Раздел 3. Практические аспекты построения логистической системы

Тема 6. Складская логистика и управление запасами

Склады, их определение и классификация. Роль складов в логистике. Функции складов. Определение оптимального количества складов в зоне обслуживания. Определение места расположения склада на обслуживаемой территории. Системы складирования. Принципы логистической организации складских процессов. Современные складские технологии работы с материальными и информационными потоками. Исследование операций в складской логистике. Значение и виды материальных запасов. Общая схема и параметры управления запасами. Основные и смешанные системы управления запасами, их преимущества и недостатки. Понятие страхового запаса. Методы расчета страхового запаса: на основе среднеквадратичного отклонения, на основе доверительного интервала, на основе вероятностной оценки пополнения запаса. Понятие неликвидных запасов. Методика расчета неликвидных запасов. Методы управления и оптимизации запасов: правило Парето, АВС-XYZ- анализ. Стратегии контроля и управления запасами. Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики.

Тема 7. Транспортная логистика

Транспортная логистика, понятие и задачи. Применение логистических методов на транспорте в странах Западной Европы и в России. Транспортные коридоры и транспортные цепи. Транспорт­ные терминалы. Альтернативные виды транспортировок, критерии выбора. Сравнитель­ные логистические характеристики различных видов транспорта. Выбор вида транспорта на базе анализа полной стоимости. Принятие решения о создании собственного парка транспортных средств: зависимость от внутренней и внешней среды предприятия. Транспортные услуги, их виды. Выбор перевозчика, критерии выбора перевозчика. Решение других оптимизационных задач транспортной логистики.

Тема 8. Информационные системы в логистике

Сущность и задачи информационной логистики. Информационные системы в логистике. Виды информационных систем. Принципы построения информационных систем в логистике. Информационные технологии в коммерческой логистике. Использова­ние в логистике технологий автоматизированной идентификации штриховых товарных кодов. Защита информации и информационная безопасность в ком­мерческой логистике. Принципиальная схема информационных потоков в микрологистической системе. Современная организационно-информационная система предпри­ятия. Система входящих и исходящих информационных потоков службы логистики фирмы. Информационные системы на международном уровне.

2. ТЕМАТИКА ПРАКТИЧЕСКИХ И СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ

2.1. Задания к практическим и семинарским занятиям

Раздел 1. Введение в логистику

Тема 1. Логистика: понятие, функции, цели, задачи, принципы и средства логистики. Факторы и тенденции развития логистики. Функциональные области логистики, их характеристика и взаимосвязь (практическое занятие)

Цель занятия: приобретение студентами знаний о роли логистики в цепи поставок на современном этапе, функциях и задачах логистики, факторах и тенденциях, решение задач на закрепление пройденного материала.

Вопросы к теме:

1 Понятие логистики. Принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками от традиционного.

2 Материальные потоки в логистике: понятие, общая схема, единицы измерения, виды. Примеры материальных потоков.

3 Концепция логистики.

4 Основные логистические функции и их распределение между различными участниками логистического процесса на макроуровне.

5 Эффективность логистического подхода к управлению материальными потоками.

6 Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом и финансами.

7 Функциональная взаимосвязь логистики с маркетингом и планированием производства.

8 Понятие логистической системы. Виды логистических систем.

9 Этапы развития логистики в экономике.

10 Предпосылки (необходимость и возможность) использования логистического подхода к управлению материальными потоками в сферах производства и обращения.

Практическое задание:

Оценка структуры издержек по функциональным областям логистики»

Одно из направлений исследования логистических операций связано с взаимоотношениями логистики и издержек в различных функциональных областях логистики, которые зависят друг от друга. Концепция логистики предполагает проведение анализа любого вида деятельности логистики с учетом общих издержек системы.

Комплексный анализ логистики позволяет определить пропорции системы и эффективность стоимостных характеристик этих пропорций. Примерная доля затрат функциональных областей логистики в процентах к общей сумме логистических затрат приведена в таблице.

Таблица 1

Доля затрат функциональных областей логистики в общелогистических затратах

Функциональная область	Доля от общей суммы затрат, %
Транспорт	46
Складирование	26
Запасы	10
Прочее	18
Всего	100

Оцените структуру затрат логистической системы, с использованием комплексного анализа, по функциям и процессам за два анализируемых периода – 2011 и 2012 г.г., и сделайте соответствующие выводы.

Таблица 2

Затраты по функциям и процессам логистики предприятия в 2011 г. в у. е.

Бизнес-процесс	снабжение	транспорт	производство	запасы	сбыт	затраты по процессу
А	50	40	80	120	25
В	10	30	60	90	40
С	25	40	40	20	30
издержки по функциям

Таблица 3

Затраты по функциям и процессам логистики предприятия в 2012 г. в у, е.

Бизнес-процесс	снабжение	транспорт	производство	запасы	сбыт	затраты по процессу
А	65	62	85	125	37
В	25	38	75	105	43
С	35	47	53	45	30
издержки по функциям

Расчетные данные представить в виде таблицы или диаграммы, формы которых разрабатываются студентами самостоятельно, и сделать практические выводы по улучшению работы логистической системы предприятия.

Литература: основная – [1, 2,]; дополнительная – [4, 7, 11, 12].