Тема: "водные извлечения из сырья, содержащего сердечные гликозиды, алкалоиды. Приготовление водных вытяжек с использованием экстрактов-концентратов. Контрольная работа «настои и отвары»".

МОТИВАЦИЯ ТЕМЫ. Сырье, содержащее сердечные гликозиды и алкалоиды относится к группе сильнодействующих, и получение извлечений высокого качества полностью зависит от точности соблюдения технологии. В настоящее время рекомендуется заменять такое сырье экстрактами-концентратами. В связи с чем будущему провизору необходимо знать теоретические основы и обладать практическими навыками изготовления водных извлечений как из сырья, содержащего сердечные гликозиды и алкалоиды, так и с использованием экстрактов.

ЦЕЛЬ САМОПОДГОТОВКИ.

После самостоятельного изучения темы студент должен

ЗНАТЬ:

- теоретическое обоснование и технологию водных извлечений из сырья, содержащего сердечные гликозиды и алкалоиды;

- технологию настоев и отваров с использованием экстрактов-концентратов.

УМЕТЬ:

- проверять дозы сильнодействующего лекарственного сырья;

- рассчитывать количество компонентов для приготовления водных извле­чений с учетом активности и содержания действующих веществ;

- производить расчеты количеств сухого или жидкого экстракта-концентрата, воды, концентрированных растворов лекарственных веществ для изготовления водных извлечений с использованием экстрактов-концентратов.

ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ:

1. Приготовление водных извлечений из сырья, содержащего алкалоиды и сердечные гликозиды.

2. Приготовление водных извлечений с использованием экстрактов-концентратов.

3. Оценка качества водных извлечений, оформление к отпуску и хранение.

ЛИТЕРАТУРА.

ОСНОВНАЯ:

1. Государственная фармакопея ХI изд. Вып.2.- М., 1990.- С. 147-148.

2. Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм: учебник / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2011.- С. 440-481.

3. Инструкция по изготовлению в аптеках жидких лекарственных форм.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

1. Практикум по технологии лекарственных форм: Учебное пособие / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2006. – С. 252-278.

2. Приказы Минздрава.

3. Тестовые задания по фармацевтической технологии аптечного производства. Учебное пособие для студентов фармацевтического факультета очной и заочной формы обучения по специальности «Фармация». Под ред. Т.А. Панкрушевой. Курск, 2011.

4. Фармацевтическая технология аптечного производства. Учебно-методическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы студентов по специальности «Фармация». Сборник обучающих и ситуационных задач. Курск, 2011.- С. 48-51.

5. Фармацевтическая технология лекарственных форм аптечного производства: Учебное пособие для студентов. Схемы ориентировочной основы действий изготовления лекарственных форм. Графы логических структур тем. Ч.2. Изд. 2-е, перераб. и доп. – Курск, 2004.

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1. В каком соотношении готовят настои и отвары из сильнодействующего лекарственного сырья?

2. Как влияет значение рН среды на извлечение алкалоидов из сырья?

3. Какие инфундирки можно использовать для изготовления извлечения из сырья, содержащего алкалоиды?

4. Какая кислота и в каком количестве рекомендуется применять при по­лучении водной вытяжки из алкалоидсодержащего сырья?

5. Можно ли использовать для получения водных извлечений сырье с меньшим, по сравнению со стандартным, содержанием действующих веществ? С большим? Почему?

6. Как готовят настои из растительного сырья, содержащего алкалоиды и сердечные гликозиды?

7. Как можно повысить стойкость водных извлечений?

8. Что такое экстракты (концентраты)? Назовите экстракты (концентраты), которые используются для изготовления настоев. В каких соотношениях выпускаются жидкие и сухие экстракты (концентраты)? Сколько их нужно брать по отношению к сырью?

9. Назовите технологическую схему изготовления микстур с использованием сухих и жидких экстрактов-концентратов.

10. Каковы расчеты ингредиентов и правила изготовления водных извлечений при совместном использовании лекарственного растительного сырья, экстрактов (концентратов) и твердых растворимых лекарственных веществ?

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1. Согласно схеме ООД произвести проверку доз сильнодействующего сырья, рассчитать его количество с учетом содержания алкалоидов в траве термопсиса 1,7 % активности травы горицвета - 60 ЛЕД, описать технологию. Сборник обучающих и ситуационных задач. С. 48-50.

2. Согласно схеме ООД произвести расчеты и описать в дневнике техноло­гию водных извлечений с использованием экстрактов-концентратов по рецептам. Сборник обучающих и ситуационных задач С. 50-51.

ПЛАН РАБОТЫ СТУДЕНТА НА ПРЕДСТОЯЩЕМ ЗАНЯТИИ:

1. Выполнить тестовые задания.

2. Приготовить водное извлечение из сырья, содержащего алкалоиды или сердечные гликозиды.

3. Приготовить водное извлечение с использованием экстракта-концентрата.

4. Оценить качество изготовленных водных извлечений.

5. Выполнить контрольную работу по теме "Настои и отвары".

ПЕРЕЧЕНЬ ФОРМИРУЕМЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ: ОК-1, ОК-5, ОК-7, ОК-8, ПК-1, ПК-3, ПК-5, ПК-21, ПК-28, ПК-30, ПК-31, ПК-35, ПК-36, ПК-37, ПК-48