34. Комплексная механизация производства говядины.

Промышленное производство говядины в разных зонах страны организуется по-разному. Кроме содержания поголовья на стационарных комплексах получают распространение механизированные откормочные площадки, рассчитанные на одновременный откорм от 0,8…2 до 10…20 тыс. голов молодняка крупного рогатого скота. Здесь применяют в основном беспривязное содержание большими группами на глубокой подстилке, с навесами для укрытия от непогоды. Поение осуществляется групповыми поилками АГК-4А. Кормление осуществляют кормосмесями или измельченной зеленой массой с использованием мобильных кормораздатчиков КТУ-10 (КР-Ф-10). Возможно использование раздатчиков-смесителей РСП-10, ИСРК-12 или их зарубежных аналогов. При раздельной выдаче концентратов используют КУТ-3,0Б. Уборка навоза производится раз в 5-6 месяцев или по мере накопления бульдозерными навесками Б-1 на гусеничные тракторы.

Производство говядины на промышленных комплексах становится рентабельным за счет четкой организации труда, механизации и автоматизации всех технологических процессов. Производственный цикл типового комплекса на 10000 голов разделен на два периода и три фазы. Первый период состоит из двух фаз и решает задачу адаптирования телят к условиям комплекса и выращивания их до массы 125-130 кг за 115 дней. В первую фазу телятам скармливается за сутки 0,43 кг заменителя цельного молока, 0,69 кг комбикорма и 0,18 кг люцернового сена. Во второй фазе молодняк получает в сутки в среднем 2 кг комбикорма и 0,61 кг сена или резки. Для приготовления раствора ЗЦМ применяют агрегаты АЗМ-0,8 или насосы-растворители ЗЦМ- ЦЛР-50. Комбикорм раздают тросошайбовыми раздатчиками КШ-0,8 или ленточными транспортерами ТВК-80, КЛО, КЛК. Эти же транспортеры – для раздачи сена. Поение из групповых поилок АГК-4А с подогревом воды. Молодняк содержится на щелевых полах – в первой фазе на чугунных, во второй – на железобетонных. Гидросистема удаления навоза – смывного типа. Ветсанобработка помещений производится с использованием оборудования УДП-М, УДС-2, ОМ22614 или ОМ 22613 – периодически, при освобождении помещений очищаются полы и ограждения.

На втором периоде третья фаза длится 277 дней. Интенсивный откорм молодняка основывается на неограниченном использовании сенажно-концентратной смеси, приготавливаемой в специальном кормосмесительном цехе и транспортируемом в помещение второго периода мобильными раздатчиками с выдачей на стационарные ленточные или системой пневмотранспортера с выдачей на скребковые транспортеры-кормушки КРС-15.

Рис. 1. Схема пневмоскребковой линии для подачи корма от кормоцеха в секции животноводческих помещений и раздачи его животным:

1 – воздуходувка; 2 – воронка загрузочная; 3 – питатель шлюзовый; 4 – трубопровод соединительный; 5 – распределитель двенадцатиканальный; 6 – трубопроводы транспортирующие; 7 – транспортер скребковый; 8 – распределитель двухходовой; 9 – разгрузитель; 10 – фильтр; 11 – помещение для животных.

Автопоение из групповых поилок АГК-4А с подогревом воды или индивидуальных АП-1А из расчета 1 на 10 гол. с подогревом воды на входе в помещение водонагревателем проточным. Уборка навоза – самотечно-сплавная. Системы вентиляции – Климат 4. Центральное отопление.