Тема: "эмульсии"

МОТИВАЦИЯ ТЕМЫ. Эмульсии занимают в экстемпоральной рецептуре сравнительно небольшой удельный вес, но обладая рядом достоинств, они не потеряли своего значения и в настоящее время. Эмульсии, как и суспензии, являются сложной в технологическом отношении лекарственной формой. Поэтому будущему провизору необходимо знать теоретические основы и овладеть практическими навыками их приготовления. Необходимо учесть, что эти знания и умения помогут в успешном усвоении тем "Мази", "Пилюли", "Суппозитории", "Лекарственные формы для инъекций".

ЦЕЛЬ САМОПОДГОТОВКИ.

После самостоятельного изучения темы студент должен

ЗНАТЬ:

- теоретические основы и технологию эмульсий из масел;

- критерии оценки качества масляных эмульсий.

УМЕТЬ:

- рассчитывать количество масла, эмульгатора и воды при приготовлении масляных эмульсий.

ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ:

1. Эмульсии как лекарственная форма. Определение. Характеристика. Классификация. Требования.

2. Технология масляных эмульсий. Выбор и расчет эмульгатора.

3. Технология семенных эмульсий.

4. Введение в эмульсии лекарственных веществ.

5. Оценка качества эмульсий, упаковка и хранение.

ЛИТЕРАТУРА

ОСНОВНАЯ:

1. Государственная фармакопея ХI изд. Вып.2.- М., 1990.- С.161-162.

2. Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм: учебник / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2011.- С. 425-439.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

1. Практикум по технологии лекарственных форм: Учебное пособие / под ред. И.И. Краснюка, Г.В. Михайловой. – М., 2006. – С. 234-251.

2. Приказы Минздрава.

3. Тестовые задания по фармацевтической технологии аптечного производства. Учебное пособие для студентов фармацевтического факультета очной и заочной формы обучения по специальности «Фармация». Под ред. Т.А. Панкрушевой. Курск, 2011.

4. Фармацевтическая технология аптечного производства. Учебно-методическое пособие для самостоятельной внеаудиторной работы студентов по специальности «Фармация». Сборник обучающих и ситуационных задач. Курск, 2011.- С. 42-44.

5. Фармацевтическая технология лекарственных форм аптечного производства: Учебное пособие для студентов. Схемы ориентировочной основы действий изготовления лекарственных форм. Графы логических структур тем. Ч.2. Изд. 2-е, перераб. и доп. – Курск, 2004.

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1. Дайте определение и характеристику эмульсий как лекарственной формы и дисперсной системы.

2. Перечислите требования к масляным эмульсиям действующей Государственной фармакопеи.

3. Какие факторы влияют на устойчивость эмульсий?

4. Опишите механизм стабилизации масляных эмульсий. Каков механизм стабилизирующего действия эмульгаторов?

5. Укажите технологическую схему изготовления масляных эмульсий.

6. Как производят расчет ингредиентов для изготовления масляных эмульсий?

7. Как готовят семенные эмульсии?

8. Укажите правила введения лекарственных веществ в масляные и семенные эмульсии.

9. По каким показателям проверяют качество эмульсий?

10. Как оформляют эмульсии к отпуску?

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ:

1. Проанализировать граф логической структуры темы "Эмульсии".

2. Проанализировать схему ООД "Масляные эмульсии".

3. Согласно схеме ООД сделать расчеты и описать технологию масляных эмульсий по рецептам. Сборник обучающих и ситуационных задач С. 42-44.

ПЛАН РАБОТЫ СТУДЕНТА НА ПРЕДСТОЯЩЕМ ЗАНЯТИИ:

1. Выполнить тестовые задания.

2. Приготовить масляную и семенную эмульсии и оценить качество, пользуясь схемой ООД.

ПЕРЕЧЕНЬ ФОРМИРУЕМЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ: ОК-1, ОК-5, ОК-7, ОК-8, ПК-1, ПК-3, ПК-5, ПК-21, ПК-28, ПК-30, ПК-31, ПК-35, ПК-36, ПК-37, ПК-48