- •Автоматизация проектирования предприятий общественного питания
- •Автоматизация проектирования предприятий общественного питания
- •398002, Г. Липецк, ул. Зегеля, 25а Содержание
- •Введение
- •1. Общие сведения и понятия о проектировании
- •Общие сведения
- •Виды проектирования
- •Системный подход к проектированию
- •2. Содержание проекта. Жизненный цикл проекта и его моделирование
- •Характеристики проекта
- •Окружение проекта
- •Разработка плана проекта
- •Диаграмма Ганта
- •Жизненный цикл проекта
- •Моделирование жизненного цикла проекта по принципу «водопада»
- •Моделирование жизненного цикла проекта по итеративной модели
- •3.2. Цели создания и задачи сапр
- •Место сапр в жизненном цикле изделия
- •3.3. Состав и структура сапр
- •Подсистемы сапр
- •3.4. Компоненты и обеспечение сапр
- •3.5. Классификация сапр Классификация сапр с использованием английских терминов
- •Классификация сапр по отраслевому назначению
- •Классификация сапр по целевому назначению
- •Неоднозначность английских терминов в области сапр
- •Классификация сапр по гост
- •3.6. Российские и зарубежные сапр
- •Российские сапр
- •Информационно-справочные системы
- •Сапр иностранных разработчиков
- •Платные сапр иностранных разработчиков
- •3.7. Нормативные документы
- •4. Архитектурно-строительные сапр Современные принципы проектирования
- •Программные продукты фирмы Autodesk
- •Инструментальные средства ArchiCad
- •Программный продукт компас-спдс
- •Прочие программные продукты
- •5. Сапр для дизайна интерьера
- •6. Сапр общего назначения Конструкторские системы компас
- •Система AutoCad
- •Платформа nanoCad
- •7. Особенности проектирования предприятий общественного питания Принципы и особенности проектирования
- •Порядок проектирования
- •Стадии проектирования предприятий
- •Автоматизация проектирования
5. Сапр для дизайна интерьера
Дизайн-проект - это одна из составляющих общей концепции ресторана. Причем, одна из важнейших. Когда клиенты судят о таких вещах, как атмосфера заведения, уют, эстетика, они очень часто подразумевают в первую очередь интерьерное решение.
Разработка дизайна для предприятия общественного питания (например, ресторана) происходит в 4 этапа:
I этап. Составление технического задания. Техническое задание обычно составляется совместно заказчиком и архитектором, часто это происходит во время выезда архитектора в помещение заказчика для обмеров.
II этап. Разработка эскизов. Дизайнер разрабатывает 3 варианта эскизов интерьера и варианты планировки. Эскизы и планировки обсуждаются с заказчиком и после того, как заказчик определяется со стилистикой и планировкой, архитектор приступает к следующему этапу.
III этап. Разработка рабочей документации (дизайн-проекта).
В состав полного дизайн-проекта включается:
Обмерный план
План демонтируемых перегородок с привязками
План возводимых перегородок с привязками
Отметки высот потолков и привязки
План раскладки полов
План светильников и выключателей
План розеток и слаботочных систем
План расположения сантехники с привязками
План расположения и открывания дверей
Расположение и привязки теплых полов
План расстановки мебели
Необходимые узлы и разрезы
Развертки
Спецификация отделочных материалов
Спецификация напольных покрытий
Спецификация светильников
Спецификация сантехники
Спецификация дверных проемов
Спецификация предметов мебели
В проектировании дизайна могут быть полезны представленные ниже программные продукты.
PRO100
Функция программы: дизайн и 3D моделирование помещений, разработка мебели
Программа PRO100 является полностью самостоятельной аппликацией – не требует никакой другой программы кроме системы Windows.
Большинство операций, связанных с проектированием, реализуется быстро и просто с помощью мыши – как в игре кубиками.
Дополнительным облегчением работы является набор панелей инструментов, содержащих ряд пригодных проектировщику инструментов правки, таких, как например: придвижение, позиционирование, выравнивание, обороты.
Каждый элемент, выступающий на сцене проекта, имеет собственное окно свойств, где прецизионным способом можем придавать ему определенные черты: наименование, размеры, род материала, соотнесение с определенными группами рапортов, цену и.т.п.
В целом составляет могучий инструмент, оказывающий помощь проектировщику в его работе. ранжированный интерьер можно смотреть в семи проекциях (также в перспективной проекции). В соответствующих проекциях проекта программа позволяет автоматически наносить размеры проектированного интерьера.
Работу облегчает пять порядков световой проекции проекта: каркас, эскиз, цвета, текстуры, а также полная, реалистическая визуализация.PRO100 Для каждого из порядков можно также независимо использовать графические эффекты, такие как: полупрозрачность, обведение контуров и тушевание.
Любые вводимые изменения сразу же учитываются во всех модулях программы – от сопоставления элементов через прейскурант по все порядки визуализации, включая реалистическую.PRO100 Аранжировка помещения продолжается несколько минут.
На каждом рабочем этапе можем любым образом модифицировать употребляемые в проекте модули, молниеносно добавлять и устранять держатели, полки, или целую мебель, одним щелком мыши изменить колоритность целого, либо части проекта. Благодаря всем этим свойствам, программа PRO100 является идеальным инструментом для непосредственной работы с клиентом.
Aston dizayn
Астрон Дизайн – это программа 3D моделирования помещений.
Программа позволяет смоделировать комнату, раскрасить стены, пол и потолок, установить окна и двери, а также расставить мебель, всевозможные аксессуары и т.д.
Весь ассортимент модульной (корпусной) мебели представлен компанией включает в себя все линии, которые могут понадобится для дома: гостиные, прихожие, спальни, детские, библиотеки, шкафы, а также витрины, журнальные столики и малые формы.
Программа создана для моделирования размещения мебели в помещениях. Теперь все, что нужно – это запустить планировщик, задать размеры комнат, мебели, расположение окон, дверей и пускаться в компьютерные эксперименты.
Астрон Дизайн несомненно сэкономит время и физические силы проектировщика.
FloorPlan 3D v 8
Это программа для планировки квартиры, дома, офиса.
FloorPlan 3D v 8 – полная версия компьютерной программы для планировки квартиры, дома, офиса обладающая многими свойствами профессиональных приложений.
FloorPlan 3D позволяет перемещаться по разрабатываемому проекту в полностью трехмерном пространстве.
Планировку и интерьер помещения можно рассмотреть под любым углом и с любой точки зрения.
Уникальность компьютерной программы FloorPlan3D заключается в возможности подобрать необходимые материалы для отделки стен, дверей, лестниц, окон, потолков и т.д. еще на этапе визуального проектирования. При этом изображения, создаваемые в FloorPlan, абсолютно фотореалистичны – по ним можно сравнить насколько сочетаются текстуры тех или иных элементов интерьера, и подобрать подходящие материалы.
Работать с программой Floor Plan 3D совсем не сложно. А тем, кто не знает с чего начать, разработчики программы советуют обратиться к библиотеке типовых интерьеров. Здесь можно найти и посмотреть уже готовые проекты и создать на их основе что свое – особенное и неповторимое.
Home Plan Pro
Спланировать будущее строение или произвести перепланировку вам поможет программа Home Plan Pro. Освоится в ней можно очень быстро, правда она на английском, однако проста в управлении и не требует больших временных затрат. От вас нужна лишь идея строения, а Home Plan Pro поможет вам ее изобразить.
Программой можно пользоваться абсолютно бесплатно в течение 30 дней с полным функционалом, после чего либо приобрести ее за 39$, либо удалить с компьютера.
Google ScketchUp
Отличная разработка от корпорации Google – Google ScketchUp. С ее помощью можно создавать потрясающие 3D-модели от самых простых до супер сложных и делиться ими, выкладывая при необходимости в Интернет.
Google ScketchUp — программа не только для дизайна квартиры, но и для всего, что можно нарисовать в 3d: кухня, ванная, разнообразная мебель, дом, улица, модели машин, аэропланы, дизайнерские здания, ландшафтный дизайн, приборы, в общем, все, что Вы сможете придумать.
Программа построена таким образом, что пользователю не составит труда освоить ее почти сразу, всего за несколько часов. Конечно, не стоит ждать, что ScketchUp сам выстроит нужную модель дома или мебели, к нему все же надо приложит руки. Но большой сложности Google ScketchUp не представляет, интерфейс интуитивно понятен и настроен на общение с пользователем.
А еще есть множество видео уроков для пользователей разного уровня подготовленности, которые помогут освоить ScketchUp быстро и легко.
Sweet Home 3D
Спроектировать помещение, расставить мебель, поклеить обои и посмотреть, что же из всего этого выйдет, поможет Sweet Home 3D.
Для более быстрого начала работы разработчики рекомендуют загрузить отсканированный план здания. Потом переходим к добавлению стен и объектов интерьера. Мебель в каталоге расположена по категориям и не составит труда найти нужный предмет
Интересна возможность просмотра созданного дома в 3D-формате: можно посмотреть на дом со стороны или использовать режим виртуального посетителя.
Примеры создания и дизайна дома, а также подробное пошаговое руководство можно найти на официальном сайте программы.
Color Style Studio
Программа создана для профессионалов в области дизайна, но подойдет и просто тем, кто хочет подобрать нужные цветовые сочетания домашней обстановки.
В Color Style Studio нужно просто загрузить фото объектов, цвет которых Вы хотите изменить. С помощью удобного выделения объектов, Вы быстро приступите к делу.
Программа использует самые известные коллекции цветов (115 разных наборов, более 57000 цветов), может создавать пользовательский набор, а так же автоматически подбирать цвета до тех пор, пока Вы не увидите на экране то, что Вас устроит.
Хорошо, что можно смотреть одновременно на одном экране несколько вариантов расцветки.
К сожалению, программа платная, стоит около 70$. Бесплатно можно скачать только демо-версию.
IKEA Home Planner
Да, у всем известного магазина товаров для интерьера есть программа для расстановки мебели и дизайна помещения в соответствии с размерами комнаты. В IKEA Home Planner наглядно можно посмотреть, как тот или иной предмет будет выглядеть у вас, задать расцветку и текстуру мебели, попробовать разные комбинации и варианты. А в завершении работы можно сохранить проект в формате программы, либо в *.bmp, или распечатать его.
На сайте программы можно познакомится с видеоруководстом по созданию интерьера.
Программа бесплатная и не требует регистрации.
