Результаты исследования мороженого на индекс « е»

- Мороженое « Магнат», « Забава» « Русский холод», Брикет « Пломбир ванильный» « Инмарко», « То что надо» ОАО Кинешменский городской молочный завод, « Лакомство колибри» ООО ПКФ « Созвездие», « Белочка», « Фишка», « СССР», « Юпитер», « Смешарик» - обнаружены вредные для здоровья вещества « Е – 407», « Е – 466», вызывающие

расстройство кишечника и желудка, заболевание печени и почек.

Выводы

В результате исследования мороженого по этикеткам, по наличию в мороженом фруктов, кристалликов льда и рыхлости, я пришел к выводу, что самое лучшее мороженое, которое можно употреблять в пищу, мороженое , изготовленное по ГОСТУ.

Мороженое, изготовленное по техническим условиям (ТУ), имеют в своем составе большое количество добавок и красителей. Употреблять его можно, но с осторожностью.

Мороженое, на котором отсутствуют ГОСТ и ТУ, с индексом « Е» употреблять нельзя, оно вредно для здоровья.

Таким образом, я пришел к выводу, что мороженое вредно для здоровья.

Рекомендации

• Покупая мороженое, обращайте внимание на данные, имеющиеся на этикетке.

• Покупайте мороженое, только изготовленное по ГОСТУ или ТУ

• Запомните: мороженое, обозначенное индексом «Е», вредно для здоровья.

• Употребляйте больше свежих соков, морсов домашнего приготовления.

Муниципальное образовательное учреждение

дополнительного образования детей

Станция юных натуралистов

Творческий проект - исследование

«У репы сестра на язык остра»

Работу выполнили:

Ученики 4 класса МОУ СОШ №5,

обучающиеся кружкового

объединения «Юный натуралист»

Станции юных натуралистов

Руководитель:

Педагог дополнительного образования

Станции юных натуралистов

Шестакова Любовь Александровна;

Бердск - 2009 Введение

Изучая тему «Овощи, ягоды и фрукты – полезные продукты» на занятиях к кружке мы узнали много нового про наш сибирский овощ репу, но, оказывается, есть еще одна овощная культура, также очень полезная для здоровья - это редька. Мы решили узнать побольше об этом полезном овоще, используется ли он в рационе питания в семьях наших одноклассников, а также какие вкусные и полезные блюда из редьки можно приготовить.

Цель работы: получить знания об овощной культуре – редьке, ее питательных и лечебных свойствах.

Задачи:

1. Научиться:

• с амостоятельно работать с информационными источниками (книгами, журналами, газетами и т.д.);

• готовить блюдо из редьки.

2. Рассказать об этом полезном овоще ровесникам в школе, выпустить памятку для родителей и детей.