Специальность 060604.51 «Лабораторная диагностика»

Пп 06 «Проведение лабораторных санитарно-гигиенических исследований» Билет №1

Инструкция:

1. Внимательно прочитайте задание.

2. Для его выполнения Вы можете воспользоваться справочной литературой и материально-техническим обеспечением для выполнения манипуляции в соответствии с алгоритмом.

3. Время выполнения задания -30 мин.

4. Обратите внимание, что при выполнении манипуляции (задание №3) Вы должны самостоятельно подготовить все необходимое для данного задания, а затем трехкратно продемонстрировать ход манипуляции.

Задание:

1. Защита учебной документации практики с учетом освоения первоначального практического опыта.

2. Задача.

Проба воды взята из артезианской скважины, расположенной в поселке на расстоянии 100 м от животноводческой фермы. Вода из водонапорной башни во многих местах просачивается и проливается на землю. Грунт песчаный. Глубина скважины 50 м.

Анализ воды:

-  цветность, градусы — 40, желтоватый цвет;

-  прозрачность, см — 25;

-  запах при 20 ºС, баллы — 3, затхлый;

-  вкус при 20 ºС, баллы — 3, болотный;

-  осадок — заметный, в виде бурых хлопьев;

-  азот аммонийный, мг/л — 0,4;

-  азот нитритов, мг/л — 0,8;

-  азот нитратов (NО3-), мг/л — 60;

-  сульфаты, мг/л — 250;

-  хлориды, мг/л — 120;

-  железо, мг/л — 1,6;

-  фтор, мг/л — 0,2;

-  окисляемость, мг О2/л — 10;

-  общее микробное число в 1 мл — 1600;

-  общие колиформные бактерии в 100 мл (3-кратно) — 50.

Продемонстрируйте освоение ПК и ОК, соответствующих данному ПМ (МДК ПМ):

1. Дать гигиеническую оценку качества воды.

2. Отвечает ли данная вода требованиям СанПиН?

3. Продемонстрируйте умение выполнить манипуляцию:

1) определение органолептических свойств питьевой воды (определение запаха)

Специальность 060604.51 «Лабораторная диагностика»

Пп 06 «Проведение лабораторных санитарно-гигиенических исследований» Билет №1 Эталон ответа

1. Защита учебной документации практики с учетом освоения первоначального практического опыта.

2.Задача.

1. Гигиеническая оценка воды:

Водоснабжение данного населенного пункта следует оценить как неудовлетворительное. Воду хозяйственно-питьевого водоснабжения (централизованного и местного) следует оценивать по трем группам показателей:

а) эпидемической безопасности;

б)химической безопасности – отсутствие в воде токсичных химических веществ способных при длительном употреблении привести к хроническим заболеваниям;

в) органолептическим.

2. Анализ воды показывает, что вода в нем не отвечает требованиям СанПиН, прежде всего, по эпидемическим показателям –общее микробное число и общие колиформные бактерии превышают допустимый норматив. Вода опасна для употребления – превышено содержание железа, которое также влияет на органолептические свойства. Присутствие в воде белковой триады говорит о свежем фекальном загрязнении воды. Вода нуждается в обеззараживании.

3.Алгоритм манипуляции

1) определение органолептических свойств питьевой воды (определение запаха)

Критерии оценки выполнения манипуляции.