15. Задачи логистики запасов в снабжении, производстве, сбыте и распределении.

Движение МП обеспечивает объединение процессов снабжения, производства, сбыта и распределения в единую систему.

Материальный поток– это находящийся на разных стадиях производства и обращения продукция, производственно-технического назначения и др.товары, ожидающие вступления в процесс производства или личного потребления.

Логистика запасов – это управления запасами, интегрированный процесс, обеспечивающий операции с запасами внутри фирмы и вне ее на всем протяжение цепи управления поставками.

Задача логистики запасов:

- обеспечить бесперебойность производственного процесса

- обеспечить бесперебойность торгового процесса(между поставщиками)

-обеспечить бесперебойность в случае непредвиденных обстоятельств.

Основные мотивы, которыми руководствуется бизнесмен для создания материальных запасов:

- возможность колебания спроса (сезонность)

- скидки за покупку крупной партии

- снижение издержек, связанных с размещением и доставкой

- снижение, связанные с производством одной единицы изделия

- возможность равномерного распределения

По этим причинам, как в торговле, так и промышленности отдают предпочтение запасам, т.к. в противном случае снижается прибыль.

Задача логистик в производстве (увеличение эффективности пр-ва за счет содержания запасов):

- в связи с ликвидацией простоя оборудования

- возможность максимально использовать ресурс времени работы оборудования

- обеспечения выполнения графика производства при возникновении сбоев

Задача логистики в сбыте:

- запасы готовой продукции создают резерв для компенсации сезонных колебаний спроса

- запасы материальных ресурсов создают резерв для сглаживания колебаний сезонных поставок

- запасы готовой продукции поддерживают неожиданный рост продаж

Задача логистики в снабжении:

- создание страхового запаса на случай срыва сроков, изменений объемов поставок и неудовлетворение качества продукции

- защита от повышения закупочных цен

- экономия на оптовых скидках.

Задача логистики в распределении:

- повышение уровня запасов часто совмещается с идеей экономией на оптовых скидках.

16. Понятие и функции запаса. Классификации запасов.

Материальные запасы - это находящаяся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс личного или производственного потребления.

Функции запасов:

1) накопления;

2) защиты от изменения цен и инфляции;

3)управления затратами

Первая и главная функция запасов – это накопление ресурсов и их распределение в целях повышения надежности и синхронизации движения и преобразования материальных потоков на предприятии.

Вторая функция запасов заключается в сохранении денежных ресурсов предприятия. Размещая свободные наличные средства в банке, предприятие может сохранить их и получить крупный доход. С другой стороны, ценность запаса может расти быстрее, чем деньги, помещенные в банк. Таким образом, запасы могут рассматриваться в качестве инвестиций для использования в будущем или перепродажи (спекулятивные запасы). Принимая решение о создании подобных запасов, необходимо тщательно оценивать затраты и риски хранения.

Третья функция запасов тесно связана с размером партий, заказываемых для пополнения запасов, поскольку с ним связана возможность прямого влияния на уровень Ваших затрат. Суть в том, что в процессе управления запасами решаются два основных вопроса: какой должна быть величина партии поставки и когда необходимо делать заказ. А большинство поставщиков предлагают скидки при крупных заказываемых партиях, в определенные периоды устраивают распродажи. Транспортные компании также предоставляют скидку при перевозках больших объемов грузов. Таким образом, разовая закупка больших количеств ресурсов в определенное время может, по существу, снизить издержки производства.

Запасы можно классифицировать следующим образом:

1) По месту продукции в логистическом канале (цепи) и ее виду запасы:

- материальных ресурсов;

- незавершенного производства;

- готовой продукции;

- тары;

- возвратных отходов/

2) По отношению к базисным логистическим функциям запасы:

- совокупные;

- в снабжении (это материальные ресурсы, находящиеся в логистических каналах (цепях) от поставщиков до материальных складов товаропроизводителя, предназначенные для обеспечения производства готовой продукции);

- производственные (это запасы сырья, материалов и незавершенного производства, предназначенные для обеспечения производственной программы в пределах производственно-технологических подразделений фирмы);

- сбытовые/товарные (это запасы готовой продукции, находящиеся на складах фирмы-производителя и в дистрибутивной сети и предназначенные для удовлетворения спроса потребителей (продажи).

Снабженческие, производственные и сбытовые запасы составляют совокупные товарно-материальные запасы фирмы, являющиеся объектом оптимизации логистического менеджмента с позиции общих издержек.

3) По отношению к комплексным логистическим функциям запасы:

- складские (это запасы продукции, находящиеся на складах различного типа и уровня определенных звеньев логистической системы как внутрифирменных, так и логистических посредников);

- транспортные (в пути, транзитные) (это запасы материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции, находящиеся в процессии транспортировки от одного звена логистической системы к другому или в пределах одного из них.);

- специфические (запасы в процессе грузопереработки без логистической операции хранения (например, перевалка в одном транспортном узле с одного вида транспорта на другой, консолидация, сортировка и др.)

4) По функциональному назначению запасы:

- текущие/регулярные (основная часть производственного (сбытового) запаса, предназначенная для обеспечения непрерывности процесса производства (сбыта) между двумя смежными поставками);

- страховые/гарантийные (предназначена для сведения к минимуму логистических и финансовых рисков, связанных с непредвиденными колебаниями спроса на выпускаемые товары, невыполнением договорных обязательств по поставкам сырья и материалов и т.д.);

- подготовительные (часть производственного (сбытового) запаса, предназначенная для подготовки сырья, материалов или готовой продукции к производственному или личному потреблению);

- сезонные (это запасы сырья, материалов и готовой продукции, создаваемые и поддерживаемые при явно выраженных сезонных колебаниях спроса и характера производства);

- продвижения (эти запасы должны удовлетворять возможное резкое увеличение спроса на товары фирмы);

- спекулятивные (обычно создаются фирмами в целях защиты от возможного повышения цен на них или введения протекционистских квот или тарифов);

- устаревшие/неликвидные (образуются, когда товары не находят сбыта.Задачей логистического менеджмента является предотвращение возможности появления таких запасов.)

5) По отношению к звеньям логистической системы или логистическим посредникам запасы:

- у поставщиков;

- у потребителей;

- у торговых посредников;

- у посредников в физическом распределении.