
- •Основы организации торговли
- •Нтп в повышении эффективности торговли
- •Основные направления научно-технического прогресса в торговле
- •Тема 2 Организационное построение торговли
- •Признаки организационного построения торговой отрасли
- •Организационное построение оптовой торговли Республики Беларусь
- •Роль и задачи потребительской кооперации в торговом обслуживании населения Республики Беларусь
- •Организационно-хозяйственные звенья кооперативной торговли
- •Государственное регулирование и контроль в области торговли
- •Факторы, влияющие на товародвижение
- •Единая технологическая цепь товародвижения
- •3.4. Характеристика участников технологической цепи товародвижения
- •Оптовые посредники
- •Брокеры, торговые агенты
- •Розничная торговля как участник продвижения товаров на рынок
- •Звенность и формы товародвижения
- •Рационализация товародвижения
- •Принципы размещения оптовых торговых организаций (баз)
- •Функции и структура аппарата оптовых торговых организаций (баз)
- •Характеристика функций, выполняемых оптовой торговой организацией (базой)
- •5.1. Функции и классификация товарных складов
- •5.2. Устройство складов
- •Виды складских помещений (зон), их взаимосвязь
- •Основные требования и принципы рациональной организации технологических процессов на складах
- •Содержание и технологические схемы основных складских операций
- •Специализация розничной торговой сети
- •12.3. Типизация розничной торговой сети
- •Состав помещений магазина, их планировка и взаимосвязь
- •Технологические планировки торговых залов магазинов
Рационализация товародвижения
Концепция товародвижения предполагает формирование оптимальной системы продвижения товара от изготовителя до конечного потребителя. Она должна обеспечить комплексный подход и единство логистической системы.
Учитывая, что реальные условия, в которых приходится организовывать товародвижение, динамичны, требуется систематически корректировать принятые решения, совершенствуя действующую систему. Этот процесс называется рационализацией.
Под рационализацией товародвижения понимается создание такой системы перемещения товаров, при которой обеспечивается своевременное и бесперебойное доведение до розничной сети товаров в соответствии с предъявленным спросом потребителей и с наименьшими затратами труда, материальных, финансовых ресурсов и времени.
Основными принципами рациональной организации товародвижения являются:
■ оптимальная звенность;
■ унификация технологических схем и структур;
■ оптимизация торгово-технологических операций, их поточность;
■ кратчайшие пути движения;
■ эффективное использование транспортных средств, тары, технологического оборудования.
Особое внимание к товародвижению определено значительными затратами на продвижение товара на каждом этапе. Поэтому возникает необходимость серьезного обоснования выбираемых каналов продвижения, обеспечивающих сокращение совокупных затрат на транспортирование товаров и содержание товарных запасов.
Уровень и размеры затрат по перемещению продукции от производственных предприятий до потребителей определяются конкретной реальной ситуацией.
Возможен вариант, когда между производителем и потребителем появляется множество посредников, которые не участвуют в производстве, но хотят получить прибыль за счет посредничества. Если они вклиниваются в этот процесс, то значительная часть общественного продукта пойдет на покрытие затрат посредников.
При появлении посредников продвижение товаров от производителей к потребителям сопровождается многочисленной перепродажей их с многократными операциями по погрузке, выгрузке, хранению. В результате путь товаров усложняется, удлиняется, увеличиваются затраты на продвижение товара, зачастую имеют место нерациональные, излишне дальние, встречные перевозки.
При нерациональном товародвижении и ненужных посредниках теряется не только время (замедляется процесс товародвижения), но и увеличиваются затраты, имеют место потери товаров и качества.
Необходимо исключить необоснованных посредников, во главу угла поставить цель производить то, что требует рынок, и доставлять в нужное место произведенные товары по оптимальным путям с минимальными затратами.
Рационализация товародвижения во многом зависит от правильного выбора путей перемещения товаров в процессе доведения их до покупателя и определения количества складских звеньев, через которые проходит товар в пути следования.
Необходимо создавать реальные предпосылки для рациональной организации товародвижения.
Основой являются маркетинговые исследования, которые должны обеспечить условия определения количества каждого отдельного товара для конкретных регионов, создание условий для работы без посредников, за исключением случаев, которые диктуются природой путей сообщения, объективной необходимостью, связанной с особенностями товара или спроса на него. Производство должно выпускать то, что требуется рынку, тогда не будет трудностей с реализацией и затраты на продвижение будут оптимальными.
Создаются условия для рационализации перевозочного процесса. Все виды транспорта являются составными частями единой транспортной системы, возникает возможность более эффективного использования каждого вида транспорта в определенных условиях перевозок. Рационализация перевозочного процесса позволяет с меньшими затратами материальных, трудовых и финансовых ресурсов осуществлять перемещения продукта из сферы производства в сферу потребления.
В связи с этим важно на каждом этапе сделать правильный выбор вида транспорта и средств подвижного состава. От этого во многом зависят транспортные издержки на доставку товаров к месту потребления.
Сокращению затрат на осуществление товарного обращения способствует рациональное размещение промышленности на территории Республики Беларусь.
В процессе ее территориального размещения ставятся задачи, с одной стороны, приблизить производственные предприятия к источникам сырья, с другой - к местам потребления выпускаемой продукции. Это позволит сократить затраты на перевозку единицы продукции, а также приведет к сокращению времени обращения и ускорению процесса производства, что будет способствовать повышению эффективности общественного труда.
Приближение производства к районам потребления -важнейшее требование при размещении производительных сил. Это требование прежде всего относится к производству скоропортящихся товаров, не выдерживающих длительной транспортировки и связанных с ней перегрузок (хлеб и хлебобулочные изделия, молочная продукция, мясные и колбасные изделия и т. д.). Производство этих групп товаров должно быть максимально приближено к районам потребления, так как их потребительная стоимость сохраняется в течение сравнительно небольшого времени обращения. Поэтому существует такая закономерность: чем быстрее портится товар, тем скорее он должен быть потреблен, т. е. продан после его производства, а
следовательно, тем на меньшее расстояние от места своего производства он может быть удален и тем более местный характер носит рынок его сбыта. Доведение затрат на продвижение готовой продукции от поставщиков к потребителям до общественно необходимых имеет социальную направленность. Затраты, израсходованные сверх этих норм, покрываются за счет прибавочного продукта, уменьшая его, что увеличивает непроизводительные затраты общества.
В связи с этим принимаемые Правительством Республики Беларусь решения направлены на оптимизацию всех видов затрат по распределению продукта. Совершенствование товародвижения является важным резервом, обеспечивающим решение этой проблемы. Сформирована система мер по рационализации товаропроводящей сети в Республике Беларусь:
■ упразднение излишних звеньев;
■ сокращение пути движения товаров от производителя до потребителя;
■ удешевление стоимости перевозок и сокращение издержек обращения;
■ ликвидация излишне дальних, встречных, повторных и других нерациональных перевозок;
■ приближение предприятий-изготовителей к источникам сырья и районам потребления;
■ рациональное взаимодействие различных видов транспорта, эффективное их использование;
■ оптимизация схем товародвижения;
■ применение прогрессивных технологий в процессе товародвижения;
■ сокращение сроков доставки;
■ совершенствование хозяйственных связей;
■ организация бесперебойного товароснабжения магазинов оптимальными партиями товара.
Актуальность рационализации процесса товародвижения заключается в том, что с увеличением объемов производства растет грузооборот и повышаются народнохозяйственные издержки на транспортировку продукции. Наличие нерациональных перевозок, необоснованно усложняющихся путей товародвижения приводит к прямым потерям общества, а с увеличением грузооборота они пропорционально растут.
Неослабное внимание к вопросам совершенствования товародвижения обусловлено динамичностью этого процесса, который изменяется в зависимости от развития производительных сил общества и происходящих социально-экономических преобразований. Меняющиеся условия (изменение границ экономического пространства, таможенных условий, тарифов и т. д.) ставят новые задачи по совершенствованию товародвижения.
Совершенствованию товародвижения будет способствовать практическое использование такой науки, как логистика, которая управляет движением материальных потоков, обеспечивает интеграцию работы и увязку интересов всех участников системы продвижения товара до потребителя, что определяет комплексный подход к решению проблемы.
Реализация логистической концепции обеспечит сокращение временных и финансовых затрат на товародвижение.
Возрастание требований к надежности перевозочного процесса, срокам доставки, сохранности грузов при транспортировке товаров требует использования более совершенных, комплексных методов управления этим процессом в целом, а не отдельными его этапами. При этом может быть достигнут баланс интересов всех участников, что повысит их экономическую заинтересованность и обеспечит технологическое единство всей цепи товародвижения.
Транспортные расходы занимают достаточно большой удельный вес в издержках обращения. Поэтому даже небольшое их снижение за счет совершенствования товародвижения приведет к экономии средств в сфере обращения.
Значение совершенствования товародвижения заключается также в том, что оно оказывает непосредственное влияние на время обращения, от которого зависят темпы увеличения общественного производства и прирост национального богатства.
Сокращение времени обращения в результате выбора рациональных путей товародвижения имеет большое народнохозяйственное значение. Особую актуальность проблема совершенствования товародвижения приобретает в системе потребительской кооперации, осуществляющей торговую деятельность в сельской местности. Торговая сеть потребительской кооперации рассредоточена, и зна-
чительная ее часть находится в глубинке, в районах со сложными транспортными условиями. В связи с этим требуется частый завоз мелкими подсортированными партиями. Повышается звенность товародвижения за счет внутрисистемного опта, и расходы на доставку товаров растут.
Белкоопсоюз уделяет внимание разработке рациональных путей товародвижения и схем завоза товаров в магазины. При этом на первый план выдвигается важнейшая социальная задача - необходимость обслуживания сельского населения Республики Беларусь, зачастую в ущерб экономическим интересам потребительской кооперации.
Экономически обоснованные подходы к процессу товародвижения являются важной предпосылкой минимизации расходов по доведению товаров до потребителей.
ОПТОВЫЕ ТОРГОВЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИХ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
Виды оптовых организаций, их классификация и роль в товародвижении
Торговля выполняет центральную распределительную функцию между производителями и потребителями. Оптовая торговля является местом сопряжения с производителем, она выполняет посредническую роль между производством и розничной торговлей.
Оптовая торговля представляет собой форму торгово-экономических отношений между субъектами рынка с целью выполнения посреднических функций по закупке и продаже товаров и доведению их из сферы производства в сферу обращения, а именно в розничную торговлю.
Оптовую торговлю на рынке осуществляют различные виды оптовых торговых организаций. Оптовые торговые организации закупают товары, вырабатываемые в сфере промышленного и сельскохозяйственного производства, для последующей их продажи в розничную торговую сеть.
С развитием рыночных отношений изменяются состав и функции оптовых организаций. Современные условия хозяйствования предполагают функционирование различных оптовых торговых организаций, которые можно классифицировать по ряду признаков. Признаки классификации оптовых торговых организаций показаны на рис. 2.
По функциональной направленности (месту и роли в процессе товародвижения) оптовые торговые организации подразделяются на оптово-сбытовые (выходные) организации (базы) промышленного производства и объединений, торгово-закупочные и торговые организации (базы), оптово-розничные объединения.
Ведущее место в посреднической роли между производством и розничной торговлей занимают оптовые торговые организации (базы), а в последнее время и оптово-розничные объединения.
Рис. 2. Классификация организаций оптовой торговли
Особое значение таких оптовых торговых организаций определяется их местом и ролью в процессе товародвижения. Различают: оптово-сбытовые (выходные), торгово-закупочные и торговые организации (базы), а также оптово-розничные объединения.
Оптово-сбытовые (выходные) организации (базы) создаются в местах сосредоточения производителей определенной отрасли промышленности и размещаются непосредственно при крупных промышленных организациях.
Главная функция оптово-сбытовых (выходных) организаций (баз) - осуществление процесса товародвижения из пунктов производства в пункты потребления. Для ее выполнения они концентрируют на своих складах продукцию одного или нескольких изготовителей, осуществляют подсортировку, контролируют качество товаров, организуют их оптовую продажу крупными партиями оптовым и розничным организациям, расположенным в пунктах потребления.
Наличие оптово-сбытовых (выходных) организаций (баз) и их активное участие в процессе товародвижения позволяет освободить производителей товаров от сложных сбытовых и экспедиционных функций по продвижению товаров многочисленным оптовым покупателям, находящимся в разных регионах.
Такие объекты оптовой торговли создаются для сбыта продукции производителей Министерства легкой промышленности, и особенно текстильной и обувной продукции.
Торгово-закупочные организации (базы) создаются и располагаются в тех регионах, где имеется достаточно большое количество производителей, вырабатывающих металлохозяйственные, галантерейные товары, культтовары, которые в значительной мере предназначены для реализации в других регионах страны. Они выполняют роль выходных организаций (баз) по отношению к этой продукции. Основная их задача - накопление ресурсов товаров, производимых многочисленными изготовителями, комплектование необходимых партий товаров для оптовых и розничных организаций, оптовая продажа.
Оптово-сбытовые (выходные) и торгово-закупочные организации (базы) находятся на исходных пунктах движения продукции из районов производства в районы потребления. На пути товародвижения ближе к конечному звену -розничным торговым организациям - расположены торговые оптовые организации (базы).
Торговые оптовые организации (базы) размещаются в районах потребления товаров. Они закупают товары у изготовителей, оптово-сбытовых (выходных), торгово-закупочных организаций (баз) и других посредников, а затем продают эти товары розничным торговым организациям и внерыночным потребителям, находящимся в зоне их деятельности. Такие организации (базы) осуществляют формирование ассортимента товаров для своих покупателей, предоставляют им широкий спектр складских и транспорт-но-экспедиционных услуг. Их главная задача состоит в том, чтобы организовать ритмичное снабжение организаций розничной торговли товарами в необходимом ассортименте и количестве.
Торговые организации (базы) занимают основное место среди оптовых организаций.
Оптово-розничные объединения (ОРО) - это объединения оптовых и розничных торговых организаций при ведущей роли оптово-сбытовой деятельности. Оптово-розничные объединения создаются с целью осуществления
скоординированной работы оптового и розничного звеньев по продвижению товаров на рынок и преодоления разобщенности в их работе, проявляющейся в несоответствии экономических интересов. Оптово-розничные объединения специализируются по следующим направлениям: мебель, спорттовары, стройматериалы, ювелирные изделия, одежда, обувь. Условиями, определяющими эффективность функционирования таких объединений, являются: состояние материально-технической базы оптовой и розничной торговли, осуществление розничной продажи магазинами объединения не менее 80 % соответствующих групп товаров. Практика свидетельствует, что наибольший эффект работы оптово-розничных объединений с производителями товаров достигается при наличии достаточного количества складских площадей и специализации розничной торговой сети.
Зарубежный опыт показывает, что наиболее оправдали себя оптово-розничные объединения «Мебель», «Стройматериалы» и «Спорттовары», что объясняется высоким уровнем специализации магазинов по продаже этих товаров. Так, во Франции на долю специализированных магазинов по торговле спорттоварами приходится 55 % розничного товарооборота этих товаров.
В потребительской кооперации по месту и роли в процессе товародвижения различают торгово-закупочные и торговые организации (базы), которые занимаются оптовой закупкой товаров, их накоплением и оптовой продажей. Функционируют также и оптово-розничные объединения, выполняющие функции оптовой и розничной торговли.
По ведомственной принадлежности оптовые торговые организации подразделяются на организации, находящиеся в ведении министерств, объединений, концернов, промышленного производства, оптовые организации потребительской кооперации; независимые оптовые организации и объединения.
По товарной специализации оптовые торговые организации подразделяются на универсальные с неограниченным ассортиментом продовольственных или непродовольственных групп товаров; специализированные, имеющие ассортимент определенных групп продовольственных или непродовольственных товаров (например, бакалейных, мясо-молочных, обуви, одежды, галантереи и т. п.).
В системе потребительской кооперации, согласно данному признаку классификации, оптовые торговые организации (базы) делят на универсальные и специализированные.
Универсальные - ведут оптовую торговлю широким ассортиментом промышленных и продовольственных товаров.
Специализированные - занимаются оптовой закупкой и продажей одной или нескольких групп товаров.
Примером таких оптовых торговых организаций (баз) в системе потребительской кооперации Республики Беларусь являются межрайонные универсальные и специализированные оптовые организации (базы) по торговле хозяйственными товарами и стройматериалами, а также по торговле книгами.
По территориальному масштабу обслуживаемых рынков (зоне деятельности) оптовые торговые организации могут быть общереспубликанского и регионального значения.
В системе потребительской кооперации по зоне (району) деятельности оптовые торговые организации (базы) могут быть следующего масштаба:
■ республиканского;
■ межрайонного (областного);
■ районного.
В районах, не имеющих хозрасчетных оптовых организаций (баз), функции оптовой торговли возложены на нехозрасчетные оптовые торговые базы и торгово-распреде-лительные склады райпо, а также оптово-розничные торговые объединения.
По степени и направлениям диверсификаций в другие виды деятельности бывают оптовые торговые организации, оптово-розничные и оптовые торгово-сервисные организации, а также оптовые торговые организации с собственным производством товаров.
По форме собственности и хозяйствования различают государственные оптовые торговые организации и частные. Согласно действующему Гражданскому кодексу, в Республике Беларусь существует две формы собственности: государственная и частная.
Могут функционировать смешанные оптовые торговые организации.
Оптовые торговые организации (базы) различают по мощности.
Показатель мощности выражается суммой годового товарооборота (складского и транзитного) и размером (площадью и емкостью) складских помещений. Однако в настоящее время из-за постоянного роста цен на товары сумма оптового товарооборота не в полной мере отражает мощность оптовых организаций (баз). В данном случае показатель мощности может быть выражен объемом грузооборота. Объем грузооборота рассчитывается путем соотношения оптового оборота к средней стоимости одной тонны груза.
По мере развития рыночных отношений создаются новые виды оптовых торговых организаций различных организационно-правовых форм. Это могут быть акционерные общества, холдинговые компании, ассоциации, концерны, торговые дома, оптовые рынки и др.
Акционерное общество - организация, компания, фирма, созданные на основе добровольного соглашения юридических и физических лиц, объединивших свои средства путем выпуска акций, имеющее целью удовлетворение общественных потребностей и извлечение прибыли.
Холдинговая компания - акционерное общество, объединяющее капиталы и владеющее контрольным пакетом акций юридически самостоятельных организаций, фирм, компаний.
Для обеспечения потребительского рынка товарами холдинги могут преобразовываться в торгово-финансово-промышленные группы, состоящие из организаций оптовой и розничной торговли, собственного банка, а также промышленных организаций.
Ассоциация - объединение организаций розничной, оптовой торговли, питания в целях координации торгово-хо-зяйственной деятельности, углубления специализации и развития кооперации, организации совместных производств на основе объединения ресурсов для удовлетворения потребностей или оказания услуг. Организации, входящие в ассоциацию, сохраняют свою хозяйственную самостоятельность и статус юридического лица.
Торговая ассоциация может организовать производство товаров народного потребления и их реализацию, осуществлять оптовые закупки товаров, а также их оптовую и розничную продажу. Она может оказывать предприятиям-участникам консультационные, информационные и посреднические услуги.
Концерн - объединение самостоятельных организаций, добровольно централизующих некоторые или все функции хозяйственного и научно-технического развития, инвестиционной, финансовой, внешнеэкономической и иной деятельности.
Торговый концерн разрабатывает стратегию поведения его участников на рынке, проводит единую политику в области ассортиментной, торговой, закупочной, инвестиционной и научно-технической деятельности. Он осуществляет маневрирование товарными и финансовыми ресурсами.
Организации, вошедшие в состав концерна, в большей степени теряют экономическую самостоятельность и не имеют права входить в другие виды объединений.
Торговый дом - крупная оптово-розничная фирма, интегрированная в сферу производства и финансов. Торговый дом осуществляет закупку товаров народного потребления, выполняет технологические функции по отношению к товару, проводит их оптовую и розничную продажу. Крупные торговые дома организовываются как многопрофильные инвестиционно-производственно-торговые комплексы. Они могут приобретать недвижимость, сдавать в аренду оборудование и транспорт, предоставлять кредиты, осуществлять страхование, создавать новое производство, оказывать коммунально-бытовые услуги, заниматься транспортировкой,тароупаковкой и складированием.
Оптовый рынок - это самостоятельная правовая, организационная и экономическая хозяйственная структура, выражающая интересы ее добровольных учредителей и образованная для проведения оптовых торговых операций на постоянной основе и в оперативном режиме.
На оптовом рынке концентрируются конкретные потребительские товары, выполняются определенные технологические функции с товаром, осуществляется их оптовая продажа как крупными, так и мелкими партиями. Одной из задач оптового рынка является сглаживание не совпадающих по времени циклов производства и обращения товаров. Поэтому целесообразно в качестве учредителей привлекать субъектов, осуществляющих складирование и хранение товаров, специализированные транспортные организации, а также финансовые организации.