Признаки плодов эфиромасличных растений семейства сельдерейных (apiaceae)

Вид

Форма

Размер

Поверхность

Окраска

Кориандр

Шаровидная

3 - 4 мм

Слабо - продольноребристая

Соломенно-желтая

Анис

Яйцевидная

3 - 4 мм длиной

Продольно-ребристая, покрыта мелкими волосками

Зеленовато-серая

Тмин

Продолговато-овальная, слегка изогнутая и сплюснутая

3 - 5 мм длиной,

1,5 мм шириной

Отчетливо продольно-ребристая

Буровато-желтая, ребрышки светлее

Фенхель

Цилиндрическая, вогнутая

3 - 5 мм длиной,

1,0 – 1,2 мм шириной

То же

Серо-зеленая, ребрышки светлее

Шалфей мускатный

Продолговатая

1 – 2 мм

Гладкая, глянцевая

Темно-коричневая

Культура

Стебель

Листья

Тип соцветия

Окраска венчика

Кориандр

50 – 60 см, ребристый

Очередные, черешковые средние и верхние сильно рассеченные, перистонадрезанные

Сложный зонтик с обверткой у основания

Белая, бледно-розовая, фиолетовая

Анис

30 – 60 см, круглый, продольно-бороздчатый, опушенный

Очередные, длинночерешковые, верхние сидячие сильно рассеченные

Сложный зонтик

Белая, кремовая

Тмин

100 – 150 см, полый, гладкий

Очередные, трояко-перистые

Сложный зонтик с узкими прицветниками в основании

Белая, на длинных цветоножках

Фенхель

100 – 120 см, четырёхгранный

Очередные, удлиненно - овальные, сильно рассеченные на узкие дольки

Сложный зонтик

Желтая

Шалфей мускатный

До 100 см прямостоячий четырехгранный

Супротивные, черешковые, яйцевидно-ланцентные острозубчатые

Верхушечная кисть 40 – 60 см на концах пазушных побегов

Светло-синяя, розово-фиолетовая, реже белая

Показатели

Кориандр

Анис

Тмин

Фенхель

Плод

Форма

Шаровидная

Яйцевидная

Двусемянка яйцевидна

Цилиндрическая

Размер

3-4 мм

3-4 мм

1 5-2 мм

3-5 мм

Окраска

Соломенно-желтая

Зеленовато-серая

Лилово-розовая

Серо-зеленая, ребристая

Фаза цветения

Стебель

Ребристый,

50-60 см

Круглый, опушенный, 30-60 см

Округлый, гладкий, каленчато-изогнутый ветвистый до 120 см

Округлый, 100 см

Листья

Нижние -перистые; верхние – сильно рассеченные

Нижние - округлые, верхние - тройчатые

Очередные, двояко – трояко перистые

Удлиненно-овальные, очередные

Тип

соцветия

Сложный зонтик с обверткой у основания

Сложный зонтик

Сложный зонтик

Сложный зонтик

Окраска венчика цветка

Белая, бледно-розовая, фиолетовая

Белая или кремовая

Лилово-розовая

Желтая