
- •Тема 1 Логистика как наука и сфера
- •Тема 2 Анализ полной стоимости в логистике ............................... 30
- •Тема 3 Управление запасами с применением
- •Тема 4 Выбор территориально удаленного поставщика на основе анализа полной стоимости .................................................... 73
- •Тема 5 Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов .........................................83
- •Тема 6 Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержек .............. 97
- •Тема 19 Показатели управления запасами ................................... 229
- •Предисловие
- •Тема 1 Логистика как наука и сфера профессиональной деятельности
- •Вопрос 1 Какие зарубежные организации или их подразделения являются логистическими?
- •Вопрос 2 Какие зарубежные периодические издания являются логистическими?
- •Вопрос 3 Какие российские организации и периодические издания относятся к логистическим?
- •Вопрос 4 Каковы функции логистики?
- •Вопрос 5 Какие ситуации, положения или материальные потоки относятся к микрологистике?
- •Вопрос 6 Какие ситуации, положения или материальные потоки относятся к микрологистике?
- •Вопрос 7 Какие производственные вопросы решает логистическое подразделение фирмы?
- •Вопрос 8 Как руководство фирмы помогает работе своей службе логистики?
- •Вопрос 9 Какую пользу приносит служба логистики в плане "легко выполняемого бизнеса"?
- •Вопрос 14 Какие ситуации и числовые данные увязываются с анализом методом авс?
- •Вопрос 15 Какие числовые данные можно использовать при определении расходов на тонно-километр?
- •Вопрос 16 Какие числовые данные характеризуют загрузку складов?
- •Метод авс
- •Тема 2 Анализ полной стоимости в логистике
- •Полные затраты
- •Задание 1 Выбор схемы транспортировки нефтепродуктов.
- •Методические указания
- •Задание 2 Рационализация товародвижения спиртных напитков.
- •Методические указания
- •Тема 3 Управление запасами с применением анализа
- •Задание 1 Дифференцировать ассортимент по методу авс.
- •Методические указания
- •Задание 2 Определить величину снижения затрат на содержание запасов в результате использования дифференцированных нормативов среднего запаса. Методические указания
- •Задание 3 Дифференцировать ассортимент по методу xyz.
- •Методические указания
- •Методические указания
- •Задание 4
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия
- •Данные для выполнения задания
- •Тема 4 Выбор территориально удаленного поставщика на основе анализа полной стоимости
- •Теоретические пояснения к теме
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия
- •Тема 5 Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов
- •Задание
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Тема 6 Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержек
- •Теоретические пояснения к теме
- •Задание 1 Расчет величины суммарного материального потока на складе. Методические указания
- •Задание 2 Расчет стоимости грузопереработки1 на складе. Методические указания
- •Задание 3 Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки. Методические указания
- •Задание 4 Ранжирование факторов по степени влияния на стоимость складской грузопереработки.
- •Методические указания
- •Тема 7 Размещение товаров на складе
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Задание 2
- •Методические указания
- •Тема 8 Определение размеров склада
- •Задание 1
- •Краткие теоретические пояснения и методика выполнения задания 1
- •Характеристика отдельных этапов расчета
- •Методика расчета площадей отдельных технологических зон склада
- •Тема 9 Входной контроль поставок товаров на складе
- •Задание
- •Методические указания
- •Тема 10 Расчет точки безубыточности деятельности склада
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Тема 11 Принятие решения о пользовании услугами наемного склада
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Тема 12 Определение места расположения распределительного склада
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Задание 2
- •Методические указания
- •Задание 3
- •Методические указания
- •Тема 13 Определение затрат на доставку различных грузов автомобильным транспортом в случае совместной перевозки
- •Методические указания
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Дополнительная задача по теме занятия.
- •Тема 14 Разработка маршрутов и составление графиков доставки товаров автомобильным транспортом. Деловая игра
- •1) Разработать маршруты и составить графики доставки заказанных товаров в магазины района;
- •2) Рассчитать размер расходов, связанных с доставкой товаров в магазины;
- •3) Выполнить анализ разработанной схемы доставки. Методические рекомендации
- •Тема 15 Определение оптимального срока замены транспортного средства
- •Задание
- •Методические указания
- •Тема 16 Взаимосвязь закупочной и распределительной логистики в процессе международных поставок грузов
- •Теоретические пояснения к теме
- •Задание
- •Методические указания по выполнению задания
- •Тема 17 Прогнозирование в логистике
- •Задание
- •Тема 18 Управление запасами в логистике
- •Задание 1
- •Задание 2
- •Методические указания
- •Задание 3
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия
- •Тема 19 Показатели управления запасами
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Задание 3
- •Методические указания
- •Тесты по курсу логистики
- •Тема 2 Понятие материального потока и логистической операции
- •Тема 3 Понятие логистической системы
- •Тема 4 Концепция и принципы логистики
- •Тема 5. Методологический аппарат логистики
- •Тема 6. Функции логистики
- •Тема 7. Логистика снабжения
- •Тема 8. Логистика оптовых продаж
- •Тема 9 Управление запасами в логистических системах
- •Тема10 Транспортное обеспечение логистики
- •Тема 11. Логистика складирования
- •Тема 12 Грузовые единицы в логистике
- •Тема 13. Информационные системы и технологии в логистике
- •Тема 14. Посредничество в логистике
- •Тема 15 Планирование в логистике
- •Тема 16 Прогнозирование в логистике
- •Тема 17 Издержки в логистике
- •Тема 18 Логистика во внешнеэкономической деятельности компании
- •Стоит ли вам выбирать профессию менеджера по логистике?
- •Примерный перечень вопросов к зачету (экзамену) по курсу логистики
- •Примерная тематика рефератов, курсовых работ
Тема 18 Управление запасами в логистике
Цель занятия - ознакомиться с методами расчета размера заказа в зависимости от различных· условий поставки.
Оптимальный размер партии поставляемых товаров и, соответственно, оптимальная частота завоза зависят от многих факторов, таких как потребность (спрос), неравномерность расхода, отдаленность поставщиков, ограничения по ресурсам, способы и стоимость транспортировки и ряда других.
Для того чтобы принимать правильные решения по размеру заказываемых партий товаров, необходимо уметь оценивать и сопоставлять возможные варианты поставки.
В качестве критерия оптимальности размера выбирают минимум суммы общих затрат, связанных с размещением заказа и содержанием запаса. При этом учитывают потери, которые возникнут в случае отсутствия запасов, а также возможные ограничения по ресурсам.
Рассмотрим следующую ситуацию:
• потребность за период (спрос) является величиной известной и постоянной;
• удельные транспортно-заготовительные расходы, связанные с доставкой одного заказа, известны и постоянны;
• удельные расходы по хранению запаса (стоимость хранения единицы запаса в единицу времени) известны и постоянны;
• закупочная стоимость товара не зависит от размера закупаемой партии.
Если в этих условиях менять размер заказа, то будет меняться и число заказов за период, а следовательно, и суммарные за период транспортно-заготовительные расходы, и расходы по хранению (не удельные, а суммарные за период). Однако характер зависимости каждой из этих статей расходов от объема заказа разный. Суммарные за период транспортно-заготовительные расходы при увеличении размера заказа, очевидно, уменьшаются, так как закупки и перевозки осуществляются более крупными партиями, и, следовательно, реже. Расходы по хранению растут прямо пропорционально размеру заказа.
Для определения оптимального размера заказа необходимо минимизировать функцию, представляющую сумму транспортно-заготовительных расходов и расходов на хранение от размера заказа, т. е. определить условия, при которых
Собщ. = Схран + Странсп → miп,
где Собщ. - общие затраты на транспортировку и хранение запаса;
Схран- затраты на хранение запаса за период;
Странсп - транспортно-заготовительные расходы за период.
Предположим, что за определенный период времени Т величина оборота составляет Q. Размер одной заказываемой и доставляемой партии - S. Допустим, что новая партия завозится после того, как предыдущая полностью закончится. Тогда средняя величина запаса составит S/2.
Введем размер тарифа М за хранение единицы запаса в единицу времени. Этот тариф измеряется долей, которую составляют издержки по хранению за период Т в стоимости среднего запаса за этот же период. Например, если М = 0,3, то это означает, что издержки по хранению запаса за период составили 30% от стоимости среднего запаса за этот же период. Можно сказать также, что издержки по хранению единицы товара в течение периода составили 30% от ее стоимости.
Теперь можно рассчитать, во что обойдется хранение товаров за период Т:
.
Размер транспортно-заготовительных расходов за период Т определится умножением количества заказов за этот период на величину расходов, связанных с размещением и доставкой одного заказа.
,
где К - транспортно-заготовительные расходы, связанные
С- размещением и доставкой одного заказа;
Q/S - количество заказов за период времени Т.
Выполнив ряд преобразований, найдем оптимальный размер единовременно доставляемой партии (Soпт), при котором величина суммарных затрат на хранение и заказ будет минимальной.
Собщ. = Схран + Странсп → miп
или
Собщ =М х S/2+K х Q/S → miп.
Функция суммарных затрат имеет минимум в точке, в которой ее первая производная по S равна нулю, а вторая производная больше нуля. Найдем первую производную:
.
Найдем значение Sопт, обращающее производную целевой функции в ноль:
.
Откуда
.
Проверка показывает, что вторая производная больше нуля, следовательно, полученное значение S обеспечивает минимум совокупных расходов на доставку и хранение.
Полученная формула, позволяющая рассчитать оптимальный размер заказа, в теории управления запасами известна как формула Уилсона.
Рассмотрим пример расчета оптимального размера заказываемой партии. В качестве исходных данных примем следующие величины:
стоимость единицы товара - 240 долл. (0,24 тыс. долл.)
годовой оборот склада по данной товарной позиции:
Q=7200 ед./год, или
Q=1728 тыс. долл./год;
доля затрат на хранение товара составляет 30% от его стоимости, т. е. М = 0,3;
транспортно-заготовительные расходы, связанные с размещением и доставкой одного заказа;
к= 0,2 тыс. долл.
Тогда оптимальный размер завозимой партии составит:
Расчет примет несколько иную форму, если объем оборота выразить в натуральных единицах:
где Q - объем оборота, выраженный в натуральных единицах (в нашем случае Q = 7200 ед./год);
Р - стоимость единицы товара (в нашем случае Р = = 0,24 тыс. долл.).
Очевидно,
что товар в течение года целесообразно
завозить 36 раз: 1728
.
; 48
= 36 раз.
В случае заказа партиями оптимального размера транспортно-заготовительные расходы и расходы по хранению составят:
Игнорирование полученных результатов приведет к завышенным расходам. Например, при завозе партиями в 80 тыс. долл. (т. е. S = 80) общие расходы составят: