- •Курсовая работа
- •«Пивоваренная промышленность России»
- •Содержание
- •Глава 1. Развитие пивоваренной промышленности 3
- •Глава 2. Процесс пивоваренья 10
- •Глава 3. Крупнейшие пивоваренные компании в россии 18
- •Введение
- •Глава 1. Развитие пивоваренной промышленности
- •Пивоваренная промышленность ссср
- •Пивоваренная промышленность России после распада ссср
- •Пивоваренная промышленность России сегодня
- •Производство и потребление пива в России с 1994 по 2012 гг., млн.Дик
- •Производство пива по регионам
- •Глава 2. Процесс пивоваренья
- •Производство солода
- •П роизводство солода по странам снг, %
- •П роизводственные мощности солодовых предприятий, млн.Т
- •Объемы Российского производства солода в 2012 году, %
- •2.2Производство хмеля
- •Р оссийское производство хмеля, %
- •2.3Производство дрожжей
- •2.4Использование воды
- •2.5Тара для пивоваренной промышленности
- •Глава 3. Крупнейшие пивоваренные компании в россии
- •Пивоваренная компания «Балтика»
- •3.2 Экспорт пива компании Балтика
- •Приложения
- •Компании Baltika: Ярославль. Челябинск, Хабаровск, Тула, Самара, Ростов-на-Дону, Новосибирск, Воронеж, Санкт-Петербург, Красноярск. (усл. Обозн.: )
- •Компании sun-InBev: Ангарск, Омск, Пермь, Новочеркасск, Саранск, Иваново, Клин. (усл. Обозн.: )
- •Компании Heineken: Санкт-Петербург, Стерлитамак, Нижний Новгород, Новосибирск, Екатеринбург, Иркутск, Калининград, Хабаровск. (усл. Обозн.: )
Приложения
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Центры по производству хмеля на Украине
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Центры по производству солода на Украине
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Стерлитамак
Ангарск
Новочеркасск
Клин
На
карте обозначены города, в которых
расположены заводы:
Компании Baltika: Ярославль. Челябинск, Хабаровск, Тула, Самара, Ростов-на-Дону, Новосибирск, Воронеж, Санкт-Петербург, Красноярск. (усл. Обозн.: )
Компании sun-InBev: Ангарск, Омск, Пермь, Новочеркасск, Саранск, Иваново, Клин. (усл. Обозн.: )
Компании Heineken: Санкт-Петербург, Стерлитамак, Нижний Новгород, Новосибирск, Екатеринбург, Иркутск, Калининград, Хабаровск. (усл. Обозн.: )
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
На
карте обозначены города, в которых
расположены заводы, принадлежащие
компании ОАО «Русский Солод»:
Москва;
Воронеж;
Орел;
Курск.
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
На
карте обозначены города, в которых
расположены центры по производству
тары:
Москва
и Московская область;
Санкт-Петербург;
Новосибирск;
Тула;
Екатеринбург.
