
Основні тезиси.
Протеїн (високий вміст білка) - призначений для збільшення сухої м'язової маси - найбільш популярна добавка - корисна як новачкам, так і професіоналам. Форма випуску: порошок.
Гейнер (високий вміст вуглеводів) - в основному рекомендують новачкам, призначений для набору м'язової маси, але разом з тим - можна набрати і жирову масу. Найбільш ефективні гейнери для худорлявих, якщо дуже важко набрати масу. Форма випуску: порошок.
Креатин - використовується в основному для збільшення силових показників, лише частково - для набору маси. Ефективність цієї добавки - підтверджують практично всі! Форма випуску: порошок, капсули.
Глютамін (амінокислота) - нейтралізує молочну кислоту, простіше кажучи м'язи швидше відновлюються. Форма випуску: порошок, капсули.
Набір амінокислот - використовується для кращого відновлення і частково для набору м'язової маси. Форма випуску: капсули.
Карнітин - використовують для "сушки". Форма випуску:рідка (працює швидше), капсули.
Що таке спортивне харчування?
Спортивним харчуванням іменуються спеціалізовані види харчування спортсменів, призначені тим, хто вирішив більш професійно, на постійній основі, зайнятися спрортом.
Головна мета, яка стоїть перед виробниками спортивного харчування – це дати Вашому тілу можливість будувати нові м'язи, зв'язки й інші необхідні тканини з максимальною швидкістю.
Ця швидкість, насамперед, залежить від трофіки (харчування тканин), інтенсивності тренувань і здатності м'язів відновлюватись в період між тренуваннями в спортивному залі.
Інше призначення спортивного харчування – зробити Ваше тіло здатним займатися спортом з максимальною віддачею: сприяти спалюванню жиру й зменшенню жирового прошарку, збільшити вагу за рахунок збільшення м'язової маси.
Більшість різновидів спортивного харчування має у своєму складі звичайні продукти - яєчний білок, молоко, злакові, природньо, що додають туди й так необхідні організму спортсмена вітаміни, і інші необхідні людському організму речовини.
Протеїн.
Протеїн (білок), необхідний для росту і відновлення м'язових волокон. Протеїн транспортує амінокислоти, які формують будівельний матеріал для всіх клітин організму людини. Спортсменам, а особливо культуристам просто необхідно споживати достатню кількість білка для відновлення м'язів після тренувань. Денна норма споживання протеїну в день для фізично активних людей займає на 1 кілограм тіла приблизно 2-3 грама протеїну. При зменшенні дози процес відновлення і зростання м'язових волокон сповільниться, при збільшенні - не дасть ніякого ефекту.
Що ж таке «Протеїн» і для чого він потрібен?
Протеїн - це порошковий концентрат з високим вмістом якісного білка. Протеїн потрібен для стимуляції і підтримки росту м'язової маси спортсмена.
Протеїн - основний матеріал для синтезу нових білкових молекул в м'язових клітинах. Таким чином, протеїн - це джерело будівельного матеріалу (амінокислот) для м'язів.
У культуристів потреба в протеїні залежить від кількості тренувань і їхньої інтенсивності. Так само слід звернути увагу на те, що засвоєння протеїну залежить від присутності в раціоні вуглеводів. Дієтологи знайшли кращу пропорцію: 30% білків, 60% вуглеводів і 10% рослинних жирів. Таким чином, при дотриманні такого раціону можна значно збільшити темпи анаболізму.
Між протеїном і кількістю споживаних калорій існує певний зв'язок. Якщо ви хочете скинути власну вагу, при цьому підвищити рельєфність м'язів без втрати м'язової маси, знижуючи калорійність свого раціону, обов'язково підвищуйте питому вагу споживаних білків.
Дуже часто протеїн плутають з анаболічними стероїдами. Насправді, протеїн є натуральною добавкою, його можна порівняти з високоочищеним сухим молоком. Протеїн абсолютно нешкідливий і припустимий для прийому дітям.
Ті люди, які ведуть малорухливий спосіб життя, отримують достатню кількість протеїнів зі звичайної, збалансованої дієти. Але для спортсменів, у яких потреба в білку зростає, однієї дієти мало. Використання харчових добавок, таких як протеїн, допоможе компенсувати те, що не в змозі забезпечити дієта.
Людям, які займаються силовими видами спорту, необхідний протеїн для відновлення м'язових тканин, які ушкоджуються під час тренувань. Додатковий прийом білків так само сприяє стимуляції м'язів до зростання при збільшенні навантаження, що є невід'ємною частиною тренінгу з обтяженнями.
Якщо вживати занадто велику кількість протеїну, то організм буде перетворювати його надлишки в жирову тканину. Так само буде підвищуватися рівень аміаку і сечової кислоти в крові, що і є токсичними побічними продуктами. Тому кожен спортсмен прагне до правильного і збалансованого вживання протеїну. Для побудови м'язів і сполучних тканин, таким спортсменам потрібно приймати до 1,8 грама протеїну на 1 кілограм тіла в день.