- •2.1. Содержание производственной практики 6
- •1.Аннотация производственной практики
- •Базы практики
- •2 Структура и содержание производственной практики
- •2.1. Содержание производственной практики
- •3. Обязанности сторон
- •4. Организационные этапы практики
- •5.Требования к составлению отчета.
- •6. Критерии оценивания
- •7. Информационно-техническое обеспечение
- •Приложение 1
- •Приложение 2.
- •Приложение 3
Базы практики
Практика проводится на базе предприятий туриндустрии разных форм собственности (туристские агентства, туроператоры).
2 Структура и содержание производственной практики
2.1. Содержание производственной практики
№ п/п |
Содержание практики |
Время выполнения, недели |
|
Производственная практика (по профилю специальности) 6 семестр |
|
1 |
Ознакомление с техникой безопасности на предприятии. Изучение основных характеристик исследуемого объекта, организационной структуры, общих положений организации. Структура предприятия. Основные направления деятельности и оказываемых услуг. Изучение организационно-правовых документов, регламентирующих предприятия (положение об отделе, структурном подразделении, устав, краткосрочные и перспективные планы работы, должностные обязанности сотрудников и т.д.) Виды услуг, предоставляемые предприятием. Функции подразделения организации, ее роль и взаимодействие с другими отделами. Основные квалификационные требования, предъявляемые к должности сотрудников. Описание обязанностей в работе подразделения, характеристика своей должности. Стандарты, по которым работает предприятие. Провести сравнение с международными стандартами сервиса, дать оценку и предложения по усовершенствованию стандартов. Распорядок работы подразделения; расписание, в соответствии с которым работает отдел; корпоративная культура, способы мотивации персонала. Анализ эффективности работы подразделения. Рекомендации по совершенствованию работы отдела. |
1 |
2
|
Ознакомление с технологическим процессом обслуживания туристов. Знакомство с туристом, выявление потребностей, презентация турпродукта, работа с возражениями, оформление договора оказания туристских услуг, бронирование, оплата, инструктаж туриста на примере работы менеджеров по туризму. Изучение договора оказания туристских услуг, агентского соглашения. |
12 |
Порядок определения списка документов для визы в зависимости от страны поездки. правила пересечения граница совершеннолетних и несовершеннолетних граждан РФ Правила и порядок выдачи документов. Список выдаваемых документов. Изучение договора страхования между потребителем и страховой компании.
|
||
Анализ поставщиков услуг. Объекты размещения. Транспортные компании. Экскурсионные и трансферные организации. Подбор партнеров с использованием справочных и информационных баз данных. Переговоры с поставщиками услуг. Договор между инициативным и рецептивным туроператорами. Виды договорных взаимоотношений с транспортными компаниями. Виды договорных взаимоотношений с гостиницами и иными средствами размещения. Правила бронирования туруслуг. Техника делового общения. |
||
3 |
Всего производственная практика 6 семестр |
13 |
4 |
Всего производственная практика |
13 |
