
- •Предисловие
- •1.Общие требования безопасности.
- •2.Требования безопасности в аварийных ситуациях.
- •Основная литература для студентов
- •Дополнительная литература
- •Лабораторные работы
- •Лабораторная работа № 1 Тема: «Реакции ионного обмена»
- •Основные (гидгоксиды металлов) - на катионы металлов гидроксид анионов например:
- •Ход работы
- •Лабораторная работа № 2. Тема: «Гидролиз солей». «Испытание растворов солей индикаторами».
- •2.Научиться составлять молекулярные, и сокращенные ионные уравнения реакции.
- •II. Ход работы.
- •Лабораторная работа №3. Тема: Общие свойства металлов.
- •II.Теоретическая часть:
- •III. Контрольное задание.
- •Лабораторная работа № 4
- •Ход работы
- •Лабораторная работа № 5
- •Углеводородов и их переработка.
- •Ход работы
- •1.Теоретическая часть:
- •Правила
- •По названию записать формулы: а) 2,2 –диметил– бутан; б)2,3,4- триметил - пентан; в) 2- метил-3-этил-гексан
- •II. Практическая часть:
- •Лабораторная работа №6 Тема: «Химические свойства спиртов, фенола, альдегидов».
- •Теоретическая часть.
- •Ход работы.
- •Теоретическая часть.
- •Ход работы
- •I.Получение уксусной кислоты
- •II.Изучение свойств уксусной кислоты
- •Лабораторная работа № 8 Тема: «Химические свойства углеводов»
- •Теоретическая часть:
- •Ход работы:
- •I.Свойства глюкозы.
- •II. Свойства крахмала.
- •III.Свойства сахарозы.
- •Контрольное задание.
- •Лабораторная работа № 9 Тема: «Свойства белков»
- •Теоретическая часть
Предисловие
Лабораторные занятия являются одним из видов химического эксперимента, применяемого при совершенствовании и закреплении знаний. В процессе проведения занятий студенты глубже и полнее вникают в химические явления и законы, овладевают техникой и изучением свойств веществ.
Для познания студентами сущности химических явлений необходимо учить наблюдать, разъясняя цель и необходимость наблюдений, добиваться самостоятельного объяснения наблюдаемых процессов и умения делать выводы из проводимых опытов.
Ученический эксперимент кроме привития умения и навыков работы в химической лаборатории, кроме закрепления и лучшего усвоения учебного материала должен учить мыслить.
При выполнении лабораторных работ химический эксперимент может использоваться в качестве отправного пункта при простановке проблемы, решение которой создает перспективу в работе и вызывает интерес к теме урока.
Необходимо стремиться, чтобы каждый студент работал индивидуально, но по единому плану. При оценке работы студентов следует учитывать не только химическую грамотность, но и те навыки, которые они приобрели в лаборатории.
Проведение первого лабораторного занятия должно начинаться с ознакомлением студентов с правилами техники безопасности, методикой проведения лабораторных работ, правилами ведения лабораторного журнала, правилами поведения в лаборатории.
Успешное освоение практикума возможно при выполнении следующих условий:
а) изучение теоретического материала данной темы;
б) запись краткого хода работы в лабораторном журнале.
Для записи результатов опытов студенты ведут тетрадь для лабораторных работ, где указываются:
а) цель работы;
б) краткий ход;
в) запись уравнений реакций;
г) запись наблюдений и выводов;
д) ответы на вопросы работы;
Можно предложить следующую структуру проведения лабораторных работ и практических занятий:
фронтальный или программированный опрос для выяснения степени подготовленности учащихся;
инструктаж об особенностях работы и правилах по технике безопасности;
проведение эксперимента, наблюдение за его ходом;
уборка рабочего места;
оформление отчета.
Схема отчета по проведенной лабораторной работе
-
Что делал
Что наблюдал
Выводы и уравнения реакций
1.Общие требования безопасности.
1.1.К проведению лабораторных работ по химии допускаются студенты, прошедшие инструктаж по охране труда, медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний по состоянию здоровья.
1.2. Студенты должны соблюдать правила проведения, расписание учебных занятий, установленные режимы труда и отдыха.
1.3.При проведении лабораторных опытов и практических занятий по химии возможно воздействие на студентов следующих опасных и вредных производственных факторов:
-химические ожоги при попадании на кожу или в глаза едких химических веществ;
-термические ожоги при неаккуратном пользовании спиртовками и нагреваний жидкостей;
порезы рук при небрежном обращении с лабораторной посудой;
отравление парами и газами высокотоксичных химических веществ;
возникновение пожара при неаккуратном обращении с легко воспламеняющимися и горючими жидкостями.
1.4. Кабинет (лаборатория) химии должен быть укомплектован медицинской аптечкой с набором необходимых медикаментов и перевязочных средств в соответствии с Приложением 5 Правил для оказания первой помощи при травмах.
1.5. Студенты обязаны соблюдать правила пожарной безопасности, знать места расположения первичных средств тушения. Кабинет химии должен быть оснащен первичными средствами пожаротушения; двумя огнетушителями, ящиком с песком и двумя накидками огнезащитной ткани.
1.5.Для нагревания жидкостей использовать только тонкостенные сосуды, наполненные жидкостью не более чем на треть. В процессе нагревания не направлять горлышко сосудов на себя и на своих товарищей, не наклоняться над сосудом и не заглядывать в них.
1.6.Запрещается пробовать любые растворы и реактивы на вкус, а также не принимать пищу и напитку в кабинете химии.