
- •Тема 1 Логистика как наука и сфера
- •Тема 2 Анализ полной стоимости в логистике ............................... 30
- •Тема 3 Управление запасами с применением
- •Тема 4 Выбор территориально удаленного поставщика на основе анализа полной стоимости .................................................... 73
- •Тема 5 Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов .........................................83
- •Тема 6 Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержек .............. 97
- •Тема 19 Показатели управления запасами ................................... 229
- •Предисловие
- •Тема 1 Логистика как наука и сфера профессиональной деятельности
- •Вопрос 1 Какие зарубежные организации или их подразделения являются логистическими?
- •Вопрос 2 Какие зарубежные периодические издания являются логистическими?
- •Вопрос 3 Какие российские организации и периодические издания относятся к логистическим?
- •Вопрос 4 Каковы функции логистики?
- •Вопрос 5 Какие ситуации, положения или материальные потоки относятся к микрологистике?
- •Вопрос 6 Какие ситуации, положения или материальные потоки относятся к микрологистике?
- •Вопрос 7 Какие производственные вопросы решает логистическое подразделение фирмы?
- •Вопрос 8 Как руководство фирмы помогает работе своей службе логистики?
- •Вопрос 9 Какую пользу приносит служба логистики в плане "легко выполняемого бизнеса"?
- •Вопрос 14 Какие ситуации и числовые данные увязываются с анализом методом авс?
- •Вопрос 15 Какие числовые данные можно использовать при определении расходов на тонно-километр?
- •Вопрос 16 Какие числовые данные характеризуют загрузку складов?
- •Метод авс
- •Тема 2 Анализ полной стоимости в логистике
- •Полные затраты
- •Задание 1 Выбор схемы транспортировки нефтепродуктов.
- •Методические указания
- •Задание 2 Рационализация товародвижения спиртных напитков.
- •Методические указания
- •Тема 3 Управление запасами с применением анализа
- •Задание 1 Дифференцировать ассортимент по методу авс.
- •Методические указания
- •Задание 2 Определить величину снижения затрат на содержание запасов в результате использования дифференцированных нормативов среднего запаса. Методические указания
- •Задание 3 Дифференцировать ассортимент по методу xyz.
- •Методические указания
- •Методические указания
- •Задание 4
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия
- •Данные для выполнения задания
- •Тема 4 Выбор территориально удаленного поставщика на основе анализа полной стоимости
- •Теоретические пояснения к теме
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия
- •Тема 5 Контроль в сфере закупочной деятельности и принятие решения по размещению заказов
- •Задание
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия Задача 1
- •Задача 2
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Тема 6 Управление материальными потоками на основе пооперационного учета логистических издержек
- •Теоретические пояснения к теме
- •Задание 1 Расчет величины суммарного материального потока на складе. Методические указания
- •Задание 2 Расчет стоимости грузопереработки1 на складе. Методические указания
- •Задание 3 Дифференциация факторов, определяющих объем складской грузопереработки. Методические указания
- •Задание 4 Ранжирование факторов по степени влияния на стоимость складской грузопереработки.
- •Методические указания
- •Тема 7 Размещение товаров на складе
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Задание 2
- •Методические указания
- •Тема 8 Определение размеров склада
- •Задание 1
- •Краткие теоретические пояснения и методика выполнения задания 1
- •Характеристика отдельных этапов расчета
- •Методика расчета площадей отдельных технологических зон склада
- •Тема 9 Входной контроль поставок товаров на складе
- •Задание
- •Методические указания
- •Тема 10 Расчет точки безубыточности деятельности склада
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Тема 11 Принятие решения о пользовании услугами наемного склада
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Тема 12 Определение места расположения распределительного склада
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Задание 2
- •Методические указания
- •Задание 3
- •Методические указания
- •Тема 13 Определение затрат на доставку различных грузов автомобильным транспортом в случае совместной перевозки
- •Методические указания
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Дополнительная задача по теме занятия.
- •Тема 14 Разработка маршрутов и составление графиков доставки товаров автомобильным транспортом. Деловая игра
- •1) Разработать маршруты и составить графики доставки заказанных товаров в магазины района;
- •2) Рассчитать размер расходов, связанных с доставкой товаров в магазины;
- •3) Выполнить анализ разработанной схемы доставки. Методические рекомендации
- •Тема 15 Определение оптимального срока замены транспортного средства
- •Задание
- •Методические указания
- •Тема 16 Взаимосвязь закупочной и распределительной логистики в процессе международных поставок грузов
- •Теоретические пояснения к теме
- •Задание
- •Методические указания по выполнению задания
- •Тема 17 Прогнозирование в логистике
- •Задание
- •Тема 18 Управление запасами в логистике
- •Задание 1
- •Задание 2
- •Методические указания
- •Задание 3
- •Методические указания
- •Дополнительные задачи по теме занятия
- •Тема 19 Показатели управления запасами
- •Задание 1
- •Методические указания
- •Задание 3
- •Методические указания
- •Тесты по курсу логистики
- •Тема 2 Понятие материального потока и логистической операции
- •Тема 3 Понятие логистической системы
- •Тема 4 Концепция и принципы логистики
- •Тема 5. Методологический аппарат логистики
- •Тема 6. Функции логистики
- •Тема 7. Логистика снабжения
- •Тема 8. Логистика оптовых продаж
- •Тема 9 Управление запасами в логистических системах
- •Тема10 Транспортное обеспечение логистики
- •Тема 11. Логистика складирования
- •Тема 12 Грузовые единицы в логистике
- •Тема 13. Информационные системы и технологии в логистике
- •Тема 14. Посредничество в логистике
- •Тема 15 Планирование в логистике
- •Тема 16 Прогнозирование в логистике
- •Тема 17 Издержки в логистике
- •Тема 18 Логистика во внешнеэкономической деятельности компании
- •Стоит ли вам выбирать профессию менеджера по логистике?
- •Примерный перечень вопросов к зачету (экзамену) по курсу логистики
- •Примерная тематика рефератов, курсовых работ
Краткие теоретические пояснения и методика выполнения задания 1
Общий подход к расчету грузовой площади склада Основным компонентом складской площади, как уже отмечалось, является грузовая площадь (Sгр), для расчета которой могут использоваться различные методы. К числу наиболее распространенных относится метод расчета грузовой площади на основе данных об объеме среднего товарного запаса на складе, выраженном в количестве кубических метров. Логика расчета простая:
1. Определяем объем (м3 ) товарного запаса, который планируется иметь на складе.
2. Находим количество паллетомест, которое потребуется для размещения найденного объема товарного запаса.
3. Определяем норму грузовой площади на одно паллетоместо.
4. Определяем размер грузовой площади, необходимой для размещения на складе полученного количества паллетомест.
Характеристика отдельных этапов расчета
1. Расчет объема товарного запаса, который планируется иметь на складе. Определение объема среднего запаса в сумме или в единицах товара, как правило, не представляет труда. Сложность может возникнуть при переводе стоимостных, штучных или весовых значений среднего запаса в кубические метры. Товарные справочники, используемые в компаниях, не всегда содержат достоверную информацию об весообъемных характеристиках каждой позиции ассортимента склада. В связи с этим подчеркнем необходимость проверки достоверности данной информации перед выполнением расчета площади склада, а также постоянной актуализации товарных справочников.
Расчет объема, занимаемого средним товарным запасом, может выполняться на базе использования следующей информации:
• количество единиц товара в транспортной упаковке (либо вес нетто товара в транспортной упаковке);
• размер транспортной упаковки (длина, ширина, высота).
Средний запас товара i-й позиции (Зсрi )в м3 необходимо рассчитать по следующей формуле:
,
где Оi- прогноз оборота за период по i-й позиции в натуральных единицах (штуки, килограммы и т. п.);
Т - планируемая оборачиваемость запасов, дней оборота;
Д - число дней в плановом периоде;
Ч - число единиц в транспортной упаковке (штук, килограммов и т. п.);
а, в, с - длина, ширина и высота транспортной упаковки, м.
2. Расчет количества паллетомест, которое потребуется для размещения найденного товарного запаса. Потребность в количестве паллетомест по отдельной позиции ассортимента склада (Пi) определяется с помощью следующей формулы:
где Vпалл.ср.- средневзвешенный объем одной паллеты на складе, м;
Кнп - коэффициент наполненности паллет;
Кнер - коэффициент неравномерности загрузки склада.
Кнер определяется как отношение грузооборота наиболее напряженного месяца к среднемесячному грузообороту склада в проектных расчетах Кнер принимают равным 1,1-1,3.
Норма грузовой плoщaдu на одно паллетоместо определяется на основе информации о применяемой на складе технике и технологии хранения. При этом площадь, занятая оборудованием для хранения, делится на количество паллет, которое можно уложить в данное оборудование.
Рассмотрим пример, когда товар укладывается в секцию стеллажа в 4 яруса (высота склада 6 м, рис. 8.1).
Рис. 8.1. Определение нормы грузовой площади склада в расчете на одно паллетоместо при стеллажном способе хранения товаров
Проекция внешних контуров секции загруженного товаром стеллажа имеет площадь: 1,250 х 2,800 = 3,50 м2. На этой площади можно разместить 12 паллет. Данное количество определяется исходя из следующих стандартных параметров:
- высота склада - 6 м;
-высота укладки груза- 5,4 м;
-высота полностью груженой паллеты- 1,2 м;
- толщина балки - 0,1 м;
-расстояние между верхом полностью груженной паллеты и нижней кромкой балки- 0,08 м;
- в стандартной ячейке стеллажа размещается 3 паллеты.
Норма грузовой площади на одно паллетоместо (q) составит:
q = 3,5 м2 : 12 паллетомест = 0,29 .м2 /паллетоместо.
Далее в расчетах воспользуемся значением нормы, полученной в этом примере.
4. Размер грузовой площади, необходимой для размещепия па склааде полученного Количества паллетомест, определяется по формуле
Sгpi = Пixq.
Размер общей площади склада для z-u товарной группы (Sо6щ i) определим, разделив найденное значение грузовой площади на коэффициент использования грузовой площади (Кгр):
Sобщ i =S гр i : Kгр
Задание предлагается выполнить, заполнив табл. 8.1., в которой приведены все необходимые для выполнения расчетов исходные данные.
Данный расчет позволяет оценить потребность в складской площади в первом приближении. Детальное представление о структуре площадей отдельных технологических зон склада можно получить, отдельно рассчитав каждую из зон. Методика расчета отдельных технологических зон склада приведена в приложении к теме 8.
Приложение к теме 8