Variante de răspuns:

1. Для отсасывания из испарителя паров кипящего хладагента с целью поддержания в нем необходимого низкого давления;

2. Для нагнетания в испаритель паров хладагента, с целью поддержания в нем избыточного давления;

3. Для вытеснения из испарителя паров кипящего хладагента;

4. Для поддержания заданной разницы давлений в цепях низкого и высокого давлений;

Întrebarea 227.

Сформулируйте назначение конденсатора холодильной машины?

Variante de răspuns:

1. Для охлаждения сжатых паров хладагента до температуры их конденсации и конденсации паров в жидкое состояние;

2. Для охлаждения сжатых паров хладагента;

3. Для конденсации хладагента в жидкое состояние;

4. Для подогрева сжатых паров хладагента до оптимальной температуры;

Întrebarea 228.

Для чего предназначен терморегулирующий вентиль?

Variante de răspuns:

1. Для дросселирования жидкого хладагента, поступающего в испаритель и регулирования его расхода;

2. Для непрерывной подачи жидкого хладагента в испаритель;

3. Для дросселирования паров хладагента;

4. Для периодического дросселирования жидкого хладагента в испаритель и регулирования его расхода;

Întrebarea 229.

Сформулируйте назначение теплохолодильной установки типа ТХУ-14?

Variante de răspuns:

1. Для получения хладагента и теплой воды;

2. Для получения теплоносителя (воды) с целью охлаждения молока и теплой воды для технологических целей;

3. Для получения теплой воды;

4. Для охлаждения молока;

Întrebarea 230.

Сформулируйте назначение танков-охладителей молока?

Variante de răspuns:

1. Для приема молока, охлаждения до температуры + 6…8 ^оС и хранения сроком до 48 часов;

2. Для охлаждения молока до + 10 С;

3. Для приема молока, охлаждения до температуры 12 ^оС и хранения до 72 часов;

4. Для охлаждения молока до температуры + 6…8 ^оС и кратковременного хранения до 6 часов;

Partea 3 40%: Număr de întrebări - 37, (13,86%).

Grupul (tema): Тема08

Întrebarea 231.

В чем заключается сущность подготовки цеха инкубации к работе?

Variante de răspuns:

1. Соблюдении санитарно-гигиенических норм и правил в помещениях цеха инкубатория, подготовке и дезинфекции технологического оборудования, отборе и обработке яиц для инкубации;

2. Соблюдении санитарно-гигиенических норм и правил в помещениях цеха инкубатория;

3. Отборе и обработке яиц для инкубации;

4. Подготовке и дезинфекции технологического оборудования;

Întrebarea 232.

В чем заключаются технические и зооветеринарные требования к технологическому оборудованию для инкубации яиц?

Variante de răspuns:

1. Функциональные системы, обеспечивающие работу инкубаторов, должны обеспечивать автоматическое управление программированными режимами работы;

2. Функциональные системы, обеспечивающие работу инкубаторов, должны обеспечивать автоматическое управление программированными режимами работы, рабочие камеры инкубаторов должны быть чистыми и продезинфицированными, хорошо и надёжно герметизированы и освещены;

3. Камеры должны быть чистыми и продезинфицированными;

4. Рабочие камеры инкубаторов должны быть освещены, хорошо и надёжно герметизированы;

Întrebarea 233.

В чем заключается сущность принципа работы инкубаторов?

Variante de răspuns:

1. В нагреве рабочих камер до температуры инкубации яйца и вывода цыплят;

2. В конвективном теплообмене между яйцом и теплым воздухом;

3. В нагреве яйца до температуры инкубации;

4. Создании влажностного и газового состава воздуха в камерах инкубатора;

Întrebarea 234.

Какие функциональные системы включают в себя промышленные инкубаторы?

Variante de răspuns:

1. Принудительной вентиляции, кондиционирования и увлажнения воздуха;

2. Принудительной вентиляции и кондиционирования воздуха, лотковую, нагрева;

3. Лотковую, систему наблюдения, нагрева;

4. Лотковую, принудительной вентиляции, кондиционирования и увлажнения воздуха, термоизоляции;

Întrebarea 235.

Каким технологическим оборудованием оснащаются инкубатории?

Variante de răspuns:

1. Инкубаторами, овоскопами;

2. Инкубаторами, дезинфекционным оборудованием, овоскопами, миражными столами;

3. Инкубаторами, дезинфекционным оборудованием;

4. Инкубаторами, миражными столами;

Întrebarea 236.

Какая температура воздуха должна быть при инкубации куриных яиц в инкубационных камерах?

Variante de răspuns:

1. 35…36 ^оС;

2. 37,4…37,5 ^оС;

3. 37…38 ^оС;

4. 36…37 ^оС;

Întrebarea 237.

Как осуществляется поворот лотков в камерах инкубатора?

Variante de răspuns:

1. Комбинированным способом, на 30^о через 1…2 ч;

2. Ручным способом, на 45^о через 1…2ч;

3. Автоматически, на 30^о через 0,5…1 ч;

4. Автоматически, на 45^о через 1…2 ч;

Întrebarea 238.

Что необходимо проверить в инкубаторе перед пуском его в работу?

Variante de răspuns:

1. Исправность замков, работоспособность ручного привода механизма поворота, натяжение приводных ремней вентиляторов, правильность показаний термометров и психрометров;

2. Наличие всех лотков, исправность замков, работоспособность ручного привода механизма поворота, натяжение приводных ремней вентиляторов, наличие воды в системе увлажнения, исправность предохранителей в щитах управления, правильность показания термометров и психрометров, действие сигнальных ламп;

3. Наличие воды в системе охлаждения, наличие всех лотков, исправность соленоидов системы увлажнения, правильность показания параметров и психрометров;

4. Наличие всех лотков, натяжение приводных ремней вентиляторов, действие сигнальных ламп, наличие воды в системе увлажнения;

Întrebarea 239.

Как классифицируются клеточные батареи по конструктивным признакам?