8.
http://www.tourprom.ru/news/22739/